一种烤鸭生产用杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:19196476 阅读:30 留言:0更新日期:2018-10-20 00:48
本实用新型专利技术公开了一种烤鸭生产用杀菌装置,包括灭菌锅主体,所述灭菌锅主体的前表面下端通过凹槽卡合固定连接有控制开关,所述灭菌锅主体的一侧通过焊接固定连接有放水龙头,所述灭菌锅主体的前表面设置有箍线片,所述箍线片与灭菌锅主体通过箍线片基座转动连接,所述箍线片的前表面通过螺钉固定连接有箍线松紧带,所述箍线片的后表面一端通过焊接固定连接有固定磁块,所述灭菌锅主体的上表面设置有灭菌锅盖;通过设计了安装在灭菌锅主体前表面的箍线松紧带便于固定外接电线,解决了现有的烤鸭生产用杀菌装置由于其外接电源连接线与杀菌锅主体非一体式结构,从而导致易出现忘拿、漏拿,最终无法使用机器的问题。

A sterilization device for roast duck production

The utility model discloses a sterilization device for roast duck production, which comprises a main body of the sterilization pot. The front surface and the lower end of the main body of the sterilization pot are fixedly connected with a control switch through a groove clamping. One side of the main body of the sterilization pot is fixedly connected with a discharge tap by welding, and the front surface of the main body of the sterilization pot is provided with a hoop wire sheet. The hoop wire sheet is rotated and connected with the main body of the sterilization pot through the base of the hoop wire sheet. The front surface of the hoop wire sheet is fixed and connected with a hoop wire elastic band by screws. One end of the rear surface of the hoop wire sheet is fixed and connected with a fixed magnetic block by welding. The upper surface of the main body of the sterilization pot is provided with a sterilization pot cover. The loosening band of the hoop wire on the front surface of the main body of the sterilizing pot is convenient for fixing the external wire. The problem that the existing sterilizing device for roast duck production can not use the machine because of the non-integral structure of the connecting wire of the external power supply and the main body of the sterilizing pot is solved.

