The invention discloses an overturning egg-frying mechanism and an egg-frying device. The overturning egg-frying mechanism package is provided with a first contact switch at the lower part of the shell of the second motor, a second contact switch is symmetrically arranged on the side of the support block close to the second motor, a connecting block is arranged on the same side of the support block and the second contact switch, and a connecting block is arranged on the shaft of the first cylinder. A horizontal rod is provided with an inward frying plate on the support frame, a long groove is arranged on the side of the support frame close to the horizontal rod, the horizontal rod is movably sleeved in the long groove, an oil pump is symmetrically arranged on one side of the support block, an oil storage tank is arranged on the support plate, and two oil outlet pipes are arranged on the corresponding positions of the oil storage tank and the support block, and the oil outlet pipes pass through the oil pump respectively. The oil outlet is connected with the oil pipe, and the second contact switch is electrically connected with the frying plate. The object of the invention is to overcome the shortcomings of the prior art, and to provide an egg-frying mechanism and an egg-frying device with simple structure and convenient use.
【技术实现步骤摘要】
一种翻转煎蛋机构及煎蛋装置
本专利技术涉及煎蛋领域,特别涉及一种翻转煎蛋机构及煎蛋装置。
技术介绍
煎蛋在很多餐饮行业是需要很大的量的,例如学校饭堂等等,但是现有的都是通过人手去一个一个的煎,这样效率就会很低,如果是提前做好,煎蛋冷了也会影响口感,所以是无法满足效率和质量的需求的。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服现有技术中的不足之处,提供一种结构简单,且使用方便,翻转煎蛋机构及煎蛋装置。为了达到上述目的,本专利技术采用以下方案:一种翻转煎蛋机构包括有设置在支撑盘外壁上的第二电机,在所述第二电机外壳下部设有第一接触开关,在所述第二电机的电机轴上设有支撑块,在所述支撑块靠近第二电机的一侧上对称设有第二接触开关,所述支撑块与第二接触开关同侧上设有连接块,在所述连接块一侧上铰接有第一气缸,在所述第一气缸的轴上设有横杆,在所述支撑块的另一侧与第二接触开关相同的位置上设有第二连接块,在所述第二连接块上铰接有支撑架,在所述支撑架上设有向内的煎盘,在所述支撑架靠近横杆的一侧上设有长槽,所述横杆活动套设在长槽内,在所述支撑块一侧上对称设有油泵,在所述支撑盘上设有储油罐,所述储 ...
【技术保护点】
1.一种翻转煎蛋机构,包括有设置在支撑盘(11)外壁上的第二电机(20),在所述第二电机(20)外壳下部设有第一接触开关(21),在所述第二电机(20)的电机轴上设有支撑块(22),在所述支撑块(22)靠近第二电机(20)的一侧上对称设有第二接触开关(23),所述支撑块(22)与第二接触开关(23)同侧上设有连接块(24),在所述连接块(24)一侧上铰接有第一气缸(25),在所述第一气缸(25)的轴上设有横杆(26),在所述支撑块(22)的另一侧与第二接触开关(23)相同的位置上设有第二连接块(27),在所述第二连接块(27)上铰接有支撑架(28),在所述支撑架(28)上设 ...
【技术特征摘要】
1.一种翻转煎蛋机构,包括有设置在支撑盘(11)外壁上的第二电机(20),在所述第二电机(20)外壳下部设有第一接触开关(21),在所述第二电机(20)的电机轴上设有支撑块(22),在所述支撑块(22)靠近第二电机(20)的一侧上对称设有第二接触开关(23),所述支撑块(22)与第二接触开关(23)同侧上设有连接块(24),在所述连接块(24)一侧上铰接有第一气缸(25),在所述第一气缸(25)的轴上设有横杆(26),在所述支撑块(22)的另一侧与第二接触开关(23)相同的位置上设有第二连接块(27),在所述第二连接块(27)上铰接有支撑架(28),在所述支撑架(28)上设有向内的煎盘(29),在所述支撑架(28)靠近横杆(26)的一侧上设有长槽(200),所述横杆(26)活动套设在长槽(200)...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘燕,
申请(专利权)人:中山美味来食品科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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