一种沙棘刺五加膏的制作方法技术

本发明专利技术公开了一种沙棘刺五加膏的制作方法，包括将沙棘果进行压榨后，将沙棘汁与沙棘果渣分离后，将沙棘汁浓缩得到沙棘浓缩汁；将刺五加的树干熬煮得到刺五加熬煮液，将刺五加熬煮液浓缩后得到刺五加浓缩浆；将饴糖与沙棘浓缩汁、刺五加浓缩浆混合并搅拌均匀后灭菌得到沙棘刺五加膏的步骤。本发明专利技术将沙棘果和刺五加的树干的营养物质进行有机的结合，使用刺五加的树干部分制得沙棘刺五加膏，能够保护刺五加植株的持续生长；还能够制得有补气养血安神，预防心脑血管疾病功效的沙棘刺五加膏。

【技术实现步骤摘要】
一种沙棘刺五加膏的制作方法
本专利技术属于保健食品
，涉及一种沙棘刺五加膏的制作方法。
技术介绍
刺五加在中国医药学中作为药物广泛应用已有悠久的历史，具有“补中益精、坚筋骨、强志意”的作用，久服“轻身耐老”，与它药配伍亦可“进饮食、健气力、不忘事”。另雷教著《炮炙论》记五加皮有“阳人使阴，阴人使阳”的作用。国外对人参及其近缘植物刺五加进行了较系统的研究，证明了刺五加和人参有相似的药理作用和临床疗效。但是对刺五加进行使用的时候，都是采集刺五加的根和根茎部分进行进一步加工，但是将刺五加的根和根茎部分采集使用后，会使得整个刺五加植株死亡，未使用的刺五加的树干都会被浪费。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种沙棘刺五加膏的制作方法，能够利用刺五加的树干部分制得补气、养血、安神的绿色食品。本专利技术所采用的技术方案是，一种沙棘刺五加膏的制作方法，具体按照下述步骤进行：步骤1，将沙棘果进行压榨后，将沙棘汁与沙棘果渣分离后，将沙棘汁浓缩得到沙棘浓缩汁；将刺五加的树干熬煮得到刺五加熬煮液，将刺五加熬煮液浓缩后得到刺五加浓缩浆；步骤2，将饴糖与沙棘浓缩汁、刺五加浓缩浆混合并搅拌均匀后灭菌得到沙棘刺五加膏。本专利技术的特点还在于：步骤1中沙棘汁6倍浓缩得到沙棘浓缩汁。步骤1中使用的刺五加树干的树龄不小于3年。步骤1中，将刺五加的树干熬煮包括下述步骤进行：步骤1.1，将刺五加的树干粉碎成长度为0.5cm～1cm的刺五加杆；步骤1.2，将步骤1.1得到的刺五加杆放入水中，大火熬煮3h～4h后，过滤得到一次熬煮液；步骤1.3，将步骤1.2熬煮后的刺五加杆再放入水中熬煮3h～4h后，过滤得到二次熬煮液；步骤1.4，将步骤1.3熬煮后的刺五加杆继续放入水中熬煮3h～4h后，过滤，得到三次熬煮液；步骤1.5，将一次熬煮液、二次熬煮液和三次熬煮液混合，得到刺五加熬煮液。步骤1.2、1.3和步骤1.4中，将刺五加杆进行熬煮时，刺五加杆与水的质量比均为2:1。步骤1中，将刺五加熬煮液按照1.3:1的比例浓缩成刺五加浓缩浆。步骤2中，饴糖与沙棘浓缩浆的质量比为1:2～4，饴糖与刺五加浓缩浆的质量比为1:6～8。本专利技术的有益效果是本专利技术的沙棘刺五加膏的制作方法，使用刺五加的树干部分制得沙棘刺五加膏，能够保护刺五加植株的持续生长；本专利技术的沙棘刺五加膏的制作方法，能够制得有补气养血安神、健脾养胃、调理五脏、预防心脑血管疾病功效的沙棘刺五加膏。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利技术进行详细说明。