核桃仁干燥炒香机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种核桃仁干燥炒香机，包括翻转锅和加热座，所述翻转锅包括锅体和支架；所述锅体上设有所述支架；所述支架上设有带圆孔的支撑板；所述圆孔内设有轴承；所述轴承内固定转轴，所述转轴一端连接转动电机、另一端延伸至所述锅体内并设有搅拌叶片；所述锅体底部设有出料管；所述加热座包括底座和顶部开设有半球形开口的座体；所述座体底部设有与所述出料管对应的开口；所述座体内盘绕设有多个电热管。本实用新型专利技术能自动对核桃仁进行炒干炒香，炒制过程不需要人工控制，节约劳动力，并能避免炒焦核桃仁。

Walnut drying and frying machine

The utility model discloses a walnut kernel drying and fragrance-frying machine, which comprises a turning pot and a heating seat. The turning pot comprises a pot body and a bracket; the pot body is provided with the bracket; the bracket is provided with a supporting plate with a circular hole; the circular hole is provided with a bearing; the bearing is internally fixed with a rotating shaft, and one end of the rotating shaft is connected and rotated. The motor and the other end extend into the pot body and are provided with stirring blades; the bottom of the pot body is provided with a discharge tube; the heating seat comprises a base and a seat with a hemispherical opening at the top; the bottom of the seat body is provided with an opening corresponding to the discharge tube; and a plurality of electric heat pipes are coiled in the seat body. The utility model can automatically fry and fragrance walnut kernels, and the frying process does not need manual control, thus saving labor force, and avoiding frying and scorching walnut kernels.

