The invention discloses a poultry cleaning device, which comprises a box body, an electric motor is fixed on the outer wall of one side of the box body, a second rotating shaft is arranged on the inner wall of one side of the box body, a third rotating shaft and a fourth rotating shaft are respectively arranged on the inner wall of the top of the box body, a netted roller is arranged inside the box body, one end of the output shaft of the motor and a netted roller. The first gear on the output shaft of the motor is connected with the second gear on the second rotating shaft through the first gear type conveyor belt. The scheme can clean the meat through the set nozzle. The ultraviolet lamp can sterilize the poultry at the same time. The meat quality can be guaranteed. The poultry meat can be rolled over by the set net drum to make the cleaning more thorough. The poultry can be cleaned at any time through the set outlet. Sewage discharge device to avoid backlog of sewage.
【技术实现步骤摘要】
一种禽类清洗装置
本专利技术属于餐饮食品加工
,具体地说,涉及一种禽类清洗装置。
技术介绍
在餐饮中的禽类食品加工过程中,在对禽类进行脱毛处理后,需要对禽类进行清洗消毒,现在的清洗杀菌一般是采用先清洗,然后杀菌后再次清洗的过程,这样在第二次清洗的过程中水中的细菌又会再次残留在禽类上,影响肉质质量,并且现在的清洗大多数采用人工操作,生产效率低,工人劳动强度大。因此,针对上述问题,需要提供一种禽类清洗装置。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术所要解决的是常规技术中现在的清洗杀菌一般是采用先清洗,然后杀菌后再次清洗的过程,这样在第二次清洗的过程中水中的细菌又会再次残留在禽类表面上,影响肉质质量,并且现在的清洗大多数采用人工操作,生产效率低,工人劳动强度大的技术问题。本专利技术提供了一种禽类清洗装置,相比于常规技术,可以在清洗的同时对禽类食品进行杀菌,不会影响肉质质量,采用清洗杀菌装置,效率高,降低了工人的劳动强度。为了解决上述技术问题,本专利技术通过以下技术方案得以实现:本专利技术提供了一种禽类清洗装置,包括箱体,所述箱体一侧的外壁固定安装有电动机,所述箱体一侧的内壁设有第二转轴,所述箱体顶端的内壁分别设有第三转轴和第四转轴,所述箱体的内部设有网状滚筒,所述电动机输出轴的一端与网状滚筒的一端固定连接,所述电动机输出轴上设有的第一齿轮通过第一齿轮式传送带与第二转轴上设有的第二齿轮传动连接,所述第二转轴顶端设有的第一斜齿轮与第三转轴底端设有的第二斜齿轮啮合连接,所述第三转轴上设有的第三齿轮通过第二齿轮式传送带与第三转轴上固定设有的第四齿轮传动连接,所述第三转轴的底 ...
【技术保护点】
1.一种禽类清洗装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)一侧的外壁固定安装有电动机(2),所述箱体(1)一侧的内壁设有第二转轴(9),所述箱体(1)顶端的内壁分别设有第三转轴(12)和第四转轴(15),所述箱体(1)的内部设有网状滚筒(4),所述电动机(2)输出轴的一端与网状滚筒(4)的一端固定连接,所述电动机(2)输出轴上设有的第一齿轮(3)通过第一齿轮式传送带(7)与第二转轴(9)上设有的第二齿轮(8)传动连接,所述第二转轴(9)顶端设有的第一斜齿轮(10)与第三转轴(12)底端设有的第二斜齿轮(11)啮合连接,所述第三转轴(12)上设有的第三齿轮(13)通过第二齿轮式传送带(14)与第三转轴(15)上固定设有的第四齿轮(16)传动连接,所述第三转轴(15)的底端与喷管(17)的顶端固定连接,所述喷管(17)的底端设有若干个喷头,所述箱体(1)内部的底端固定设有挡板(19)。
【技术特征摘要】
1.一种禽类清洗装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)一侧的外壁固定安装有电动机(2),所述箱体(1)一侧的内壁设有第二转轴(9),所述箱体(1)顶端的内壁分别设有第三转轴(12)和第四转轴(15),所述箱体(1)的内部设有网状滚筒(4),所述电动机(2)输出轴的一端与网状滚筒(4)的一端固定连接,所述电动机(2)输出轴上设有的第一齿轮(3)通过第一齿轮式传送带(7)与第二转轴(9)上设有的第二齿轮(8)传动连接,所述第二转轴(9)顶端设有的第一斜齿轮(10)与第三转轴(12)底端设有的第二斜齿轮(11)啮合连接,所述第三转轴(12)上设有的第三齿轮(13)通过第二齿轮式传送带(14)与第三转轴(15)上固定设有的第四齿轮(16)传动连接,所述第三转轴(15)的底端与喷管(17)的顶端固定连接,所述喷管(17)的底端设有若干个喷头,所述箱体(1)内部的底端固定设有挡板(19)。2.如权利要求1所述的一种禽类清洗装置,其特征在于,所述箱体(1)...
【专利技术属性】
技术研发人员:沈佳敏,沈建良,傅衍,潘道东,
申请(专利权)人:湖州展旺食品科技有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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