一种育肥猪的饲养方法技术

技术编号:19329965 阅读:23 留言:0更新日期:2018-11-07 09:47
本发明专利技术公开了一种育肥猪的饲养方法,将育肥猪分为两个阶段饲养,分别定时定量饲喂不同的饲料,保证了猪的营养均衡,提高猪的生长速度,也能够提高饲料的转化率、改善猪机体的健康状态、提高猪机体的免疫力,有效防止舍饲育肥猪出现萎蔫、便秘、食欲不振等症状,有效促进育肥猪增重,促进产肉率以及肉质指标显著上升,使得猪肉具有良好的系水力及多汁性,色泽红艳,具有优良的质地和口感,并改善猪肉肉质和风味,使得胴体品质好、眼肌面积大,使猪肉的品质和商品价值显著提高,降低料肉比,具有很好的经济效益。

A feeding method for finishing pigs *

The invention discloses a feeding method for fattening pigs, which divides the finishing pigs into two stages of feeding, and regularly and quantitatively feeding different feeds, ensuring the balanced nutrition of pigs, raising the growth speed of pigs, increasing the conversion rate of feedstuff, improving the health state of pig body, improving the immunity of pig body, and effectively preventing the pig from growing. There were symptoms such as wilting, constipation, loss of appetite and so on, which effectively promoted the weight gain of fattening pigs, promoted the meat production rate and the meat quality index, and made the pork have good water power and juicy, bright red color, excellent texture and taste, and improved meat quality and flavor of pig meat, which made carcass quality good. The large area of eye muscles can significantly improve the quality and commercial value of pork, reduce the feed-meat ratio, and have good economic benefits.