【技术实现步骤摘要】
核桃仁干燥炒香机
本技术涉及坚果加工
，具体地说是涉及一种核桃仁干燥炒香机。
技术介绍
核桃仁的加工一般经筛选分级、漂洗、裂壳、筛选、炒香、冷却等工序，传统的核桃仁的干燥炒香环节大都为人工进行，利用火将锅加热后，在锅内进行炒制，这样在炒制过程需要人工不断翻转，并且由于是人工控制火候，稍不注意会导致炒制温度过高而使核桃仁烧焦，工作效率极低；需要提供一种烘干和炒香同步进行的核桃仁干燥炒香机。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种自动对核桃仁进行炒干炒香，节约劳动力，避免炒焦核桃仁的核桃仁干燥炒香机。为了解决上述技术问题，本技术的技术方案为：一种核桃仁干燥炒香机，包括翻转锅和加热座，所述翻转锅包括锅体和支架；所述锅体上设有所述支架；所述支架上设有带圆孔的支撑板；所述圆孔内设有轴承；所述轴承内固定转轴，所述转轴一端连接转动电机、另一端延伸至所述锅体内并设有搅拌叶片；所述锅体底部设有出料管；所述加热座包括底座和顶部开设有半球形开口的座体；所述座体底部设有与所述出料管对应的开口；所述座体内盘绕设有多个电热管。优选地，所述座体内设有温度传感器、外部对应设有控制器，所述温度传感器输出端与所述控制器的输入端电性连接，所述控制器的输出端通过电流控制器与所述电热管电性连接。优选地，还包括塞柱；所述塞柱上设有外螺纹；所述出料管内对应设有内螺纹；所述外螺纹与所述内螺纹匹配连接。优选地，所述座体上还设有保温层。优选地，所述底座上设有万向轮。本技术的有益效果是：由于本技术的翻转锅上设有支架；支架上设有带圆孔的支撑板；圆孔内设有轴承；轴承内固定转轴，转轴一端连接转动电机、另一端延伸至锅体内并设有搅拌叶片，将核桃仁放入锅体内，通过转动电机带动转轴，搅拌叶片便能对锅内的核桃仁进行翻转，炒干均匀度好；避免了核桃仁由于翻转不均匀为被炒焦，节约劳动力；座体底部设有与出料管对应的开口，方便炒制结束后排放核桃仁。附图说明图1为本技术核桃仁干燥炒香机的结构示意图；图2为本技术核桃仁干燥炒香机的结构爆炸图。具体实施方式下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对应这些实施方式的说明用于帮助理解本技术，但并不构成对本技术的限定。此外，下面所描述的本技术各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合，为简单起见，以下描述中省略了本领域技术人员公知的某些技术特征。如图1和图2所示，本技术一种核桃仁干燥炒香机，它包括了翻转锅1和加热座2，具体地，翻转锅1包括锅体11和支架12；锅体1上设有支架12；该支架12为三角支架12，起到支撑作用，支架12上设有带圆孔3的支撑板13；圆孔3内设有轴承4；轴承4内固定转轴5，转轴5一端连接转动电机6、另一端延伸至锅体11内并设有搅拌叶片51；该转动电机6固定在支撑板13上，锅体11底部设有出料管110；加热座2包括底座21和顶部开设有半球形开口的座体22；座体22底部设有与出料管110对应的开口23；座体22内盘绕设有多个电热管24。为了便于实现加热座2内温度的智能控制，避免温度升高过高或者过低，在座体22内设有温度传感器7、外部对应设有控制器8，温度传感器7输出端与控制器8的输入端电性连接，控制器8的输出端通过电流控制器与电热管24电性连接，通过温度控制系统能够很好地控制加热座2内温度控制在一定范围内。为了控制出料管110的排料和关闭，还设有塞柱9；在该塞柱9上设有外螺纹；出料管110内对应设有内螺纹；外螺纹与内螺纹匹配连接；该塞柱9另一端为绝热材料制成；这样便能很好地控制出料管110的开启或者关闭；为了表面加热座2的热量散出，座体22上还设有保温层25；为了方便移动该装置，在底座21上设有万向轮26。本技术工作过程如下：将翻转锅1的出料管110对准开口23，将翻转锅1放置在加热座2的座体22上，往翻转锅1内加入待干燥炒香的核桃仁，然后启动电热管24和转动电机6，这样核桃仁在锅内被加热和翻转，直至炒干至所需要求，最后，开启出料管110便可将炒制好的核桃仁排除。以上结合附图对本技术的实施方式作了详细说明，但本技术不限于所描述的实施方式。对应本领域的技术人员而言，在不脱离本技术原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种核桃仁干燥炒香机，包括翻转锅(1)和加热座(2)，其特征在于，所述翻转锅(1)包括锅体(11)和支架(12)；所述锅体(11)上设有所述支架(12)；所述支架(12)上设有带圆孔(3)的支撑板(13)；所述圆孔(3)内设有轴承(4)；所述轴承(4)内固定转轴(5)，所述转轴(5)一端连接转动电机(6)、另一端延伸至所述锅体(11)内并设有搅拌叶片(51)；所述锅体(11)底部设有出料管(110)；所述加热座(2)包括底座(21)和顶部开设有半球形开口的座体(22)；所述座体(22)底部设有与所述出料管(110)对应的开口(23)；所述座体(22)内盘绕设有多个电热管(24)。

【技术特征摘要】
1.一种核桃仁干燥炒香机，包括翻转锅(1)和加热座(2)，其特征在于，所述翻转锅(1)包括锅体(11)和支架(12)；所述锅体(11)上设有所述支架(12)；所述支架(12)上设有带圆孔(3)的支撑板(13)；所述圆孔(3)内设有轴承(4)；所述轴承(4)内固定转轴(5)，所述转轴(5)一端连接转动电机(6)、另一端延伸至所述锅体(11)内并设有搅拌叶片(51)；所述锅体(11)底部设有出料管(110)；所述加热座(2)包括底座(21)和顶部开设有半球形开口的座体(22)；所述座体(22)底部设有与所述出料管(110)对应的开口(23)；所述座体(22)内盘绕设有多个电热管(24)。2....

【专利技术属性】
技术研发人员：肖华，
申请(专利权)人：巍山县福禄食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：云南,53