一种粉碎率高的食品加工机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种粉碎率高的食品加工机，属于食品加工领域。该食品加工机包括机座、可拆卸地设置在机座上方的杯体、盖合在杯体上部的杯盖以及设置在杯体内的粉碎刀，机座内设置有与粉碎刀连接的电极，还包括扰流罩，扰流罩包括：连接体，其上端连接在杯盖的下端面上；浮动体，其连接在连接体的下端，并能够在液体浮力的作用下上下运动。通过设置能够上下运动的浮动体，减小了液体的翻腾幅度，使得加工的食材可以得到充分的搅拌、粉碎，提高了食材的切削概率和切削效率，有利于食材的营养释放，增加了口感。

A food processing machine with high comminution rate

The utility model discloses a food processing machine with high comminution rate, which belongs to the field of food processing. The food processing machine comprises a machine base, a cup body detachably arranged above the machine base, a cup cover covered on the upper part of the cup body and a crushing knife arranged in the cup body. An electrode connected with the crushing knife is arranged in the machine base, and a spoiler hood is also included. The spoiler hood comprises a connecting body, whose upper end is connected with a floating body at the lower end of the cup cover. It is connected to the lower end of the connector and can move up and down under the action of liquid buoyancy. By setting a floating body which can move up and down, the ups and downs of the liquid can be reduced, the processed food can be fully stirred and crushed, the cutting probability and efficiency of the food can be improved, the nutrient release of the food can be facilitated, and the taste can be increased.

【技术实现步骤摘要】
一种粉碎率高的食品加工机
本技术涉及食品加工领域，具体涉及一种粉碎率高的食品加工机。
技术介绍
食品加工机是常用的厨房电器之一，人们常常使用食品加工机来将食物切碎以制作豆浆、迷糊等。图1为现有技术中食品加工机的杯体的结构示意图。图1中示出，杯体10的内壁上设置有扰流筋11。当位于杯体底部的粉碎刀（图中未示出）在杯体10内高速旋转切削食材时，液体与扰流筋11激烈碰撞，液体层流被破坏，做上下翻腾运动同时还随粉碎刀旋转。对于高度较高、容量较大的杯体来说，液体向上翻腾的空间比较大。因此，当食材逐渐被切小后，一部分重量轻的小颗粒，始终在液面上层翻腾而无法流入杯体底部粉碎刀处被进一步粉碎，导致食材中的营养成分不能被完全释放，口感不够细腻。因此，如何降低液体向上翻腾的幅度，以提高食材被搅拌刀切削的概率，提高切削效率，达到食材充分粉碎的目的成为本领域亟待解决的技术问题。
技术实现思路
本技术实施例的目的是，提供一种粉碎率高的食品加工机，以解决现有技术中液体向上翻腾幅度过大、食材切削概率较低、切削效率低，导致食材无法充分粉碎的技术问题。为了解决上述技术问题，本技术实施例提供了一种粉碎率高的食品加工机，包括机座本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种粉碎率高的食品加工机，包括机座、可拆卸地设置在机座上方的杯体、盖合在杯体上部的杯盖以及设置在杯体内的粉碎刀，所述机座内设置有与所述粉碎刀连接的电机，其特征在于，所述食品加工机还包括扰流罩，所述扰流罩包括：连接体，其上端连接在杯盖的下端面上；浮动体，其连接在所述连接体的下端，并能够在液体浮力的作用下上下运动。

【技术特征摘要】
1.一种粉碎率高的食品加工机，包括机座、可拆卸地设置在机座上方的杯体、盖合在杯体上部的杯盖以及设置在杯体内的粉碎刀，所述机座内设置有与所述粉碎刀连接的电机，其特征在于，所述食品加工机还包括扰流罩，所述扰流罩包括：连接体，其上端连接在杯盖的下端面上；浮动体，其连接在所述连接体的下端，并能够在液体浮力的作用下上下运动。2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，在所述杯盖的下端面上设置有向下延伸的导向体，所述连接体与所述导向体相互套接；或者在所述杯盖的中心设置有投料盖，所述投料盖的下端面上设置有向下延伸的导向体，所述连接体与所述导向体相互套接。3.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于，在所述导向体的外侧壁上设置有竖直延伸的滑槽，所述连接体为壳状体，在所述连接体的内侧壁的上端设置有与所述滑槽相匹配的凸块，所述凸块设置在所述滑槽内并能够沿所述滑槽移动。4.根据权利要求3所述的食品加工机，其特征在于，在所述滑槽的下端设置有与所述滑槽延伸方向垂直的旋入槽，在所述旋入槽上设置有防退凸点，在所述凸块上设置有与所述防退凸点相匹配的防退凹槽，通过旋转使得...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，魏云杰，倪柯楠，郭先炳，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37