一种家禽肉类处理设备制造技术

本发明专利技术公开了一种家禽肉类处理设备，包括伸缩杆、支撑座和伺服电机四，所述支撑座的顶板下表面和底板上表面的两端位置内部均设有滚动轴承，滚动轴承内孔均过盈配合有固定轴，所述固定轴的另一端具通过键固定连接有链轮，支撑座下端的链轮上连接有链条一，链条一通过伺服电机四驱动，伺服电机四通过螺纹螺钉固定在支撑座的底板上，所述链条一的上表面位置设有多个夹头装置，夹头装置包括压块和气压缸，所述夹头装置的气压缸均设有两个，两个气压缸对称焊接固定在链条一的上端面上，所述支撑座上端的链轮上连接有链条二，链条二通过伺服电机一驱动，伺服电机一通过螺纹螺钉固定在支撑座的顶板的一侧位置。

A poultry meat handling equipment

The invention discloses a poultry meat processing equipment, which comprises a telescopic rod, a support seat and a servo motor 4. Rolling bearings are arranged in both ends of the lower top surface and the bottom surface of the support seat. The inner holes of the rolling bearings are interference fitted with a fixed shaft, and the other end of the fixed shaft is fixed and connected by keys. The sprocket wheel at the lower end of the support seat is connected with a chain, and the chain one is driven by four servo motors. The servo motor four is fixed on the base plate of the support seat through threaded screw. The upper surface position of the chain one is provided with a plurality of chuck devices, including a press block and a pneumatic cylinder, and the pneumatic cylinder of the chuck device is provided with both. Two, two pneumatic cylinders are symmetrically welded and fixed on the upper end surface of the chain one. The sprocket at the upper end of the support seat is connected with two chains, which are driven by a servo motor and one servo motor is fixed on one side of the top plate of the support seat through threaded screw.

