类人胶原蛋白口服液及其制备方法技术

本发明专利技术涉及类人胶原蛋白口服液及其制备方法，包括类人胶原蛋白、木糖醇、水苏糖、黄原胶、柠檬酸、维生素C和水，原料中的类人胶原蛋白肽分子量小，更易被机体吸收，消化不好的人也可服用，同时和木糖醇、水苏糖、黄原胶、柠檬酸、维生素C的协同作用能够显著改善肤质，减少皮肤皱纹，美容养颜，延缓衰老。

【技术实现步骤摘要】
类人胶原蛋白口服液及其制备方法
本专利技术属于食品、保健食品
，具体涉及一种类人胶原蛋白口服液及其制备方法。
技术介绍
皮肤是人体抵御外界有害物质侵蚀的重要屏障，而胶原蛋白是构成皮肤组织结构的重要活性物质。由于各种外在和内在的因素导致人体皮肤中胶原蛋白的变性或流失，进而导致皮肤干涩、脱水、开始产生皱纹，皮肤松弛等现象。所以，防止皮肤中胶原蛋白的流失是保持皮肤健康的关键因素。目前，类人胶原蛋白是一种高生物相容性的重组胶原蛋白，可广泛应用于医疗或美容、食品领域。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种类人胶原蛋白口服液及其制备方法，吸收性良好，抗氧化强，可有效改善肌肤，具有美容、养颜等功效。本专利技术所采用的技术方案为：类人胶原蛋白口服液，其特征在于：由以下质量份的组分制备：类人胶原蛋白2-15份；木糖醇3-10份；水苏糖2-10份；黄原胶0.1-0.5份；柠檬酸0.01-0.1份；维生素C0.001-0.01份；水余量；合计100份。所述的类人胶原蛋白口服液，其特征在于：由以下质量份的组分制备：类人胶原蛋白5份；木糖醇5份；水苏糖8份；黄原胶0.2份；柠檬酸0.05份；维生素C0.005份；水余量；合计100份。类人胶原蛋白口服液的制备方法，其特征在于：由以下步骤实现：步骤1：准备A相，所述A相由2-15份的类人胶原蛋白、3-10份的木糖醇、2-10份的水苏糖、0.1-0.5份的黄原胶以及70-90份的水组成；步骤2：准备B相，所述B相由0.01-0.1份的柠檬酸和余量的水组成；步骤3：准备C相，所述C相由0.001-0.01份的维生素C组成；步骤4：将A相的水称量好后，直接加入乳化釜中；将A中除水外的其它原料依次缓慢在搅拌下加入乳化釜中，充分搅拌溶解均匀；步骤5：将B相的水和柠檬酸混匀溶解后加入A相，充分搅拌均匀溶解；步骤6：将C相原料缓慢加入A+B混合相中，充分搅拌均匀溶解；步骤7：将上述混合相进行121℃、16min湿热灭菌，灭菌完后冷却至室温，分装成口服液成品，所述装瓶操作是在无菌环境中进行；所有组分合计100份。所述的类人胶原蛋白口服液的制备方法，其特征在于：由以下步骤实现：步骤1：准备A相，所述A相由5份的类人胶原蛋白、5份的木糖醇、8份的水苏糖、0.2份的黄原胶以及80份的水组成；步骤2：准备B相，所述B相由0.05份的柠檬酸和余量的水组成；步骤3：准备C相，所述C相由0.005份的维生素C组成；步骤4：将A相的水称量好后，直接加入乳化釜中；将A中除水外的其它原料依次缓慢在搅拌下加入乳化釜中，充分搅拌溶解均匀；步骤5：将B相的水和柠檬酸混匀溶解后加入A相，充分搅拌均匀溶解；步骤6：将C相原料缓慢加入A+B混合相中，充分搅拌均匀溶解；步骤7：将上述混合相进行121℃、16min湿热灭菌，灭菌完后冷却至室温，分装成口服液成品，所述装瓶操作是在无菌环境中进行；所有组分合计100份。本专利技术具有以下优点：本专利技术提供了一种类人胶原蛋白口服液，原料中的类人胶原蛋白肽分子量小，仅有1000Da以下，更易被机体吸收，消化不好的人也可服用，同时和木糖醇、水苏糖、黄原胶、柠檬酸、维生素C的协同作用能够显著改善肤质，减少皮肤皱纹，美容养颜，延缓衰老。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利技术进行详细的说明。本专利技术涉及一种类人胶原蛋白口服液，由以下质量份的组分制备：类人胶原蛋白2-15份，优选5-10份；木糖醇3-10份，优选5-8份；水苏糖2-10份，优选5-8份；黄原胶0.1-0.5份，优选0.1-0.3份；柠檬酸0.01-0.1份，优选0.02-0.05份；维生素C0.001-0.01份，优选0.004-0.006份；水余量；合计100份。组分配比具体可为：（1）类人胶原蛋白2份；木糖醇10份；水苏糖2份；黄原胶0.5份；柠檬酸0.01份；维生素C0.01份；水余量；合计100份。（2）类人胶原蛋白15份；木糖醇3份；水苏糖10份；黄原胶0.1份；柠檬酸0.1份；维生素C0.001份；水余量；合计100份。（3）类人胶原蛋白5份；木糖醇5份；水苏糖8份；黄原胶0.2份；柠檬酸0.05份；维生素C0.005份；水余量；合计100份。上述类人胶原蛋白口服液的制备方法，由以下步骤实现：步骤1：准备A相，所述A相由类人胶原蛋白、木糖醇、水苏糖、黄原胶以及水组成；步骤2：准备B相，所述B相由柠檬酸和水组成；步骤3：准备C相，所述C相由维生素C组成；步骤4：将A相的水称量好后，直接加入乳化釜中；将A中除水外的其它原料依次缓慢在搅拌下加入乳化釜中，充分搅拌溶解均匀；步骤5：将B相的水和柠檬酸混匀溶解后加入A相，充分搅拌均匀溶解；步骤6：将C相原料缓慢加入A+B混合相中，充分搅拌均匀溶解；步骤7：将上述混合相进行121℃、16min湿热灭菌，灭菌完后冷却至室温，分装成口服液成品，所述装瓶操作是在无菌环境中进行。实施例1：一种类人胶原蛋白口服液及其制备方法，包含以下原料：4份的类人胶原蛋白，4份的木糖醇，4份的水苏糖，0.2份的黄原胶，0.02份的柠檬酸，0.003份的维生素C，87.777份的水。步骤1：准备A相，所述A相由4份的类人胶原蛋白，4份的木糖醇，4份的水苏糖，0.2份的黄原胶以及80份的水组成；步骤2：准备B相，所述B相由0.02份的柠檬酸和余量的水组成；步骤3：准备C相，所述C相由0.003份的维生素C组成；步骤4：将A相的水称量好后，直接加入乳化釜中；将A中除水外的其它原料依次缓慢在搅拌下加入乳化釜中，充分搅拌溶解均匀；步骤5：将B相的水和柠檬酸混匀溶解后加入A相，充分搅拌均匀溶解。步骤6：将C相原料缓慢加入A+B混合相中，充分搅拌均匀溶解；步骤7：将上述混合相进行121℃，16min湿热灭菌，灭菌完后冷却至室温，分装成口服液成品。实施例2：一种类人胶原蛋白口服液及其制备方法，包含以下原料：5份的类人胶原蛋白，6份的木糖醇，6份的水苏糖，0.2份的黄原胶，0.03份的柠檬酸，0.005份的维生素C，82.765份的水。步骤1：准备A相，所述A相由5份的类人胶原蛋白，6份的木糖醇，6份的水苏糖，0.2份的黄原胶以及80份的水组成；步骤2：准备B相，所述B相由0.03份的柠檬酸和余量的水组成；步骤3：准备C相，所述C相由0.005份的维生素C组成；步骤4：将A相的水称量好后，直接加入乳化釜中；将A中除水外的其它原料依次缓慢在搅拌下加入乳化釜中，充分搅拌溶解均匀；步骤5：将B相的水和柠檬酸混匀溶解后加入A相，充分搅拌均匀溶解。步骤6：将C相原料缓慢加入A+B混合相中，充分搅拌均匀溶解；步骤7：将上述混合相进行121℃，16min湿热灭菌，灭菌完后冷却至室温，分装成口服液成品。对比例1：其他类人胶原蛋白口服液及其制备方法，包含以下原料：1份的类人胶原蛋白，2份的木糖醇，1份的水苏糖，1份的黄原胶，0.2份的柠檬酸，0.05份的维生素C，94.75份的水。步骤1：准备A相，所述A相由1份的类人胶原蛋白，2份的木糖醇，1份的水苏糖，1份的黄原胶以及80份的水组成；步骤2：准备B相，所述B相由0.2份的柠檬酸和余量的水组成；步骤3：准备C相，所述C相由0.05份的维生素C组成；步骤4：将A相的水称量好后，直接加入乳化釜本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.类人胶原蛋白口服液，其特征在于：由以下质量份的组分制备：类人胶原蛋白2‑15份；木糖醇3‑10份；水苏糖2‑10份；黄原胶0.1‑0.5份；柠檬酸0.01‑0.1份；维生素C 0.001‑0.01份；水余量；合计100份。

