The utility model relates to the field of ice cream manufacturing equipment, in particular to a puffing pressure measuring and controlling device and an ice cream machine, comprising a puffing pump, a feeding pipe, a pressure sensor and a pressure controller, which are characterized in that the feeding pipe is provided with a bypass interface and the pressure sensor is installed in the feeding pipe. On the by-pass interface, the signal feedback line of the sensor is connected with the pressure controller, and the pressure controller is connected in series with the driving motor of the puffing pump; the utility model realizes the real-time measurement and control of the puffing pressure, and is suitable for optimizing the puffing device of the existing ice cream machine.
【技术实现步骤摘要】
一种膨化压力测控装置及冰淇淋机
本技术涉及冰淇淋制造设备领域，具体是一种膨化压力测控装置及冰淇淋机。
技术介绍
现在冷饮行业中在冰淇淋制作时先将冰淇淋浆料进行膨化处理，再进入制冷缸搅拌成型，以实现较高的产量和更优的口感，而产量和口感与浆料的膨化压力息息相关，所以在冰淇淋制作过程中将膨化压力保持在理想范围内可以实现更高的产量及更优的口感，但目前市场上没有实时测控膨化压力的装置也没有一款可以实时测控膨化压力的冰淇淋机。
技术实现思路
本技术的目的就是为了实现实时测控膨化压力，提供一种膨化压力测控装置及冰淇淋机。本技术的具体方案是：一种膨化压力测控装置，包含一个膨化泵、一个进料管、一个压力传感器和一个压力控制器，所述进料管上设有一个旁通接口，所述压力传感器安装在进料管的旁通接口上，传感器的信号反馈线与压力控制器连接，所述压力控制器与膨化泵的驱动电机串联。本技术中所述压力传感器为卫生型隔膜式压力传感器。本技术还提供一种冰淇淋机，所述冰淇淋机具有一个机身，机身内上部安装有若干个储料桶，每个储料桶内安装有所述膨化压力测控装置。本技术借助压力传感器，采用反馈控制电路的方式实现了对冰...
【技术保护点】
1.一种膨化压力测控装置，包含一个膨化泵、一个进料管、一个压力传感器和一个压力控制器，其特征是：所述进料管上设有一个旁通接口，所述压力传感器安装在进料管的旁通接口上，传感器的信号反馈线与压力控制器连接，所述压力控制器与膨化泵的驱动电机串联。
【技术特征摘要】
1.一种膨化压力测控装置，包含一个膨化泵、一个进料管、一个压力传感器和一个压力控制器，其特征是：所述进料管上设有一个旁通接口，所述压力传感器安装在进料管的旁通接口上，传感器的信号反馈线与压力控制器连接，所述压力控制器与膨化泵的驱动电机串联。2.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员：李杰，汪亚君，李必成，李小明，
申请(专利权)人：黄石东贝制冷有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。