The utility model discloses a food production mixer, which comprises a body, a control panel, a bracket, a motor, a reducer, a mixing head, a heating pot, a cleaner, a material guide tank and a mixing paddle; the cleaner is composed of a water storage bucket, a filter, a water pipe, a switch valve and a sprinkler. The utility model relates to a food production agitator, which is equipped with a cleaner. Under the power supply of the motor, the water source is imported from the connecting water pipe, filtered and processed through the filter, then imported into the inner water storage bucket to ensure the water source is clean, and then the switch valve is opened to spray water from the sprinkler head, resulting in a little granular residue on the wall of the material bucket. Small materials are cleaned so that the mixing materials will not be mixed with the next mixing food materials, which improves the quality of food products.
【技术实现步骤摘要】
一种食品生产搅拌器
本技术是一种食品生产搅拌器,属于食品生产设备
技术介绍
搅拌机作为一种日常生活中使用的小家电,已经进入到千家万户中,通过搅拌设备的作用,可使多种物料在搅拌筒内流动,从而达到使物料充分混合或分散均匀的目的。现有技术公开了申请号为:CN201120037080.X的一种食品生产搅拌器,它涉及一种搅拌装置,它包含搅拌叶片(1)、第一螺栓(2)、刮板(3)和第二螺栓(4),搅拌叶片(1)通过第一螺栓(2)固定于刮板(3)上,整个搅拌叶片(1)通过第二螺栓(4)固定于转动轴上。本技术的搅拌叶片容易更换及清洗,使物料搅拌更均匀,搅拌时将底部的物料向上推送,上部的物料向下挤压,搅拌过程中不会使内部产生气泡。但是其不足之处在于部分食品物料具有粘性,在搅拌过程中会有些许颗粒状大小的物料残留在物料桶的桶壁上,不易清洗,会与下一次搅拌的食品物料掺杂在一起,影响了食品的成品质量。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术目的是提供一种食品生产搅拌器,以解决部分食品物料具有粘性,在搅拌过程中会有些许颗粒状大小的物料残留在物料桶的桶壁上,不易清洗,会与下一次搅拌的食 ...
【技术保护点】
1.一种食品生产搅拌器,其结构包括机体(1)、控制面板(2)、支架(3)、电机(4)、减速机(5)、搅拌头(6)、加热锅(7)、清洗器(8)、导料槽(9)、搅拌桨(10),所述机体(1)为长方体结构,所述机体(1)右侧表面下段与导料槽(9)左侧表面采用过盈配合方式活动连接,所述导料槽(9)为正方体结构,所述机体(1)顶部左右两端分别与支架(3)底端垂直焊接,其特征在于:所述机体(1)正表面上段与控制面板(2)背面水平贴合,所述控制面板(2)为长方形面板,所述支架(3)顶部左端设有电机(4),所述支架(3)顶部右端设有减速机(5),所述电机(4)电连接减速机(5),所述减速机 ...
【技术特征摘要】
1.一种食品生产搅拌器,其结构包括机体(1)、控制面板(2)、支架(3)、电机(4)、减速机(5)、搅拌头(6)、加热锅(7)、清洗器(8)、导料槽(9)、搅拌桨(10),所述机体(1)为长方体结构,所述机体(1)右侧表面下段与导料槽(9)左侧表面采用过盈配合方式活动连接,所述导料槽(9)为正方体结构,所述机体(1)顶部左右两端分别与支架(3)底端垂直焊接,其特征在于:所述机体(1)正表面上段与控制面板(2)背面水平贴合,所述控制面板(2)为长方形面板,所述支架(3)顶部左端设有电机(4),所述支架(3)顶部右端设有减速机(5),所述电机(4)电连接减速机(5),所述减速机(5)电连接搅拌头(6);所述清洗器(8)由蓄水桶(801)、过滤器(802)、接水管(803)、开关阀(804)、喷头(805)组成,所述蓄水桶(801)为圆柱体结构,所述蓄水桶(801)右侧表面上段与过滤器(802)左侧表面采用过盈配...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱文杰,
申请(专利权)人:深圳市生银万国食品经营管理有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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