The utility model discloses an oil coating equipment for bean curd production, which relates to the technical field of bean curd production. The oil coating equipment for tofu production includes a box body, a conveyor belt is arranged below the box body, a mold is arranged at the top of the conveyor belt, an oil inlet is arranged at the top of the box body, a motor is arranged at the top of the box body, and the output shaft of the motor is penetrated through the top of the box body and is fixed connected with the top of the screw rod through a coupling. The bottom end of the screw rod is movably connected to the inner bottom of the box body, and the left and right sides of the screw rod are provided with guide rods. The oil coating equipment for tofu production can make the movable block and the movable rod move horizontally downward when the motor is operated by setting the motor, the threaded rod and the guide rod, and the movable block and the movable rod are matched. By setting the water tank, the water inlet and the box cover, the staff can easily open the box cover and enter the water through the water inlet. Pour the cleaning fluid into the box.
【技术实现步骤摘要】
一种豆腐生产用涂油设备
本技术涉及豆腐生产
,具体为一种豆腐生产用涂油设备。
技术介绍
目前食品加工行业中利用鱼豆腐生产设备生产时,成型过程中会有注模和脱模的过程。由于物料具有一定黏性,蒸煮变性后会粘接在托盘上,造成脱模困难或不完整,通常在物料与托盘的接触部位涂抹食用油,从而形成油膜便于将物料取出。现有公知技术公开了中国授权专利公告号为:CN204292718U的一种鱼豆腐生产自动涂油装置,包括料浆出料装置、传送带和两个以上的托盘,涂油设备包括油箱、增压装置和雾化喷头依次管道连接,固定装置用于将雾化喷头固定于鱼豆腐生产设备的托盘上方,生产过程中机械设备完成每个托盘内表面的涂油后可直接注模,自动化程度高,提高了鱼豆腐的生产效率,但在该技术中油箱缺少相应的清洁机构,在长期使用后油箱内形成的油垢直接影响到了鱼豆腐的加工质量,同时存在一定的食品安全隐患。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种豆腐生产用涂油设备,解决了现有技术中油箱缺少清洁机构导致长期使用后产生的油垢影响到鱼豆腐加工质量同时存在食品安全隐患的问题。(二)技术方案为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种豆腐生产用涂油设备,包括箱体,所述箱体的下方设置有传送带,且传送带的顶部设置有模具,箱体的顶部开设有入油口,所述箱体的顶部设置有电机,且电机的输出轴贯穿箱体的顶部并通过联轴器与螺纹杆的顶端固定连接,所述螺纹杆的底端活动连接在箱体的内底部,且螺纹杆的左右两侧均设置有导向杆,所述螺纹杆和导向杆上套接有移动块,且移动块的左右两侧均固定连接有移动杆,两个所述移动杆远离 ...
【技术保护点】
1.一种豆腐生产用涂油设备,包括箱体(1),所述箱体(1)的下方设置有传送带(2),且传送带(2)的顶部设置有模具(3),箱体(1)的顶部开设有入油口,其特征在于:所述箱体(1)的顶部设置有电机(4),且电机(4)的输出轴贯穿箱体(1)的顶部并通过联轴器与螺纹杆(5)的顶端固定连接,所述螺纹杆(5)的底端活动连接在箱体(1)的内底部,且螺纹杆(5)的左右两侧均设置有导向杆(6),所述螺纹杆(5)和导向杆(6)上套接有移动块(7),且移动块(7)的左右两侧均固定连接有移动杆(8),两个所述移动杆(8)远离移动块(7)的一端均向内凹陷形成凹槽(9),且两个凹槽(9)内壁的前后两侧分别与两个销轴(10)的前后两端活动连接,两个所述销轴(10)上均套接有清洁棉(11),且两个清洁棉(11)相背凹槽(9)的一侧分别与箱体(1)内壁的左右两侧滑动连接;所述箱体(1)的顶部固定连接有水箱(12),且水箱(12)的顶部固定连接有入水口(13),所述入水口(13)与水箱(12)的内腔连通,且入水口(13)上螺纹连接有箱盖(14),所述水箱(12)的正面设置有第一水泵(15),且第一水泵(15)的入水口与 ...
【技术特征摘要】
1.一种豆腐生产用涂油设备,包括箱体(1),所述箱体(1)的下方设置有传送带(2),且传送带(2)的顶部设置有模具(3),箱体(1)的顶部开设有入油口,其特征在于:所述箱体(1)的顶部设置有电机(4),且电机(4)的输出轴贯穿箱体(1)的顶部并通过联轴器与螺纹杆(5)的顶端固定连接,所述螺纹杆(5)的底端活动连接在箱体(1)的内底部,且螺纹杆(5)的左右两侧均设置有导向杆(6),所述螺纹杆(5)和导向杆(6)上套接有移动块(7),且移动块(7)的左右两侧均固定连接有移动杆(8),两个所述移动杆(8)远离移动块(7)的一端均向内凹陷形成凹槽(9),且两个凹槽(9)内壁的前后两侧分别与两个销轴(10)的前后两端活动连接,两个所述销轴(10)上均套接有清洁棉(11),且两个清洁棉(11)相背凹槽(9)的一侧分别与箱体(1)内壁的左右两侧滑动连接;所述箱体(1)的顶部固定连接有水箱(12),且水箱(12)的顶部固定连接有入水口(13),所述入水口(13)与水箱(12)的内腔连通,且入水口(13)上螺纹连接有箱盖(14),所述水箱(12)的正面设置有第一水泵(15),且第一水泵(15)的入水口与水箱(12)的内腔连通,所述第一水泵(15)的出水口与导水管(16)的一端连通,且导水管(16)远离第一水泵(15)的一端与分流管(17)连通,所述分流管(17)底部的两侧均固定连接有喷水管(18),且喷水管(18)与分流管(17)的内腔连通,所述喷水管(18)远离分流管(17)的一端贯穿箱体(1)的顶部并延伸至箱体(1)内固定连接有喷头(19),且喷头(19)与喷水管(18)的内腔连通;所述箱体(1)的右侧设置有回流管(20),且回流管(20)的底端插接在箱体(1)内右壁的底部内,所述回流管(20)与箱体(1)的内腔连通,且回流管(20)的左侧设置有滤网(21),所述滤网(21)固定连接在箱体(1)内右壁的底部,所述回流管(20)的顶端与第二水泵(22)的进水口连通,且第二水泵(22...
【专利技术属性】
技术研发人员:陆羿文,
申请(专利权)人:沭阳万和香食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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