【技术实现步骤摘要】
一种育肥猪的饲养方法
本专利技术涉及育肥猪养殖
,尤其涉及一种育肥猪的饲养方法。
技术介绍
猪自从被人类驯化之后,其肉产品在人类的食物消费中扮演着举足轻重的角色,为人类提供了高品质的蛋白质。猪肉是目前世界上消费最多的肉产品,占到世界肉消费总量的37%,迄今世界各国对猪的遗传改良,尤其是生长速度和瘦肉率等生长和胴体性状方面已获得了较大的进展,而日粮的营养水平、饲养方式和饲料质量,直接影响育肥猪的生长速度、饲料利用率和胴体品质。目前常用的饲养方式有“直线育肥”和“前敞后限”两种方式。所谓直线育肥,就是根据育肥猪不同生长发育阶段的营养需要调制饲料,没有“吊架子”期,全期实行丰富饲养的育肥方式。该种方法育肥期短,但饲料利用不经济,胴体较肥。前敞后限,就是生长前期采用高能量、高蛋白质日粮,自由采食,促进增重和肌肉生长。生长后期,控制自由采食量,或降低日粮能量和蛋白质水平自由采食。这种饲养方式胴体较瘦,饲料利用经济,但育肥期长。随着经济的快速发展,人们的生活水平得以提高,消费者对猪肉品质提出了新的要求,对其猪肉的肉质和风味具有极高的要求,但是现有技术的育肥猪的饲养方法并不能有效提升猪肉的肉质和风味。如何利用饲养方式,并结合饲料,来改变猪肉品质,特别是猪肉的风味、嫩度、多汁性和表观接受程度等方面,是急需解决的问题。因此,一种能够有效提升育肥猪肉质和风味的饲养方法对猪养殖和猪产品领域的发展均能带来极高的经济价值。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种育肥猪的饲养方法,用以解决现有技术中的猪肉品质和风味不能满足要求的问题。为了实现上述目的,本专利技术的一种育肥猪的饲养方法所采用的技术方案是:一种育肥猪的饲养方法,包含以下步骤:(1)饲料处理:把配好的饲料加水30%拌湿,再加入EM菌发酵24小时,发酵温度30℃;(2定时饲喂:每天定时饲喂4次,饲喂时间分别为:第一次早上5点,第二次上午11点,第三次下午17点,第四次晚上23点;(3)在育肥猪的3-6月龄的4个月生长期间,生长速度快,所喂前期饲料每头猪共259公斤,所述前期饲料为:玉米66%麸皮15%黄豆5%小黑豆1%小米糠5%多维0.1%育肥期的预混料4%杜仲益生宝0.5%食盐1%生甘草0.5%东北山楂0.3%板蓝根0.6%鱼腥草1%;在育肥猪的7-10月龄的4个月生长期间,生长速度快,肉质中形成人体需求的营养成分,所喂后期饲料每头猪共840公斤,所述后期饲料为:玉米60%麸皮15%黄豆5%花生饼5%稻米糠5%多维0.1%育肥期的预混料4%杜仲益生宝0.5%食盐1%鱼干3%构树叶1.38%酵母硒0.02%;(4)采食间隔期在猪圈中播放音乐。采用本专利技术产生的有益技术效果是:本专利技术的饲养方法将育肥猪分为两个阶段饲养,分别定时定量饲喂不同的饲料,保证了猪的营养均衡,提高猪的生长速度,也能够提高饲料的转化率、改善猪机体的健康状态、提高猪机体的免疫力,有效防止舍饲育肥猪出现萎蔫、便秘、食欲不振等症状,有效促进育肥猪增重,促进产肉率以及肉质指标显著上升,使得猪肉具有良好的系水力及多汁性,色泽红艳,具有优良的质地和口感,并改善猪肉肉质和风味,使得胴体品质好、眼肌面积大,使猪肉的品质和商品价值显著提高,降低料肉比,具有很好的经济效益。具体实施方式下面结合具体实施方式,对本专利技术做进一步详细的描述。一种育肥猪的饲养方法,该育肥猪为淮南黑母猪×大约克公猪杂交后产生的后代母猪、再与杜洛克公猪杂交产生的后代。育肥猪由三个饲养期组成,依次为仔猪期、保育猪期、育肥猪期。其中仔猪期为0-14天,吃母猪乳汁;保育期为15天-2个月,饲喂专用仔猪饲料;育肥期为3-10个月龄,共8个月,饲喂育肥期专用饲料。(1)育肥期的8个月均分为两个阶段:1)3-6个月龄期间的4个月生长期,生长速度快,饲喂前期饲料,每头猪共饲喂259公斤,前期饲料为:玉米66%麸皮15%黄豆5%小黑豆1%小米糠5%多维0.1%育肥期的预混料4%杜仲益生宝0.5%食盐1%生甘草0.5%东北山楂0.3%板蓝根0.6%鱼腥草1%;2)7-10月龄期间的4个月生长期,生长速度快,肉质中形成人体需求的营养成分,饲喂后期饲料,每头猪共饲喂840公斤,后期饲料为:玉米60%麸皮15%黄豆5%花生饼5%稻米糠5%多维0.1%育肥期的预混料4%杜仲益生宝0.5%,杜仲具有补肝肾,强筋骨,清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球数量,增强人体免疫力等显著功效。