【技术实现步骤摘要】
一种家禽肉类处理设备
本专利技术涉及一种肉类生产加工设备
，具体是一种家禽肉类处理设备。
技术介绍
家禽指的是人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，也有作为其他用处，如信鸽、宠物等，一般为雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等，也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽，鸡、鸭、鹅在全世界范围内拥有鸟类中最大的商用价值，在大批量家禽肉类处理时，通常采用脱毛机进行脱毛，但是它不能对水进行加热，需要人工烧水对家禽进行浸泡，然后再放入脱毛机脱毛，还有脱毛机对家禽的寒毛不能够清除，脱毛后要进行人工刨腹去杂物在进行清洗，这往往需要耗费大量的人力物力，不符合当代机械化发展的理念，生产效率低下，所以研究一种家禽肉类处理装置是很有必要的。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种家禽肉类处理设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种家禽肉类处理设备，包括脱毛装置、喷火装置、弧形切刀、夹头装置，链条一、伸缩杆、高压喷头、固定轴、水箱、输水管、固定块、链条二、伺服电机一、挂钩、支撑座和伺服电机四，所述支撑座的顶板下表面和底板上表面的两端位置内部均设有滚动轴承，滚动轴承内孔均过盈配合有固定轴，所述固定轴的另一端具通过键固定连接有链轮，支撑座下端的链轮上连接有链条一，链条一通过伺服电机四驱动，伺服电机四通过螺纹螺钉固定在支撑座的底板上，所述链条一的上表面位置设有多个夹头装置，夹头装置包括压块和气压缸，所述夹头装置的气压缸均设有两个，两个气压缸对称焊接固定在链条一的上端面上，气压缸的头部均固定有压块，所述支撑座上端的链轮上连接有链条二，链条二通过伺服电机一驱动，伺服电机一通过螺纹螺钉固定在支撑座的顶板的一侧位置，所述链条二的顶部焊接固定有多个挂钩，挂钩与夹头装置相对应设置，所述支撑座的顶板上表面另一侧设有水箱，水箱的下端连接有输水管，所述输水管的另一端头部安装有高压喷头，所述高压喷头靠近伺服电机一的一侧在支撑座顶板的下表面上焊接固定有固定块，所述固定块的顶面焊接固定有伸缩杆，伸缩杆的另一端固定设有弧形切刀，所述支撑座靠近伺服电机四的一端在底板上设有喷火装置；所述喷火装置包括开槽、固定座一、喷火灌、火焰收集桶、点火头和燃气罐，所述固定座一的底部中心位置开设有开槽，固定座一的上方两侧位置设有燃气罐，所述燃气罐的顶部中心位置连接有喷火灌，喷火灌的头部一侧设有点火头，喷火灌头部另一侧连接有火焰收集桶，所述喷火装置靠近伺服电机四的一侧在支撑座的底板上设有脱毛装置；所述脱毛装置包括开槽、伺服电机二、加热板、脱毛桶、输送桶、绞龙、伺服电机三、接毛桶和固定座二，所述固定座二底部一侧开设有开槽，固定座二上方一设有伺服电机二，所述伺服电机二的输出轴穿过输送桶并在端部焊接固定有脱毛桶，脱毛桶位于输送桶的内部，所述输送桶的底面上还设有加热板，输送桶上方一侧开设有通孔，通孔内连接有圆桶，圆桶内部设有绞龙，绞龙安装在转轴上，转轴通过联轴器连接伺服电机三的输出轴上，所述伺服电机三通过螺纹螺钉固定在固定座二的顶部另一侧，圆桶靠近伺服电机三的一侧开设有通孔，通孔的正下方在固定座二上设有接毛桶。作为本专利技术进一步的方案：所述伺服电机一和伺服电机四的结构完全一致，从而使得链条一和链条二能够实现同步转动。作为本专利技术进一步的方案：所述喷火灌上设有通止阀，从而便于控制燃气的导通和截止。作为本专利技术进一步的方案：所述压块采用橡胶制作，橡胶材料具有一定的弹性，从而能够更好地夹紧家禽的头部。作为本专利技术进一步的方案：所述输送桶的底部靠近开槽一侧设有开口，开口上还连接有输送管，输送管上还设有控制阀。作为本专利技术进一步的方案：所述高压喷头的正下方在支撑座的底板上还设有接水皿，便于处理清洗后的污水。作为本专利技术再进一步的方案：所述脱毛桶的内壁设有多根软质的脱毛棒，是家禽能够很好的完成脱毛。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术结构简单，设计合理，实用性强，能够很好的去除家禽身上的寒毛，并能够完成解剖和清洗工作，使得家禽的处理更加高效，能够节省大量的人力物力，提高工作的效率，首先将需要处理的家禽腿部通过绳索固定在挂钩上，当家禽运输至输送通的正上方时，通过人工将家禽放入脱毛桶中，此时脱毛桶带动软质的脱毛棒旋转，使家禽碰撞摩擦脱毛棒实现脱毛，当毛脱落后，会浮在水面上，此时由于绞龙的作用，会将羽毛通过绞龙运输到接毛桶中，当脱毛完成后，通过人工将家禽取出，家禽运输到喷火装置内部时，此时打开喷火罐进行点火，当喷出的火焰被火焰收集筒收纳成较小的火焰，然后对家禽表面进行去寒毛处理，处理完成后，通过人工将家禽头部固定在压头装置中，使得家禽腹部正对链条传输的方向，当家禽运输至弧形切刀的下方合适位置，此时伸缩杆作用带动弧形切刀向下进行切割，在通过人工将腹内的杂物去除在继续运输，当运输至高压喷头的正下方时，高压喷头喷出水对家禽进行清洗。附图说明图1为一种家禽肉类处理设备的结构示意图。图2为一种家禽肉类处理设备中脱毛装置的结构示意图。图3为一种家禽肉类处理设备中夹头装置的结构示意图。图4为一种家禽肉类处理设备中喷火装置的结构示意图。图中：脱毛装置1、喷火装置2、弧形切刀3、夹头装置4，链条一5、伸缩杆6、高压喷头7、固定轴8、水箱9、输水管10、固定块11、链条二12、伺服电机一13、挂钩14、支撑座15、开槽16、伺服电机二17、加热板18、脱毛桶19、输送桶20、绞龙21、伺服电机三22、接毛桶23、固定座二24、压块25、气压缸26、喷火灌27、火焰收集桶28、点火头29、燃气罐30、伺服电机四31、固定座一32、接水皿33。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1～4，本专利技术实施例中，一种家禽肉类处理设备，包括脱毛装置1、喷火装置2、弧形切刀3、夹头装置4，链条一5、伸缩杆6、高压喷头7、固定轴8、水箱9、输水管10、固定块11、链条二12、伺服电机一13、挂钩14、支撑座15和伺服电机四31，所述支撑座15的顶板下表面和底板上表面的两端位置内部均设有滚动轴承，滚动轴承内孔均过盈配合有固定轴8，所述固定轴8的另一端具通过键固定连接有链轮，支撑座15下端的链轮上连接有链条一5，链条一5通过伺服电机四31驱动，伺服电机四31通过螺纹螺钉固定在支撑座15的底板上，所述链条一5的上表面位置设有多个夹头装置4，夹头装置4包括压块25和气压缸26，所述夹头装置4的气压缸26均设有两个，两个气压缸26对称焊接固定在链条一5的上端面上，气压缸26的头部均固定有压块25，所述压块25采用橡胶制作，橡胶材料具有一定的弹性，从而能够更好地夹紧家禽的头部，所述支撑座15上端的链轮上连接有链条二12，链条二12通过伺服电机一13驱动，伺服电机一13通过螺纹螺钉固定在支撑座15的顶板的一侧位置，所述链条二12的顶部焊接固定有多个挂钩14，用于悬挂家禽的腿部，挂钩14与夹头装置4相对应设置，所述支撑座15的顶板上表面另一侧设有水箱9，水箱9的下端本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种家禽肉类处理设备，包括脱毛装置、喷火装置、弧形切刀、夹头装置，链条一、伸缩杆、高压喷头、固定轴、水箱、输水管、固定块、链条二、伺服电机一、挂钩、支撑座和伺服电机四，其特征在于，所述支撑座的顶板下表面和底板上表面的两端位置内部均设有滚动轴承，滚动轴承内孔均过盈配合有固定轴，所述固定轴的另一端具通过键固定连接有链轮，支撑座下端的链轮上连接有链条一，链条一通过伺服电机四驱动，伺服电机四通过螺纹螺钉固定在支撑座的底板上，所述链条一的上表面位置设有多个夹头装置，夹头装置包括压块和气压缸，所述夹头装置的气压缸均设有两个，两个气压缸对称焊接固定在链条一的上端面上，气压缸的头部均固定有压块，所述支撑座上端的链轮上连接有链条二，链条二通过伺服电机一驱动，伺服电机一通过螺纹螺钉固定在支撑座的顶板的一侧位置，所述链条二的顶部焊接固定有多个挂钩，挂钩与夹头装置相对应设置，所述支撑座的顶板上表面另一侧设有水箱，水箱的下端连接有输水管，所述输水管的另一端头部安装有高压喷头，所述高压喷头靠近伺服电机一的一侧在支撑座顶板的下表面上焊接固定有固定块，所述固定块的顶面焊接固定有伸缩杆，伸缩杆的另一端固定设有弧形切刀，所述支撑座靠近伺服电机四的一端在底板上设有喷火装置；所述喷火装置包括开槽、固定座一、喷火灌、火焰收集桶、点火头和燃气罐，所述固定座一的底部中心位置开设有开槽，固定座一的上方两侧位置设有燃气罐，所述燃气罐的顶部中心位置连接有喷火灌，喷火灌的头部一侧设有点火头，喷火灌头部另一侧连接有火焰收集桶，所述喷火装置靠近伺服电机四的一侧在支撑座的底板上设有脱毛装置；所述脱毛装置包括开槽、伺服电机二、加热板、脱毛桶、输送桶、绞龙、伺服电机三、接毛桶和固定座二，所述固定座二底部一侧开设有开槽，固定座二上方一设有伺服电机二，所述伺服电机二的输出轴穿过输送桶并在端部焊接固定有脱毛桶，脱毛桶位于输送桶的内部，所述输送桶的底面上还设有加热板，输送桶上方一侧开设有通孔，通孔内连接有圆桶，圆桶内部设有绞龙，绞龙安装在转轴上，转轴通过联轴器连接伺服电机三的输出轴上，所述伺服电机三通过螺纹螺钉固定在固定座二的顶部另一侧，圆桶靠近伺服电机三的一侧开设有通孔，通孔的正下方在固定座二上设有接毛桶。...

