一种水产养殖专用复合微生物制剂及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种水产养殖专用复合微生物制剂及其制备方法，属于水产养殖科学技术领域。该复合微生物制剂包括以下按重量百分数计的A液30～50％和B液50～70％；其中，A液富含昆虫蛋白和鱼体蛋白，经微生物分解成多种氨基酸、钙、铁、多种活性肽和几丁质；B液中含有生育酶、脂多糖、角鲨稀、精不饱和脂肪酸、维生素，对动物心血管具有保护作用。本发明专利技术的复合微生物制剂能够保持稳定浮游植物、有益微生物的数量，使水体藻菌保持平衡，能够显著地改善养殖水体的水质，有利于鱼虾蟹等动物的生长，大大提高了养殖水产品的产量和质量。

【技术实现步骤摘要】
一种水产养殖专用复合微生物制剂及其制备方法
本专利技术涉及水产养殖科学
，具体涉及一种水产养殖专用复合微生物制剂及其制备方法。
技术介绍
改革开放以来，我国的水产养殖业取得了突飞猛进的发展，成为世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的渔业大国。我国现有的水产养殖业大多秉承了以“密、混、轮”为技术特征的传统养殖模式，即以多品种、高密度、大量施肥投饵而获得高产量的养殖模式。为了提高单位水体的养殖产量，往往过分地增加水体营养，过度投饵、施肥和加大放养密度，致使水中氮、磷猛增，透明度下降，水质恶化，水体中的饵料和养殖品种的代谢物大量积聚于池塘底部，引起水质变化，底质污染严重，水中缺氧，有害藻类增加，从而导致各种病毒病发生，不利于水体动植物的生长。水体和底质中过量的有机质分解不仅可消耗水体中的溶解氧，使水体环境处于缺氧状态，同时可释放出许多有害物质，如氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等，直接危害水体中的养殖生物，或引起养殖生物的应激反应。动物应激的生理学表现的主要指标是体内肾上腺素和皮质醇大量产生或长期处于较高水平，使其合成代谢降低，分解代谢升高，抑制生长和繁殖活动。应激反应也会抑制动物的免疫功能，导致生理功能紊乱，逐渐感染疾病。通常是采用抗生素治疗水体动物的疾病，长期使用抗生素后，鱼虾蟹产生抗药性，继续使用抗生素进行鱼虾蟹疾病防治不仅效果不明显，而且杀死了水体中的大量有益细菌，使水体进一步恶化。水产养殖中肥水的本质就是增加水体内的浮游植物和浮游动物的数量，其作用有两个方面：第一，提高水体本身的增氧能力，促进水体各种物质的循环，保证鱼虾蟹贝生命活动；第二，直接增加了饵料生物的数量，为养殖动物提供营养优良的食物。在此之前，水产养殖水环境培藻肥水剂主要有两种来源：一是沿用种植农作物所用的有机肥，二是未经标准化规范处理的畜禽粪便。前者以提供植物营养元素氮、磷和钾为主，大部分有效成分需要在土壤中沤制一段时间后才可能完整释放，况且陆生农作物与水生单细胞藻类的营养需求有较大差异。肥料的水溶性及限制性的营养元素需求成为水产肥料的关键技术，配比不当将导致有害杂藻(如蓝藻等)及水生植物的疯涨，既浪费成本又破坏水环境；后者主要危害是容易造成畜禽与水产动物共生的二度污染(如球虫、线虫虫卵及病毒、细菌、真菌毒素等对水环境的污染)。因此急需一种安全性高、使用方便、成本低、控制效果好、能在短时间内快速净化水质、恢复水产动物生理机能的水产养殖专用复合微生物制剂及制备方法。