一种食品加工机制造技术

本实用新型专利技术涉及厨房小家电，特别是一种食品加工机，包括杯体和设置于杯体内的研磨装置，所述研磨装置包括安装于转轴上的旋转磨盘、与旋转磨盘形成平面研磨的浮动磨盘和用于支撑浮动磨盘的支撑件，浮动磨盘具有中心贯穿的贯穿孔，支撑件具有支撑浮动磨盘的支撑部和与贯穿孔相对应的过料开口，旋转磨盘位于浮动磨盘的上方，且转轴带动旋转磨盘转动时，浮动磨盘在位于旋转磨盘与支撑部之间的轴向上浮动。采用本实用新型专利技术的技术方案，制浆过程中，旋转磨盘与浮动磨盘之间的间隙值可以自适应调整，不仅提升了对物料的研磨粉碎效率，也大大降低了电机承受的负载，降低制浆噪音，清洗也更方便。

A food processing machine

The utility model relates to kitchen small household appliances, in particular to a food processing machine, which comprises a cup body and a grinding device arranged in the cup body. The grinding device comprises a rotating grinding disc mounted on a rotating shaft, a floating grinding disc formed by a planar grinding with a rotating grinding disc and a supporting member for supporting the floating grinding disc. The floating grinding disc has a center. Through the perforation, the supporting part has the support part of supporting floating grinding disc and the passing opening corresponding to the perforation. The rotating grinding disc is located above the floating grinding disc, and when the rotating shaft drives the rotating grinding disc to rotate, the floating grinding disc floats axially between the rotating grinding disc and the supporting part. By adopting the technical scheme of the utility model, the clearance value between the rotary mill disc and the floating mill disc can be adjusted adaptively in the pulping process, which not only improves the grinding and crushing efficiency of the material, but also greatly reduces the load borne by the motor, reduces the pulping noise and makes cleaning more convenient.

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机
本技术涉及厨房小家电及其配件，特别是一种食品加工机。
技术介绍
现有的豆浆机，一般在杯体内设置有由转轴带动的粉碎刀片，通过电机驱动转轴旋转带动粉碎刀片切削豆料。对于这种粉碎方式的豆浆机来说，结构简单，物料的适应性广，但是由于粉碎刀片过于锋利，在清洗时特别容易割伤消费者，而且在制浆过程中，粉碎刀片与豆料的撞击声较大，影响消费者的生活和使用体验。与此同时，低转速平面研磨的食品加工机，具有噪音小，清洗不伤手，制得的浆液饮品更接近原生态的石磨豆浆，具有非常广阔的市场前景。而现有的研磨类食品加工机由于电机本身的结构特性，在电机工作的过程中，电机轴会发生轴向上的窜动，同时，由于目前的工艺制造水平及装配精度还无法精准的控制两研磨面的研磨间隙，使得现有的平面磨食品加工机，制得的浆液饮品无法实现免滤无渣、口感细腻的要求。
技术实现思路
本技术所要达到的目的就是提供一种能自适应调整旋转磨盘与浮动磨盘之间间隙值，并且粉碎效率高、噪音值小、清洗方便、且成本较低的食品加工机。为了达到上述目的，本技术采用如下技术方案：一种食品加工机用研磨装置，其特征在于：包括安装于转轴末端的旋转磨盘、与旋转磨盘形成平面本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工机，包括杯体和设置于杯体内的研磨装置，其特征在于：所述研磨装置包括安装于转轴末端的旋转磨盘、与旋转磨盘形成平面研磨的浮动磨盘和用于支撑浮动磨盘的支撑件，所述浮动磨盘具有中心贯穿的贯穿孔，所述支撑件具有支撑浮动磨盘的支撑部和与贯穿孔相对应的过料开口，所述旋转磨盘位于浮动磨盘的上方，且转轴带动旋转磨盘转动时，所述浮动磨盘在位于旋转磨盘与支撑部之间的轴向上浮动。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工机，包括杯体和设置于杯体内的研磨装置，其特征在于：所述研磨装置包括安装于转轴末端的旋转磨盘、与旋转磨盘形成平面研磨的浮动磨盘和用于支撑浮动磨盘的支撑件，所述浮动磨盘具有中心贯穿的贯穿孔，所述支撑件具有支撑浮动磨盘的支撑部和与贯穿孔相对应的过料开口，所述旋转磨盘位于浮动磨盘的上方，且转轴带动旋转磨盘转动时，所述浮动磨盘在位于旋转磨盘与支撑部之间的轴向上浮动。2.根据权利要求1所述食品加工机，其特征在于：所述浮动磨盘轴向浮动距离为h1，其中，h1=0.3mm~2mm。3.根据权利要求1或2所述食品加工机，其特征在于：所述支撑部与浮动磨盘之间设置有防止浮动磨盘水平转动的限位结构。4.根据权利要求3所述食品加工机，其特征在于：所述限位结构包括设置于支撑部上的定位槽和设置于浮动磨盘底部的定位凸起，所述定位凸起插入定位槽中；或者，所述限位结构包括设置于浮动磨盘上的定位孔和设置于支撑部上的定位柱，所述浮动磨盘通过定位孔插装于定位柱上。5.根据权利要求1或2所述食品加工机，其特征在于：所述支撑件上设置有安装槽，所述支撑部为安装槽的底面，所述浮动磨盘安装于安装槽内；或者，所述支撑件上位于浮动磨盘的内侧设置有向上的环形凸起，所述环形凸起伸入贯穿孔内对浮动磨盘进行径向限位；或者，所述支撑件上位于浮动磨盘的外侧设置有向上的环形围筋，所述环形围筋对浮动磨盘进行径向限位；或者，所述浮动磨盘上位于贯穿孔的边缘设置...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，于创江，刘敦国，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37