一种鉴别白酒成分的装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种鉴别白酒成分的装置，属于检测分析技术领域，本实用新型专利技术所要解决的技术问题是提出一种鉴别白酒成分的装置，解决了白酒酿造周期长，成本高的问题。为了解决上述技术问题，本实用新型专利技术提供了这样一种鉴别白酒成分的装置，包括气体生产装置、传感感器反应室、传感器调理电路、计算机处理系统。首先气味分子的传感器吸附，并且产生响应，传感器将响应信号转换成电信号，由多个传感器对一种气味的响应便构成了传感器阵列对该气味的响应谱，通过响应谱来定性和定量分析白酒的组成成分。

【技术实现步骤摘要】
一种鉴别白酒成分的装置
本技术属于检测分析
，具体涉及一种鉴别白酒成分的装置。
技术介绍
白酒的分析检测是食品安全和产品质量的基本要求和手段。白酒色谱分析是一项具有中国特色分析项目，中国现有白酒生产商家3万余家，相应的白酒检测机构数千家。白酒中甲醇，重金属(铅、锰)，杂油醇，氰化物，食品添加剂等含量的测定，都是国家标准中明确规定必须强制执行的项目；乙醇浓度，总酸，总酯，固形物和象征香味成分含量的测定是产品质量标准检测的项目。在生产过程控制中，通过对白酒质量指标如总酸，总酯，乙酸浓度，香味成分含量的分析检测，可以对其质量进行初步判断，也可追溯到对生产过程，科研过程，如对糟醅发酵，产品设计，酒处理，新产品研发，工艺革新的检测与应用等等。因此，白酒的分析检测在白酒的生产检控和质量控制等方面具有重要的意义与作用。白酒市场监测，鉴别真酒假酒也是国民关心的大事。
技术实现思路
根据以上现有技术的不足，本技术所要解决的技术问题是提出一种鉴别白酒成分的装置，在保证采样条件一定的情况下，通过温差电制冷技术和传感器反应室的作用，在不改变酒的品质的情况下，有效的鉴别出酒的成分。为了解决上述技术问题，本技本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鉴别白酒成分的装置，包括220V电源，其特征在于,所述鉴别白酒成分的装置还包括贮酒容器(1)、挥发器(2)、玻璃管(3)、第一单向阀门(4)、第二单向阀门(5)、气体温度计(14)、气体流量计(15)、水浴恒温箱(16)、传感器反应室(17)、排气管(18)、传感器调理电路(19)、A/D采集卡(20)和计算机处理模块(21)；所述挥发器(2)底端与贮酒容器(1)的内底面连接，贮酒容器(1)顶端与玻璃管(3)连接，玻璃管(3)上设置有第一单向阀门(4)、第二单向阀门(5)、气体温度计(14)和气体流量计(15)，第一单向阀门(4)靠近贮酒容器(1)，第二单向阀门(5)靠近气体温度计(1...

【技术特征摘要】
1.一种鉴别白酒成分的装置，包括220V电源，其特征在于,所述鉴别白酒成分的装置还包括贮酒容器(1)、挥发器(2)、玻璃管(3)、第一单向阀门(4)、第二单向阀门(5)、气体温度计(14)、气体流量计(15)、水浴恒温箱(16)、传感器反应室(17)、排气管(18)、传感器调理电路(19)、A/D采集卡(20)和计算机处理模块(21)；所述挥发器(2)底端与贮酒容器(1)的内底面连接，贮酒容器(1)顶端与玻璃管(3)连接，玻璃管(3)上设置有第一单向阀门(4)、第二单向阀门(5)、气体温度计(14)和气体流量计(15)，第一单向阀门(4)靠近贮酒容器(1)，第二单向阀门(5)靠近气体温度计(14)，气体温度计(14)位于气体流量计(15)的前端，传感器反应室(17)置于水浴恒温箱(16)内部，气体流量计(15)通过玻璃管(3)与传感器反应室(17)连通，传感器反应室(17)与处理响应电压信号的传感器调理电路(19)电连接，传感器调理电路(19)与A/D采集卡(20)连接，A/D采集卡(20)与计算机处理模块(21)连接，传感器反应室(17)排气口通过排气管(18)连接到水浴恒温箱(16)外侧。2.根据权利要求1所述鉴别白酒成分的装置，其特征在于，所述鉴别白酒成分的装置还包括动力推动装置，所述动力推动装置通过玻璃管(3)连接在第一单向阀门(4)和第二单向阀门(5)之间，所述动力推动装置包括：活塞罐(6)、活塞(7)、活塞导杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹西伟，李明志，刘强，刘玉，马大才，于计划，
申请(专利权)人：安徽焦陂酒业有限责任公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34