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种水产养殖专用复合微生物制剂及制备方法，该复合微生物制剂能够保持稳定浮游植物、有益微生物的数量，使水体藻菌保持平衡，能够显著地改善养殖水体的水质，有利于鱼虾蟹等动物的生长，大大提高了养殖水产品的产量和质量。为解决上述问题，本专利技术所采用的技术方案如下：一种水产养殖专用复合微生物制剂，其包括以下按重量百分数计的组分：A液30～50％和B液50～70％；其中，A液包括以下按重量百分数计的原料：昆虫蛋白10～35％、小杂鱼25～50％、含碘食盐0.1～0.3％、磷酸二氢钾0.5～2％、小苏打0.2～0.5％、糖蜜20～30％、硫酸镁0.2～0.5％、水15～30％、混合菌剂1～5％；B液包括以下按重量百分数计的原料：精米糠30～50％、植物淀粉5～10％、糖蜜15～20％、碳酸钙3～10％、水20～30％、乳酸菌0.5～5％、酶制剂0.1～2％。作为本专利技术优选的实施方式，所述A液与B液的混合比例为40％:60％。作为本专利技术优选的实施方式，所述昆虫蛋白选自黄粉虫、蝇蛆或蚯蚓中的一种或两种以上。作为本专利技术优选的实施方式，所述混合菌剂包括复合芽孢杆菌、光合细菌、乳酸菌、酵母菌和固氮菌。作为本专利技术优选的实施方式，所述混合菌剂的混合比例是复合芽孢杆菌：光合细菌：乳酸菌：酵母菌：固氮菌＝2:1:2:2:3。作为本专利技术优选的实施方式，所述植物淀粉为大豆粉、玉米黄浆粉、脱脂花生粉、小麦蛋白粉中的一种。作为本专利技术优选的实施方式，所述酶制剂包括以下组分：淀粉酶：黑曲酶：纤维素酶＝1:1:1。本专利技术还提供了一种如上所述的水产养殖专用复合微生物制剂的制备方法，其包括以下步骤：1)预处理：将A液和B液所用到的水进行消毒并曝气12～24小时；2)制备A液：将昆虫蛋白和小杂鱼置于用粗盐制成的15％盐水中浸泡10～18小时后，弃去盐水，搅拌至浆状，投入除2％糖蜜和混合菌剂的A液原料，混合均匀后置于发酵桶中，加入部分混合菌剂有氧发酵12～24小时后，加入2％糖蜜和剩余混合菌剂再次密封发酵48～72小时后，沉淀去渣，取上清液，调节pH值至2.7～3.3；3)制备B液：将除乳酸菌和酶制剂外的B液原料按比例混合均匀后，加入乳酸菌和酶制剂，密封发酵48～72小时后，沉淀去渣，取上清液，调节pH值至为5.0～6.5；4)将A液和B液按比例混合均匀，即得。本专利技术还提供了一种如上所述的水产养殖专用复合微生物制剂在调节养殖水体水质中的应用。本专利技术还提供了一种如上所述的水产养殖专用复合微生物制剂在饲料添加剂中的应用，该复合微生物制剂用作饲料添加剂时添加比例为3～6％。本专利技术的配方主要以杂鱼、昆虫和植物淀粉等食物源为主要原料，加入有效微生物，混合均匀后分别进行密封发酵，发酵过程中鱼体蛋白质经微生物分解成多种氨基酸，其中包括赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、甘氨酸等，还含有钙、铁和多种生物活性；而昆虫如蝇蛆经过微生物分解后会形成20种氨类、醇类、18种硫物、16种酶、8种氨基酸和酶、脂类等，昆虫活性蛋白中含有丰富的抗菌肽和几丁质；植物淀粉经过微生物分解可形成十多种酶，生育酶、生育三稀酶、脂多糖、角鲨稀，保留了原有的活性物质；精米糠的赖氨酸含量高，发酵过程可产生大量的不饱和脂肪酸，且B族维生素和维生素E含量极其丰富，因其酶活性高，可鳌合微量元素，保护维生素效价；米糠中植物磷丰富，发酵后可成为有机磷，对动物心血管具有保护作用。