【技术实现步骤摘要】
一种烤鸭生产用杀菌装置
本技术属于烤鸭
,具体涉及一种烤鸭生产用杀菌装置。
技术介绍
烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。"北京烤鸭"历史悠久,早在南北朝的《食珍录》中已记有"炙鸭"。元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有"烧鸭子"的记载,烧鸭子就是"叉烧鸭",是最早的一种烤鸭。朱元璋建都于南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴,为了增加鸭菜的风味,采用炭火烘烤,使鸭子吃口酥香,清末年间广州沫沫烤鸭,肥而不腻,受到人们称赞,即被皇宫取名为"烤鸭"。公元15世纪初,明朝迁都于北京,烤鸭技术也由南京带到北京,并被进一步发展,北京烤鸭由此出现。明万历年间的太监刘若遇在其撰的《胆宫史·饮食好尚》中曾写道:"……本地则烧鹅、鸡、鸭。"说明那时烤鸭已成为北京风味名菜。现有的烤鸭生产用杀菌装置由于其外接电源连接线与杀菌锅主体非一体式结构,从而导致易出现忘拿、漏拿的情况,且现有的烤鸭生产用杀菌装置其压力表长期暴露在外,从而导致极易受到污染,无法看清压力的问题,为此我们提出一种烤鸭生产用杀菌装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种烤鸭生产用杀菌装置,以解决上述
技术介绍
中提出现有的烤鸭生产用杀菌装置由于其外接电源连接线与杀菌锅主体非一体式结构,从而导致易出现忘拿、漏拿的情况,且现有的烤鸭生产用杀菌装置其压力表长期暴露在外,从而导致极易受到污染,无法看清压力的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种烤鸭生产用杀菌装置,包括灭菌锅主体,所述灭菌锅主体的前表面下端通过凹槽卡合固定连接有控制开关,所述灭菌锅主体的一侧通过焊接固定连接有放水龙头,所述灭菌锅主体的前表面设置有箍线片,所述箍线片与灭菌锅主体通过箍线片基座转动连接,所述箍线片的前表面通过螺钉固定连接有箍线松紧带,所述箍线片的后表面一端通过焊接固定连接有固定磁块,所述灭菌锅主体的上表面设置有灭菌锅盖,所述灭菌锅盖与灭菌锅主体通过蝶形螺母固定连接,所述灭菌锅盖的上表面中间位置处通过螺栓固定连接有锅盖把手,所述锅盖把手的一侧设置有放气阀,且放气阀与灭菌锅盖通过焊接固定连接,所述锅盖把手的另一侧设置有安全阀,且安全阀与灭菌锅盖通过焊接固定连接,所述锅盖把手的前表面设置有压力表外壳,且压力表外壳与灭菌锅盖通过焊接固定连接,所述压力表外壳的前表面通过粘黏剂粘黏固定连接有荧光片,所述压力表外壳的前表面中间位置处通过转轴转动连接有压力表指针,所述压力表外壳的上表面通过转轴转动连接有压力表盖。优选的,所述荧光片的形状为圆形,且荧光片的前表面设置有圆形孔洞。优选的,所述压力表盖的剖面形状为圆形,且压力表盖与压力表外壳的连接位置处设置有扭簧。优选的,所述箍线片的一端上表面和下表面均设置有圆柱形凸起。优选的,所述箍线片基座的剖面形状为“U”字形。与现有技术相比,本技术的有益效果是:(1)通过设计了安装在灭菌锅主体前表面的箍线松紧带便于固定外接电线,解决了现有的烤鸭生产用杀菌装置由于其外接电源连接线与杀菌锅主体非一体式结构,从而导致易出现忘拿、漏拿,最终无法使用机器的问题。(2)通过设计了安装在压力表外壳上表面的压力表盖便于保护压力表外壳,解决了现有的烤鸭生产用杀菌装置其压力表长期暴露在外,从而导致极易受到污染,无法看清压力的问题。(3)通过设计了安装在压力表外壳前表面的荧光片便于提供照明,解决了现有的烤鸭生产用杀菌装置在外部光源不足时无法查看压力表数值的问题。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的箍线松紧带部分俯视结构示意图;图中:1-蝶形螺母、2-放气阀、3-锅盖把手、4-荧光片、5-压力表盖、6-压力表指针、7-压力表外壳、8-安全阀、9-灭菌锅盖、10-箍线片、11-箍线松紧带、12-控制开关、13-放水龙头、14-灭菌锅主体、15-箍线片基座、16-固定磁块。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1和图2,本技术提供一种技术方案:一种烤鸭生产用杀菌装置,包括灭菌锅主体14,灭菌锅主体14的前表面下端通过凹槽卡合固定连接有控制开关12,灭菌锅主体14的一侧通过焊接固定连接有放水龙头13,灭菌锅主体14的前表面设置有箍线片10,箍线片10与灭菌锅主体14通过箍线片基座15转动连接,箍线片10的前表面通过螺钉固定连接有箍线松紧带11,箍线片10的后表面一端通过焊接固定连接有固定磁块16,灭菌锅主体14的上表面设置有灭菌锅盖9,灭菌锅盖9与灭菌锅主体14通过蝶形螺母1固定连接,灭菌锅盖9的上表面中间位置处通过螺栓固定连接有锅盖把手3,锅盖把手3的一侧设置有放气阀2,且放气阀2与灭菌锅盖9通过焊接固定连接,锅盖把手3的另一侧设置有安全阀8,且安全阀8与灭菌锅盖9通过焊接固定连接,锅盖把手3的前表面设置有压力表外壳7,且压力表外壳7与灭菌锅盖9通过焊接固定连接,压力表外壳7的前表面通过粘黏剂粘黏固定连接有荧光片4,压力表外壳7的前表面中间位置处通过转轴转动连接有压力表指针6,压力表外壳7的上表面通过转轴转动连接有压力表盖5。为了便于固定在压力表外壳7的前表面,本实施例中,优选的,荧光片4的形状为圆形,且荧光片4的前表面设置有圆形孔洞。为了便于盖合压力表外壳7,本实施例中,优选的,压力表盖5的剖面形状为圆形,且压力表盖5与压力表外壳7的连接位置处设置有扭簧。为了便于与箍线片基座15转动连接,本实施例中,优选的,箍线片10的一端上表面和下表面均设置有圆柱形凸起。为了便于与箍线片10转动连接,本实施例中,优选的,箍线片基座15的剖面形状为“U”字形。本技术的工作原理及使用流程:该装置安装完成后,将烤鸭放置于灭菌锅主体14的内部,然后再盖合灭菌锅盖9,再使用蝶形螺母1固定灭菌锅盖9,然后再将该装置与外接电源相连接,再通过控制开关12开启机器,由于压力表盖5的存在压力表外壳7随时都可以被保护,从而防止灰尘污染压力表外壳7,又由于荧光片4的存在,即使在外部光源不足时也依旧能够查看灭菌锅主体14内部的压力,而当该装置不使用时取下外接电源线,然后再将外接电源线折叠,再使用箍线松紧带11箍紧电源线,再使用固定磁块16固定在灭菌锅主体14的外表面即可。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烤鸭生产用杀菌装置,包括灭菌锅主体(14),其特征在于:所述灭菌锅主体(14)的前表面下端通过凹槽卡合固定连接有控制开关(12),所述灭菌锅主体(14)的一侧通过焊接固定连接有放水龙头(13),所述灭菌锅主体(14)的前表面设置有箍线片(10),所述箍线片(10)与灭菌锅主体(14)通过箍线片基座(15)转动连接,所述箍线片(10)的前表面通过螺钉固定连接有箍线松紧带(11),所述箍线片(10)的后表面一端通过焊接固定连接有固定磁块(16),所述灭菌锅主体(14)的上表面设置有灭菌锅盖(9),所述灭菌锅盖(9)与灭菌锅主体(14)通过蝶形螺母(1)固定连接,所述灭菌锅盖(9)的上表面中间位置处通过螺栓固定连接有锅盖把手(3),所述锅盖把手(3)的一侧设置有放气阀(2),且放气阀(2)与灭菌锅盖(9)通过焊接固定连接,所述锅盖把手(3)的另一侧设置有安全阀(8),且安全阀(8)与灭菌锅盖(9)通过焊接固定连接,所述锅盖把手(3)的前表面设置有压力表外壳(7),且压力表外壳(7)与灭菌锅盖(9)通过焊接固定连接,所述压力表外壳(7)的前表面通过粘黏剂粘黏固定连接有荧光片(4),所述压力表外壳(7)的前表面中间位置处通过转轴转动连接有压力表指针(6),所述压力表外壳(7)的上表面通过转轴转动连接有压力表盖(5)。...

