一种新型水产品保鲜装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种新型水产品保鲜装置，包括：运输箱和微控制器，运输箱上设有检测运输箱内环境参数的光纤检测装置；运输箱底部设有底座，底座内设有装置箱，装置箱内设有用于给所述运输箱降温的制冷装置；环绕运输箱设有磁场辅助制冷装置；光纤检测装置、磁场辅助制冷装置、制冷装置分别与微控制器连接；磁场辅助制冷装置包括：多个铁芯、蓄电池、电子开关和线圈；多个铁芯环绕运输箱侧面并与运输箱平行设置，多个铁芯上分别缠绕有线圈，线圈分别通过电子开关与蓄电池连接。水产品生物组织液在强磁场的作用下，处于0℃以下是不会冻结，避免了水产品在解冻时组织液膜破裂、汁液流失等有损水产品原有风味的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种新型水产品保鲜装置
本技术涉及水产品保鲜领域，尤其涉及一种新型水产品保鲜装置。
技术介绍
水产品是世界重要的经济动物之一，具有高蛋白、低脂肪、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富等特点。传统的水产品运输方式中，通过制冷装置将水产品进行降温冷冻，运输结束后升高温度进行解冻。然而解冻过程中会造成营养损失严重和风味流失严重的问题，无法满足消费者的需求。
技术实现思路
为了克服上述现有技术中的不足，本技术提供一种新型水产品保鲜装置，包括：运输箱和微控制器，运输箱上设有检测运输箱内环境参数的光纤检测装置；运输箱底部设有底座，底座内设有装置箱，装置箱内设有用于给所述运输箱降温的制冷装置；环绕运输箱设有磁场辅助制冷装置；光纤检测装置、磁场辅助制冷装置、制冷装置分别与微控制器连接；磁场辅助制冷装置包括：多个铁芯、蓄电池、电子开关和线圈；多个铁芯环绕运输箱侧面并与运输箱平行设置，多个铁芯上分别缠绕有线圈，线圈分别通过电子开关与蓄电池连接，电子开关与微控制器连接。优选的，相邻铁芯与运输箱中心构成的夹角角度相同；线圈均以相同的缠绕方向缠绕在铁芯上；铁芯采用硅钢材质制作。优选的，运输箱为圆柱体；运输箱内壁设有多个环形凹槽，相邻的环形凹槽之间设有半圆弧形箱门；运输箱通过环形凹槽与间隔板连接；间隔板上设有若干通气孔；运输箱外壁与内壁之间填充有聚氨酯喷涂发泡。优选的，光纤检测装置包括：光源、发射光纤、光纤波分复用器、多个光纤氧气传感器、多个光纤二氧化碳传感器、多个光纤挥发性盐基氮传感器、多个光纤声波传感器、多个光纤温度传感器、光纤绕线、多个光隔离器、光电耦合器、模数转换器、调制器、解调器和数据采集卡；光源与发射光纤连接，发射光纤通过光纤波分复用器与光纤绕线连接，光纤绕线连接多个光隔离器，每个光隔离器分别与光纤氧气传感器输入端、光纤二氧化碳传感器输入端、光纤挥发性盐基氮传感器输入端和光纤声波传感器输入端连接，光纤氧气传感器输出端、光纤二氧化碳传感器输出端、光纤挥发性盐基氮传感器输出端和光纤声波传感器输出端分别与光电耦合器输入端连接，光电耦合器输出端通过模数转换器与调制器输入端连接，调制器输出端与数据采集卡连接，数据采集卡与微控制器连接。优选的，光纤绕线缠绕于运输箱内壁上；光纤氧气传感器、光纤二氧化碳传感器、光纤挥发性盐基氮传感器、光纤声波传感器、光纤温度传感器和光隔离器设置于间隔板上。优选的，制冷装置包括：多个风冷换热器、压缩机、冷凝器、高压储液器、钛管蒸发器、电子膨胀阀、制冷风机；制冷风机设置于运输箱底板上，制冷风机下面设置有钛管蒸发器，底座侧面设置有多个风冷换热器；钛管蒸发器输出端通过压缩机与高压储液器输入端连接，高压储液器输出端与钛管蒸发器输入端连接；压缩机还分别与多个风冷换热器连接；微控制器分别与多个风冷换热器、压缩机、冷凝器、高压储液器、钛管蒸发器、电子膨胀阀和制冷风机连接。