【技术特征摘要】
1.一种家禽肉类处理设备，包括脱毛装置、喷火装置、弧形切刀、夹头装置，链条一、伸缩杆、高压喷头、固定轴、水箱、输水管、固定块、链条二、伺服电机一、挂钩、支撑座和伺服电机四，其特征在于，所述支撑座的顶板下表面和底板上表面的两端位置内部均设有滚动轴承，滚动轴承内孔均过盈配合有固定轴，所述固定轴的另一端具通过键固定连接有链轮，支撑座下端的链轮上连接有链条一，链条一通过伺服电机四驱动，伺服电机四通过螺纹螺钉固定在支撑座的底板上，所述链条一的上表面位置设有多个夹头装置，夹头装置包括压块和气压缸，所述夹头装置的气压缸均设有两个，两个气压缸对称焊接固定在链条一的上端面上，气压缸的头部均固定有压块，所述支撑座上端的链轮上连接有链条二，链条二通过伺服电机一驱动，伺服电机一通过螺纹螺钉固定在支撑座的顶板的一侧位置，所述链条二的顶部焊接固定有多个挂钩，挂钩与夹头装置相对应设置，所述支撑座的顶板上表面另一侧设有水箱，水箱的下端连接有输水管，所述输水管的另一端头部安装有高压喷头，所述高压喷头靠近伺服电机一的一侧在支撑座顶板的下表面上焊接固定有固定块，所述固定块的顶面焊接固定有伸缩杆，伸缩杆的另一端固定设有弧形切刀，所述支撑座靠近伺服电机四的一端在底板上设有喷火装置；所述喷火装置包括开槽、固定座一、喷火灌、火焰收集桶、点火头和燃气罐，所述固定座一的底部中心位置开设有开槽，固定座一的上方两侧位置设有燃气罐，所述燃气罐的顶部中心位置连接有喷火灌，喷火灌...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪聪亮，
申请(专利权)人：福建宏盛达工贸有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35