一种沙棘刺五加膏的制作方法，具体按照下述步骤进行：步骤1，将成熟的沙棘果洗净进行压榨后，将沙棘汁与沙棘果渣分离后，将沙棘汁6倍浓缩得到沙棘浓缩汁；将树龄不小于3年的刺五加的树干按照下述方法熬煮得到刺五加熬煮液：步骤1.1，将刺五加的树干粉碎成长度为0.5cm～1cm的刺五加杆；步骤1.2，将步骤1.1得到的刺五加杆放入水中，大火熬煮3h～4h后，过滤得到一次熬煮液，其中刺五加杆与水的质量比为2:1；步骤1.3，将步骤1.2熬煮后的刺五加杆再放入水中熬煮3h～4h后，过滤得到二次熬煮液，其中刺五加杆与水的质量比为2:1；步骤1.4，将步骤1.3熬煮后的刺五加杆继续放入水中熬煮3h～4h后，过滤，得到三次熬煮液，其中刺五加杆与水的质量比为2:1；步骤1.5，将一次熬煮液、二次熬煮液和三次熬煮液混合，得到刺五加熬煮液。将刺五加熬煮液按照1.3:1的比例浓缩成刺五加浓缩浆；步骤2，将饴糖与步骤1得到的沙棘浓缩汁、刺五加浓缩浆混合并搅拌均匀后灭菌得到沙棘刺五加膏，其中饴糖与沙棘浓缩浆的质量比为1:2～4，饴糖与刺五加浓缩浆的质量比为1:6～8。本专利技术中沙棘果含有112种生物活性物质，特别是富含多种维生素和有机酸，其中能溶性维生素6种，脂酸22种，脂类42种，黄酮酚类33种，其维C、维A和维K、维E的含量是一切水果之冠，是猕猴桃的4倍，柑桔的9倍，山楂的近10倍，西红柿的80倍，梨的100倍，苹果的120倍。同时，沙棘黄酮及其β-谷固醇、甜菜碱等活性物质具有降低血压、防止动脉粥样硬化、降低血粘度、降低血液中胆固醇、提高高密度脂蛋白及清除血管壁的沉积物、增加冠状动脉血流量和增强心功能等作用。沙棘黄酮可以通过清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、缓解心绞痛和改善心功能的作用，并有助改善脑缺血，提高大脑供氧能力，从而对脑血管病及偏瘫、痴呆等症有一定康复作用。刺五加叶含多种刺木骨甙，每百克含胡罗卜素5.4毫克，维生素B20.52毫克，维生素C121毫克等。刺五加也中还含强心甙0.228％、挥发油0.1％、皂甙等，具有扩张血管、增加冠脉流量，用于心绞痛及高脂血症、脑血栓，对高血压、低血压均有疗效；还可以增强机体免疫力、润肺强体、改善呼吸、预防感冒、增添骨髓、改善造血、平衡血压、软化血管、清除体内胆固醇和过氧化脂质的作用。本专利技术中选择的刺五加树干的树龄不小于3年，因为树龄越小，树干中营养物质的种类和含量越少，树龄3年的树干中的营养物质的种类和含量远大于树龄大于3年的刺五加的树干，且树龄3年后，营养物质的种类和数量增加的较少。在熬煮刺五加树干时，使用3次熬煮的方法，能够使得刺五加树干中的大部分营养物质能够溶于水中。本专利技术将沙棘果和刺五加的树干的营养物质进行有机的结合，使用刺五加的树干部分制得沙棘刺五加膏，能够保护刺五加植株的持续生长；还能够制得有补气养血安神，预防心脑血管疾病功效的沙棘刺五加膏。