食盐1%鱼干3%构树叶1.38%酵母硒0.02%。(2)两个阶段的饲料配好后,把配好的饲料加水30%拌湿,再加入EM菌发酵24小时,发酵温度30℃;(3)每天定时饲喂4次,饲喂时间分别为:第一次早上5点,第二次上午11点,第三次下午17点,第四次晚上23点;(4)采食间隔期在猪圈中播放音乐。舒缓、优美的音乐可以起到安抚情绪的作用,使猪的情绪状态变得十分平静、温顺,且育肥猪在听了音乐以后,食欲都有明显上涨,饲料利用率也有所上涨,营养吸收更加充分。本专利技术针对育肥猪的不同阶段,饲喂不同的饲料,猪只通过采食该系列饲料产品实现快速生长、提高成活率、降低饲养成本,达到养殖效益最大化,同时向社会提供安全、绿色的猪肉产品,保障食品安全。育肥猪饲养方法试验:从郑州王水章天园生态农业园挑选100头育肥猪,体重差异不显著,随机分为两组,每组50头,试验组采用本专利技术的饲养方法料,对照组采用普通饲养方法,饲养8个月后比对测量试验组和对照组。表1是外购饲料与本专利技术的饲养方法中的饲料对育肥猪的消化吸收率的影响。表2是外购饲料与本专利技术的饲养方法中的饲料对育肥猪的毛重的影响。表3是外购饲料与本专利技术的饲养方法中的饲料对育肥猪的背膘厚的影响。表4是外购饲料与本专利技术的饲养方法中的饲料对育肥猪的出肉率和瘦肉率的影响。从上述四个表中可以得出,采用本专利技术中的饲料,能够显著提高育肥猪的消化吸收率,增加育肥猪的体重,有的育肥猪能够达到130~140公斤,降低育肥猪的背膘厚。此外,采用本专利技术的饲养方法,能够使猪肉中含有人体必需的17中氨基酸、13种不饱和脂肪酸、8大矿物质,且微量元素(如锌、铜、铁等)、宏量元素(如钾、硒、镁、磷等)指标都较高。表5是采用本专利技术的饲养方法与普通的饲养方法对育肥猪猪肉中的不饱和脂肪酸含量的影响。饲养2-4个月后分别测量试验组和对照组瘦猪肉中不饱和脂肪酸含量。更为重要的是,采用本专利技术的育肥猪的饲养方法,不用抗生素,不用化学添加剂,不用瘦肉精,养8个月成活率95%-97%,出肉率82%,瘦肉率68%-73%。同时提供一套行之有效、简单明了的具体饲喂方法,该方法通过数字化将各阶段饲喂时间、饲喂量得到明确量化,将繁杂的饲喂过程流程化标准化,育肥环节无缝衔接平稳过渡,有效提高生产效率和经济效益。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种育肥猪的饲养方法,其特征在于,包含以下步骤:(1)饲料处理:把配好的饲料加水30%拌湿,再加入EM菌发酵24小时,发酵温度30℃;(2)定时饲喂:每天定时饲喂4次,饲喂时间分别为:第一次早上5点,第二次上午11点,第三次下午17点,第四次晚上23点;(3)在育肥猪的3‑6月龄的4个月生长期间,生长速度快,所喂前期饲料每头猪共259公斤,所述前期饲料为:玉米66%麸皮15%黄豆5%小黑豆1%小米糠5%多维0.1%育肥期的预混料4%杜仲益生宝0.5%食盐1%生甘草0.5%东北山楂0.3%板蓝根0.6%鱼腥草1%;在育肥猪的7‑10月龄的4个月生长期间,生长速度快,肉质中形成人体需求的营养成分,所喂后期饲料每头猪共840公斤,所述后期饲料为:玉米60%麸皮15%黄豆5%花生饼5%稻米糠5%多维0.1%育肥期的预混料4%杜仲益生宝0.5%食盐1%鱼干3%构树叶1.38%酵母硒0.02%;(4)采食间隔期在猪圈中播放音乐。

【技术特征摘要】
1.一种育肥猪的饲养方法,其特征在于,包含以下步骤:(1)饲料处理:把配好的饲料加水30%拌湿,再加入EM菌发酵24小时,发酵温度30℃;(2)定时饲喂:每天定时饲喂4次,饲喂时间分别为:第一次早上5点,第二次上午11点,第三次下午17点,第四次晚上23点;(3)在育肥猪的3-6月龄的4个月生长期间,生长速度快,所喂前期饲料每头猪共259公斤,所述前期饲料为:玉米66%麸皮15%黄豆5%小黑豆1%小米糠5%多维0...

【专利技术属性】
技术研发人员:王水章王世衡陈志强邹吉祥
申请(专利权)人:郑州市天园农业生态循环股份有限公司
类型:发明
国别省市:河南,41

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