电热式烙蒸锅制造技术

技术编号:19460109 阅读:55 留言:0更新日期:2018-11-17 02:13
本发明专利技术公开了电热式烙蒸锅,包括锅体、锅盖,锅体内部中心设置有水蒸气内胆,水蒸气内胆的外底部设置第一加热管,水蒸气内胆内部中心设置有水位浮球开关,水蒸气内胆顶部设置有盘锅,盘锅包括烙盘和保温托盘,烙盘外底部设置第二加热管,锅体外壁设置控制面板,控制面板包括控制器,控制器的第一输出端、第二输出端分别连接第一继电器、第二继电器,第一继电器、第二继电器分别用于控制第一加热管、第二加热管的通断,本发明专利技术集蒸、烙功能于一体,弥补了电饼锅、电蒸锅的局限性,且本发明专利技术智能化程度高,温控效果好,对蒸烙过程的时间、水量均可自动控制,温度调节方便,功能多样,保温效果好,节能环保。

【技术实现步骤摘要】
电热式烙蒸锅
本专利技术涉及厨房电器
,特别是涉及电热式烙蒸锅。
技术介绍
近些年来以面食为主的锅具,以电饼锅、电蒸锅等锅具都存在一定的局限性,电饼锅只能烙不能蒸,电蒸锅只能蒸不能烙,电蒸锅在工作时水量、时间都很难控制,经常会出现因为水量太少或者太多,导致蒸煮过程中发生糊锅、煮锅等现象。所以本专利技术提供一种新的方案来解决此问题。
技术实现思路
针对上述情况,为克服现有技术之缺陷,本专利技术之目的在于提供电热式烙蒸锅。其解决的技术方案是:电热式烙蒸锅,包括锅体、锅盖,所述锅体内部中心设置有水蒸气内胆,水蒸气内胆的外底部设置有第一加热管,水蒸气内胆口设置外翻边;所述水蒸气内胆顶部设置有盘锅,所述盘锅包括烙盘和固定在烙盘底部的保温托盘,烙盘和保温托盘的底部中心均开设一个相同大小的出气孔,两个出气孔通过空心立柱连通,且空心立柱上端高于烙盘底部,烙盘外底部设置有第二加热管和温度感应元件,所述烙盘、保温托盘和水蒸气内胆通过固定装置连接;所述锅体外壁设置控制面板,控制面板包括控制器,控制器的输入端设置一个温控键和多个功能键,控制器的输入端还连接温度感应元件,控制器的第一输出端、第二输出端分别连本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.电热式烙蒸锅,包括锅体、锅盖,其特征在于:所述锅体内部中心设置有水蒸气内胆,水蒸气内胆的外底部设置有第一加热管,水蒸气内胆口设置外翻边;所述水蒸气内胆顶部设置有盘锅,所述盘锅包括烙盘和固定在烙盘底部的保温托盘,烙盘和保温托盘的底部中心均开设一个相同大小的出气孔,两个出气孔通过空心立柱连通,且空心立柱上端高于烙盘底部,烙盘外底部设置有第二加热管和温度感应元件,所述烙盘、保温托盘和水蒸气内胆通过固定装置连接;所述锅体外壁设置控制面板,控制面板包括控制器,控制器的输入端设置一个温控键和多个功能键,控制器的输入端还连接温度感应元件,控制器的第一输出端、第二输出端分别连接第一继电器、第二继电器,所述...

【技术特征摘要】
1.电热式烙蒸锅,包括锅体、锅盖,其特征在于:所述锅体内部中心设置有水蒸气内胆,水蒸气内胆的外底部设置有第一加热管,水蒸气内胆口设置外翻边;所述水蒸气内胆顶部设置有盘锅,所述盘锅包括烙盘和固定在烙盘底部的保温托盘,烙盘和保温托盘的底部中心均开设一个相同大小的出气孔,两个出气孔通过空心立柱连通,且空心立柱上端高于烙盘底部,烙盘外底部设置有第二加热管和温度感应元件,所述烙盘、保温托盘和水蒸气内胆通过固定装置连接;所述锅体外壁设置控制面板,控制面板包括控制器,控制器的输入端设置一个温控键和多个功能键,控制器的输入端还连接温度感应元件,控制器的第一输出端、第二输出端分别连接第一继电器、第二继电器,所述第一继电器、第二继电器分别用于控制第一加热管、第二加热管的通断。2.如权利要求1所述电热式烙蒸锅,其特征在于:所述水蒸气内胆内部中心设置有水位浮球开关,水位浮球开关的固定轴穿透水蒸气内胆的底部,固定轴上套设有两个螺栓,螺栓用于在水蒸气内胆的底部两侧夹紧固定,水位浮球开关的输出端连接控制器的输入端。3.如权利要求2所述电热式烙蒸锅,其特征在于:所述控制面板上还设置有水位指示灯,水位指示灯连接控制器的第三输出端。4.如权利要求1所述电...

【专利技术属性】
技术研发人员:邬少国李德伟刘彩侠李德芝
申请(专利权)人:潢川麦克玛生活电器有限公司
类型:发明
国别省市:河南,41

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