实施例1一种沙棘刺五加膏的制作方法，具体按照下述步骤进行：步骤1，将成熟的沙棘果洗净进行压榨后，将沙棘汁与沙棘果渣分离后，将沙棘汁6倍浓缩得到沙棘浓缩汁；将树龄不小于3年的刺五加的树干按照下述方法熬煮得到刺五加熬煮液：步骤1.1，将刺五加的树干粉碎成长度为0.5cm的刺五加杆；步骤1.2，将步骤1.1得到的刺五加杆放入水中，大火熬煮3h后，过滤得到一次熬煮液，其中刺五加杆与水的质量比为2:1；步骤1.3，将步骤1.2熬煮后的刺五加杆再放入水中熬煮3h后，过滤得到二次熬煮液，其中刺五加杆与水的质量比为2:1；步骤1.4，将步骤1.3熬煮后的刺五加杆继续放入水中熬煮3h后，过滤，得到三次熬煮液，其中刺五加杆与水的质量比为2:1；步骤1.5，将一次熬煮液、二次熬煮液和三次熬煮液混合，得到刺五加熬煮液。将刺五加熬煮液按照1.3:1的比例浓缩成刺五加浓缩浆；步骤2，将饴糖与步骤1得到的沙棘浓缩汁、刺五加浓缩浆混合并搅拌均匀后灭菌得到沙棘刺五加膏，其中饴糖与沙棘浓缩浆的质量比为1:2，饴糖与刺五加浓缩浆的质量比为1:6。实施例2一种沙棘刺五加膏的制作方法，具体按照下述步骤进行：步骤1，将成熟的沙棘果洗净进行压榨后，将沙棘汁与沙棘果渣分离后，将沙棘汁6倍浓缩得到沙棘浓缩汁；将树龄不小于3年的刺五加的树干按照下述方法熬煮得到刺五加熬煮液：步骤1.1，将刺五加的树干粉碎成长度为1cm的刺五加杆；步骤1.2，将步骤1.1得到的刺五加杆放入水中，大火熬煮4h后，过滤得到一次熬煮液，其中刺五加杆与水的质量比为2:1；步骤1.3，将步骤1.2熬煮后的刺五加杆再放入水中熬煮4h后，过滤得到二次熬煮液，其中刺五加杆与水的质量比为2:1；步骤1.4，将步骤1.3熬煮后的刺五加杆继续放入水中熬煮4h后，过滤，得到三本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种沙棘刺五加膏的制作方法，其特征在于，具体按照下述步骤进行：步骤1，将沙棘果进行压榨后，将沙棘汁与沙棘果渣分离后，将沙棘汁浓缩得到沙棘浓缩汁；将刺五加的树干熬煮得到刺五加熬煮液，将刺五加熬煮液浓缩后得到刺五加浓缩浆；步骤2，将饴糖与所述沙棘浓缩汁、刺五加浓缩浆混合并搅拌均匀后灭菌得到沙棘刺五加膏。

【技术特征摘要】
1.一种沙棘刺五加膏的制作方法，其特征在于，具体按照下述步骤进行：步骤1，将沙棘果进行压榨后，将沙棘汁与沙棘果渣分离后，将沙棘汁浓缩得到沙棘浓缩汁；将刺五加的树干熬煮得到刺五加熬煮液，将刺五加熬煮液浓缩后得到刺五加浓缩浆；步骤2，将饴糖与所述沙棘浓缩汁、刺五加浓缩浆混合并搅拌均匀后灭菌得到沙棘刺五加膏。2.根据权利要求1所述的一种沙棘刺五加膏的制作方法，其特征在于，所述步骤1中沙棘汁6倍浓缩得到沙棘浓缩汁。3.根据权利要求1所述的一种沙棘刺五加膏的制作方法，其特征在于，所述步骤1中使用的刺五加树干的树龄不小于3年。4.根据权利要求1所述的一种沙棘刺五加膏的制作方法，其特征在于，所述步骤1中，将刺五加的树干熬煮包括下述步骤进行：步骤1.1，将刺五加的树干粉碎成长度为0.5cm～1cm的刺五加杆；步骤1.2，将步骤1.1得到的刺五加杆放入...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈家顺，王兴兴，
申请(专利权)人：陕西黄龙国寿堂生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西,61