优选的，本技术还包括：倾斜式液压升降装置；倾斜式液压升降装置包括：底架、左外绞架主臂、左外绞架副臂、右外绞架主臂、右外绞架副臂、载物板、左内绞架臂、右内绞架臂、液压伸缩机构；底架为包括左侧杆、上侧杆、右侧杆和下侧杆；左侧杆、上侧杆、右侧杆和下侧杆依次首尾连接形成矩形；底架上设有液压伸缩机构、行车轮和行车扶杆；左侧杆第一端设有滑槽，左侧杆通过滑槽与左外绞架主臂第一端活动连接，左外绞架主臂第二端与左外绞架副臂第一端垂直固定连接，左外绞架副臂第二端与载物板左下端角连接；左侧杆第二端与左内绞架臂第一端铰接，左内绞架臂第二端与载物板左上端角连接；左内绞架臂中部与左外绞架主臂中部铰接；右侧杆第一端设有滑槽，右侧杆通过滑槽与右外绞架主臂第一端活动连接，右外绞架主臂第二端与右外绞架副臂第一端垂直固定连接，右外绞架副臂第二端与载物板右下端角连接；右侧杆第二端与右内绞架臂第一端铰接，右内绞架臂第二端与载物板右上端角连接；右内绞架臂中部与右外绞架主臂中部铰接；左内绞架第二端与右内绞架第二端之间活动连接有第一支撑横杆，左外绞架主臂第一端与右外绞架主臂第一端之间连接有第二支撑横杆，第一支撑横杆与第二支撑横杆之间通过液压伸缩机构的液压伸缩杆连接；载物板上设有滚轮，载物板与左内绞架、右内绞架连接一侧垂直连接有挡板；液压伸缩机构与微控制器连接，微控制器通过触控屏上设置的按钮，获取液压伸缩机构的控制指令，控制液压伸缩机构动作。优选的，本技术还包括：触控屏；触控屏设置于运输箱上，与微控制器连接。优选的，装置箱内还包括：氧气储存罐、二氧化碳储存罐、氧气电磁阀和二氧化碳电磁阀；氧气储存罐通过氧气电磁阀与运输箱连接，二氧化碳储存罐通过二氧化碳电磁阀与运输箱连接；氧气电磁阀和二氧化碳电磁阀分别与微控制器连接。优选的，运输箱底座下设有行车轮；微控制器采用AT89C51型微控制器。从以上技术方案可以看出，本技术具有以下优点：本技术中采用磁场辅助制冷技术，制冷装置将运输箱内温度降至预设温度（一般为2~3℃）时，启动磁场辅助制冷装置。环形线圈产生的交变磁场会对生物溶液冰晶的形成起抑制作用。基于这一原理，水产品生物组织液在强磁场的作用下，处于0℃以下是不会冻结，避免了水产品在解冻时组织液膜破裂、汁液流失等有损水产品原有风味的问题；光纤检测装置实时监测水产品肉质品质，能够及时发现即将变质的水产品，便于设备使用人员能够及时处理；而且，与普通传感器相比，光纤类传感器传感距离长、监测区域大、无需供电、耐腐蚀；运用倾斜式液压升降装置，载物板上设有滚轮，便于运输箱的装卸。附图说明为了更清楚地说明本技术的技术方案，下面将对描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术结构示意图。图2为本技术纵向剖视图。图3为本技术中倾斜式液压升降装置示意图。其中，1、运输箱，2、间隔板，3、通孔，4、铁芯，5、线圈，6、冷凝器，7、电子膨胀阀，8、压缩机，9、制冷风机，10、钛管蒸发器，11、蓄电池，12、高压储液器，13、氧气储存罐，14、二氧化碳储存罐，15，风冷换热器，16、底座，17、底架，18、滑槽，19、行车轮，20、右外绞架主臂，21、左内绞架臂，22、右外绞架副臂，23、载物板，24、液压伸缩杆，25、挡板，26、滚轮，27、行车扶杆，28、光纤氧气传感器，29、光纤二氧化碳传感器，30、光纤挥发性盐基氮传感器，31、光纤声波传感器，32、光纤温度传感器，33、光纤绕线。具体实施方式为使得本技术的专利技术目的、特征、优点能够更加的明显和易懂，下面将运用具体的实施例及附图，对本技术保护的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，下面所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而非全部的实施例。基于本专利中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本专利保护的范围。