【技术实现步骤摘要】
一种藠头自动切根茎装置
本技术涉及食品加工机械设备
,具体为一种藠头自动切根茎装置。
技术介绍
藠头,又称薤,荞头,多年生草本植物,叶细长中空,开紫色花,地下鳞茎狭卵形,可加工成酱菜,鳞茎肉质白色,质地脆嫩,有特殊辛辣香味,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,有建脾开胃、延缓衰老、防癌等功效,是烹调佐料和佐餐佳品;藠头常用于腌制,在腌制之前,藠头加工企业除了对藠头进行清洗外,还要人工对藠头根、茎进行切除,费工费力费水,劳动强度大,增加了藠头的加工成本,另外现有的藠头切根茎装置功能单一,且效率较低,无法满足加工需求。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种藠头自动切根茎装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种藠头自动切根茎装置,包括主安装架、导流管、平传输带、切割装置和储水箱,所述主安装架的上方设有滚轴,且滚轴上设有水平传输带,主安装架的上方一端设有清洗装置,且主安装架靠近清洗装置一端的下方开设有废水收集腔,主安装架远离清洗装置的一端安装有切割装置,且清洗装置与切割装置之间设有振动装置,主安装架靠近切割 ...
【技术保护点】
1.一种藠头自动切根茎装置,包括主安装架(1)、导流管(5)、平传输带(8)、切割装置(13)和储水箱(17),其特征在于:所述主安装架(1)的上方设有滚轴(4),且滚轴(4)上设有水平传输带(8),主安装架(1)的上方一端设有清洗装置(7),且主安装架(1)靠近清洗装置(7)一端的下方开设有废水收集腔(3),主安装架(1)远离清洗装置(7)的一端安装有切割装置(13),且清洗装置(7)与切割装置(13)之间设有振动装置(9),主安装架(1)靠近切割装置(13)一端的下方外侧设有活动支撑架(22),且活动支撑架(22)上安装有第二驱动电机(21),主安装架(1)靠近切割装置 ...
【技术特征摘要】
1.一种藠头自动切根茎装置,包括主安装架(1)、导流管(5)、平传输带(8)、切割装置(13)和储水箱(17),其特征在于:所述主安装架(1)的上方设有滚轴(4),且滚轴(4)上设有水平传输带(8),主安装架(1)的上方一端设有清洗装置(7),且主安装架(1)靠近清洗装置(7)一端的下方开设有废水收集腔(3),主安装架(1)远离清洗装置(7)的一端安装有切割装置(13),且清洗装置(7)与切割装置(13)之间设有振动装置(9),主安装架(1)靠近切割装置(13)一端的下方外侧设有活动支撑架(22),且活动支撑架(22)上安装有第二驱动电机(21),主安装架(1)靠近切割装置(13)一端的下方内侧设有根茎收集箱(18),且根茎收集箱(18)的下方设有储水箱(17),所述储水箱(17)上靠近废水收集腔(3)的一侧上端开设有进水口(16),储水箱(17)的另一侧下端开设有出水口(19),且出水口(19)通过水泵(20)与导流管(5)的一端相连通,所述导流管(5)的另一端与清洗装置(7)上设置的淋喷头(6)相连通,所述切割装置(13)的上...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴细良,
申请(专利权)人:湖南海日食品有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南,43
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