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一种节能减排多功能火锅锅制造技术

技术编号:19135719 阅读:38 留言:0更新日期:2018-10-13 08:03
本实用新型专利技术公开了一种节能减排多功能火锅锅,包括火锅锅体、减排体、菜盘,所述火锅锅体中间设有中空的锅体燃烧腔,所述减排体由发热筒和发热盘组成,发热盘安装在发热筒上面,所述的菜盘安装在发热盘上面,当减排体安装在火锅锅体上面时,锅体燃烧腔与的减排体发热筒相连通。本实用新型专利技术的节能减排多功能火锅,结构简单,使用方便,火锅锅体燃烧腔增加加热面积,达到节能效果,聚积在锅体中间的火锅水蒸汽大部份被发热的减排体气化,达到减排效果,火锅里来不及吃的熟食捞起放在菜盘里保温存放,不会熔在锅糊锅。

A multifunctional chafing dish pot for energy saving and emission reduction

The utility model discloses a multi-functional hotpot for energy saving and emission reduction, which comprises a hotpot body, a emission reduction body and a dish plate. A hollow combustion chamber of the hotpot body is arranged in the middle of the hotpot body. The emission reduction body is composed of a heating cylinder and a heating plate. The heating plate is mounted on the heating cylinder and the dish is mounted on the heating plate. When the body is installed on the top of the chafing dish body, the combustion chamber of the boiler body is communicated with the heat reduction cylinder of the emission reduction body. The utility model has the advantages of energy-saving and emission-reducing multi-functional hot pot, simple structure, convenient use, increased heating area of the combustion chamber of the hot pot body, and energy-saving effect. Most of the hot pot water vapor accumulated in the middle of the pot body is gasified by the heated emission-reducing body, so as to achieve emission reduction effect. Store, do not melt in pot pan.

【技术实现步骤摘要】
一种节能减排多功能火锅锅
本技术涉及火锅领域,具体涉及一种节能减排多功能火锅锅。
技术介绍
现有的火锅锅结构一般都是普通的平底盆或者尖底锅,其功能单一,使用过程中锅里常常存留一些煮熟了又来不及吃的食物,捞起放在碗里冷了不好吃,最后煮烂在锅里,即浪费又糊锅。普通锅热能利用率不高,热能从锅边走,煮烫时间长费燃料,而且开锅后满锅弥漫着各种气味的水蒸汽,严重影响就餐环境。
技术实现思路
针对上述不足,本技术提供一种节能减排多功能火锅锅。为解决上述问题,本技术采用以下技术方案:一种节能减排多功能火锅锅;包括火锅锅体、减排体、菜盘;所述火锅锅体中间设有中空的锅体燃烧腔,所述燃烧腔下大上小、高于整个火锅锅体,所述减排体由发热筒和发热盘组成,所述发热盘安装在发热筒上面,所述菜盘安装在发热盘上面,所述减排体安装在火锅锅体上面时,所述减排体发热筒与锅体燃烧腔相连通。作为本技术方案进一步改进,所述减排体包括空心筒状的发热筒和园盘状的发热盘,所述发热筒顶端周边均匀地设置多个热气孔,所述发热盘安装在发热筒、靠近热气孔的顶端,所述发热筒底端与锅体燃烧腔的顶端相连通;作为本技术方案进一步改进;所述菜盘为一个浅边园盘;菜盘安装在发热盘上面。本技术方案采用的所述的火锅锅体和菜盘采用食品级不锈钢、铝制成,减排体用不锈钢、铝、白铁皮、及铜皮制成。有益效果:本技术的节能减排多功能火锅锅,结构简单,使用方便,火锅锅体燃烧腔增加加热面积,达到节能效果,聚积在锅体中间的火锅水蒸汽大部份被发热的减排体气化,达到减排效果,存留在锅内来不及吃的食物捞起放在菜盘里,即保温又不浪费。附图说明图1为节能减排多功能火锅锅结构侧面图。图2为节能减排多功能火锅锅体侧面图。图3为节能减排多功能火锅减排体和菜盘侧面图图中:火锅锅体1,减排体2,菜盘3,锅体燃烧腔4,发热筒5,发热盘6,热气孔7,锅体侧边8。具体实施方式为了使本领域的技术人员可以更好理解本技术,下面结合附图和实施例对本技术技术方案进一步说明。如图1至图3所示的节能减排多功能火锅锅,包括锅体1、减排体2、菜盘3,所述锅体1是一个园盆,园盆中间设有空心的燃烧腔4,燃烧腔4的高度超过锅体1,所述减排体2由发热筒5和发热盘6组成,发热筒5顶端周围均匀地设置数个热气孔7,发热盘6连接在发热筒5、靠近热气孔7的顶端,发热筒5底端与锅体燃烧腔4的顶端相连通,菜盘2为浅边园盘,安装在发热盘6上面。使用时,由于燃烧腔4和减排体2有助抽的作用,热能由周边向锅底中间靠拢,火锅底部和锅体燃烧腔4都受热,煮烫快、节省能源,由于锅体中间受热多,火锅水集中在锅中间沸腾,设置在锅中间的减排体2周围聚集大量的水蒸汽,这些水蒸汽大部份被发热筒5和发热盘6气化,减少了排放,一些易煮烂的食物放进菜盘2,即保温又不浪费。通过锅体燃烧腔4的余热把减排体2和菜盘3都加热。上述实施例仅示例性说明本技术的原理及功效,而非用于限别本技术,任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本技术的精神及范畴下,对上述实施例进行修饰或改变,因此,凡所属
中具有通常知识者在未脱离本技术所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变,仍应由本技术的权利要求所涵盖。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种节能减排多功能火锅锅,包括火锅锅体、减排体、菜盘,其特征在于:所述火锅锅体中间设有中空的锅体燃烧腔,所述燃烧腔下大上小、高于整个火锅锅体,所述减排体由发热筒和发热盘组成,所述发热盘安装在发热筒上面,所述菜盘安装在发热盘上面,所述减排体安装在火锅锅体上面时,所述减排体发热筒与锅体燃烧腔相连通。

【技术特征摘要】
1.一种节能减排多功能火锅锅,包括火锅锅体、减排体、菜盘,其特征在于:所述火锅锅体中间设有中空的锅体燃烧腔,所述燃烧腔下大上小、高于整个火锅锅体,所述减排体由发热筒和发热盘组成,所述发热盘安装在发热筒上面,所述菜盘安装在发热盘上面,所述减排体安装在火锅锅体上面时,所述减排体发热筒与锅体燃烧腔相连通。2.如权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙定忠
申请(专利权)人:孙定忠
类型:新型
国别省市:重庆,50

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