【技术特征摘要】
1.类人胶原蛋白口服液，其特征在于：由以下质量份的组分制备：类人胶原蛋白2-15份；木糖醇3-10份；水苏糖2-10份；黄原胶0.1-0.5份；柠檬酸0.01-0.1份；维生素C0.001-0.01份；水余量；合计100份。2.根据权利要求1所述的类人胶原蛋白口服液，其特征在于：由以下质量份的组分制备：类人胶原蛋白5份；木糖醇5份；水苏糖8份；黄原胶0.2份；柠檬酸0.05份；维生素C0.005份；水余量；合计100份。3.类人胶原蛋白口服液的制备方法，其特征在于：由以下步骤实现：步骤1：准备A相，所述A相由2-15份的类人胶原蛋白、3-10份的木糖醇、2-10份的水苏糖、0.1-0.5份的黄原胶以及70-90份的水组成；步骤2：准备B相，所述B相由0.01-0.1份的柠檬酸和余量的水组成；步骤3：准备C相，所述C相由0.001-0.01份的维生素C组成；步骤4：将A相的水称量好后，直接加入乳化釜中；将A中除水外的其它原料依次缓慢在搅拌下加入乳化釜中，充分搅拌溶解均匀；步骤5：将B相的水和柠檬酸混匀溶解后加入A...

【专利技术属性】
技术研发人员：范代娣，马晓轩，严建亚，杨婵媛，王小军，刘琳，陈张源，贾利平，
申请(专利权)人：西安巨子生物基因技术股份有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西,61