本实施例提供一种新型水产品保鲜装置，如图1、图2所示，包括：运输箱1和微控制器，运输箱1上设有检测运输箱1内环境参数的光纤检测装置；运输箱1底部设有底座16，底座16内设有装置箱，装置箱内设有用于给所述运输箱1降温的制冷装置；环绕本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型水产品保鲜装置，其特征在于，包括：运输箱（1）和微控制器，运输箱（1）上设有检测运输箱（1）内环境参数的光纤检测装置；运输箱（1）底部设有底座（16），底座（16）内设有装置箱，装置箱内设有用于给所述运输箱（1）降温的制冷装置；环绕运输箱（1）设有磁场辅助制冷装置；光纤检测装置、磁场辅助制冷装置、制冷装置分别与微控制器连接；磁场辅助制冷装置包括：多个铁芯（4）、蓄电池（11）、电子开关和线圈（5）；多个铁芯（4）环绕运输箱（1）侧面，并与运输箱（1）平行设置，多个铁芯（4）上分别缠绕有线圈（5），线圈（5）分别通过电子开关与蓄电池（11）连接，电子开关与微控制器连接；微控制器用于接收光线检测装置检测的环境参数数据，并根据预设制冷温度阈值控制制冷装置的运行，根据预设辅助温度阈值控制磁场辅助制冷装置的运行。

【技术特征摘要】
2018.02.12 CN 20181014698421.一种新型水产品保鲜装置，其特征在于，包括：运输箱（1）和微控制器，运输箱（1）上设有检测运输箱（1）内环境参数的光纤检测装置；运输箱（1）底部设有底座（16），底座（16）内设有装置箱，装置箱内设有用于给所述运输箱（1）降温的制冷装置；环绕运输箱（1）设有磁场辅助制冷装置；光纤检测装置、磁场辅助制冷装置、制冷装置分别与微控制器连接；磁场辅助制冷装置包括：多个铁芯（4）、蓄电池（11）、电子开关和线圈（5）；多个铁芯（4）环绕运输箱（1）侧面，并与运输箱（1）平行设置，多个铁芯（4）上分别缠绕有线圈（5），线圈（5）分别通过电子开关与蓄电池（11）连接，电子开关与微控制器连接；微控制器用于接收光线检测装置检测的环境参数数据，并根据预设制冷温度阈值控制制冷装置的运行，根据预设辅助温度阈值控制磁场辅助制冷装置的运行。2.根据权利要求1所述的新型水产品保鲜装置，其特征在于，相邻铁芯（4）与运输箱（1）中心构成的夹角角度相同；线圈（5）均以相同的缠绕方向缠绕在铁芯（4）上；每个铁芯（4）均采用硅钢材质制作。3.根据权利要求1所述的新型水产品保鲜装置，其特征在于，运输箱（1）为圆柱体；运输箱（1）内壁设有多个环形凹槽，相邻的环形凹槽之间设有半圆弧形箱门；运输箱（1）通过环形凹槽与间隔板（2）连接；间隔板（2）上设有若干通气孔；运输箱（1）外壁与内壁之间填充有聚氨酯喷涂发泡。4.根据权利要求1所述的新型水产品保鲜装置，其特征在于，光纤检测装置包括：光源、发射光纤、光纤波分复用器、多个光纤氧气传感器（28）、多个光纤二氧化碳传感器（29）、多个光纤挥发性盐基氮传感器（30）、多个光纤声波传感器（31）、多个光纤温度传感器（32）、光纤绕线（33）、多个光隔离器、光电耦合器、模数转换器、调制器、解调器和数据采集卡；光源与发射光纤连接，发射光纤通过光纤波分复用器与光纤绕线（33）连接，光纤绕线（33）连接多个光隔离器，每个光隔离器分别与光纤氧气传感器（28）输入端、光纤二氧化碳传感器（29）输入端、光纤挥发性盐基氮传感器（30）输入端和光纤声波传感器（31）输入端连接，光纤氧气传感器（28）输出端、光纤二氧化碳传感器（29）输出端、光纤挥发性盐基氮传感器（30）输出端和光纤声波传感器（31）输出端分别与光电耦合器输入端连接，光电耦合器输出端通过模数转换器与调制器输入端连接，调制器输出端与数据采集卡连接，数据采集卡与微控制器连接。5.根据权利要求3或4所述的新型水产品保鲜装置，其特征在于，光纤绕线（33）缠绕于运输箱（1）内壁上；光纤氧气传感器（28）、光纤二氧化碳传感器（29）、光纤挥发性盐基氮传感器（30）、光纤声波传感器（31）、光纤温度传感器（32）和光隔离器设置于间隔板（2）上。6.根据权利要求1所述的新型水产品保鲜装置，其特征在于，制冷装置包括：多个风冷换热器（15）、压缩机（8）、冷...

【专利技术属性】
技术研发人员：聂小宝，许启军，张长峰，房大宇，董春涛，王瑾，许振琨，
申请(专利权)人：山东商业职业技术学院，
类型：新型
国别省市：山东,37