【技术特征摘要】
1.一种烤鸭生产用杀菌装置,包括灭菌锅主体(14),其特征在于:所述灭菌锅主体(14)的前表面下端通过凹槽卡合固定连接有控制开关(12),所述灭菌锅主体(14)的一侧通过焊接固定连接有放水龙头(13),所述灭菌锅主体(14)的前表面设置有箍线片(10),所述箍线片(10)与灭菌锅主体(14)通过箍线片基座(15)转动连接,所述箍线片(10)的前表面通过螺钉固定连接有箍线松紧带(11),所述箍线片(10)的后表面一端通过焊接固定连接有固定磁块(16),所述灭菌锅主体(14)的上表面设置有灭菌锅盖(9),所述灭菌锅盖(9)与灭菌锅主体(14)通过蝶形螺母(1)固定连接,所述灭菌锅盖(9)的上表面中间位置处通过螺栓固定连接有锅盖把手(3),所述锅盖把手(3)的一侧设置有放气阀(2),且放气阀(2)与灭菌锅盖(9)通过焊接固定连接,所述锅盖把手(3)的另一侧设置有安全阀(8),且安全阀(8)与灭菌锅盖(9)通过焊接...

【专利技术属性】
技术研发人员:李玉保
申请(专利权)人:淮安市宝升源禽业有限公司
类型:新型
国别省市:江苏,32

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