相比现有技术，本专利技术的有益效果在于：本专利技术所述的水产养殖专用复合微生物制剂以动物蛋白和植物淀粉为主要原料，配以微生物和化学试剂，分别通过机械搅拌混合和二次发酵，利用动物和植物发酵代谢产生各种不同的氨基酸和多种活性物质，最终制备出用以改善养殖水体水质的多功能复合氨基酸液，该复合氨基酸液营养均衡，能够保持稳定浮游植物、有益微生物的数量和群落结构，作用于水体时不仅可维持水体有益藻菌的平衡，为水中各种微生物及藻类和原生物的生存提供充足的营养，促进养殖水体的初级生产力；亦可用作饲料添加剂使养殖水产品达到保肝壮肠的效果，大量氨基酸和不饱和脂肪酸与浮游植物共同作用，可保护养殖物心脏、增强养殖物抵抗力、促进养殖物食欲、提高饲料的利用率。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利技术作进一步详细说明。实施例一：一种水产养殖专用复合微生物制剂，其包括以下按重量百分数计的组分：A液40％和B液60％；其中，A液包括以下按重量百分数计的原料：蝇蛆10％、小杂鱼50％、含碘食盐0.3％、磷酸二氢钾2％、小苏打0.2％、糖蜜20％、硫酸镁0.2％、水15.3％、混合菌剂2％；混合菌剂包括复合芽孢杆菌、光合细菌、乳酸菌、酵母菌和固氮菌，混合比例是复合芽孢杆菌：光合细菌：乳酸菌：酵母菌：固氮菌＝2:本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水产养殖专用复合微生物制剂，其特征在于：包括以下按重量百分数计的组分：A液30～50％和B液50～70％；其中，A液包括以下按重量百分数计的原料：昆虫蛋白10～35％、小杂鱼25～50％、含碘食盐0.1～0.3％、磷酸二氢钾0.5～2％、小苏打0.2～0.5％、糖蜜20～30％、硫酸镁0.2～0.5％、水15～30％、混合菌剂1～5％；B液包括以下按重量百分数计的原料：精米糠30～50％、植物淀粉5～10％、糖蜜15～20％、碳酸钙3～10％、水20～30％、乳酸菌0.5～5％、酶制剂0.1～2％。

【技术特征摘要】
1.一种水产养殖专用复合微生物制剂，其特征在于：包括以下按重量百分数计的组分：A液30～50％和B液50～70％；其中，A液包括以下按重量百分数计的原料：昆虫蛋白10～35％、小杂鱼25～50％、含碘食盐0.1～0.3％、磷酸二氢钾0.5～2％、小苏打0.2～0.5％、糖蜜20～30％、硫酸镁0.2～0.5％、水15～30％、混合菌剂1～5％；B液包括以下按重量百分数计的原料：精米糠30～50％、植物淀粉5～10％、糖蜜15～20％、碳酸钙3～10％、水20～30％、乳酸菌0.5～5％、酶制剂0.1～2％。2.根据权利要求1所述的水产养殖专用复合微生物制剂，其特征在于：所述A液与B液的混合比例为40％:60％。3.根据权利要求1所述的水产养殖专用复合微生物制剂，其特征在于：所述昆虫蛋白选自黄粉虫、蝇蛆或蚯蚓中的一种或两种以上。4.根据权利要求1所述的水产养殖专用复合微生物制剂，其特征在于：所述混合菌剂包括复合芽孢杆菌、光合细菌、乳酸菌、酵母菌和固氮菌。5.根据权利要求4所述的水产养殖专用复合微生物制剂，其特征在于：所述混合菌剂的混合比例是复合芽孢杆菌：光合细菌：乳酸菌：酵母菌：固氮菌＝2:1:2:2:3。6.根据权利要求1所述的水产养殖专用复合微生物制剂，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈静薇，黄伟鹏，孙凤义，
申请(专利权)人：珠海市西科水产养殖有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44