一种自助调酒机的自动调酒组件制造技术

本发明专利技术公开的一种自助调酒机的自动调酒组件，包括第一托盘、支撑在第一托盘上的第二托盘、安装在第二托盘上的柱塞阀驱动部件、安装在第一托盘上的柱塞阀、安装在第一托盘中心的混合搅拌罐、安装在第二托盘中心的搅拌驱动机构、搅拌器和控制装置。本发明专利技术与现有技术相比，具有如下优点：1.通过柱塞阀能够精确的计量，使得每次配置的鸡尾酒品质一致。2.通过设置搅拌部件，能快速将配制的鸡尾酒搅拌均匀。3.每次配酒完成后，能够对混合搅拌罐、搅拌器中的搅拌轴以及兼做出料堵头的搅拌头进行清洗，以满足目前严苛的食品卫生标准。

【技术实现步骤摘要】
一种自助调酒机的自动调酒组件
本专利技术涉及将多种饮料按要求定量自动混合调制
，尤其涉及一种自助调酒机的自动调酒组件。
技术介绍
现在的鸡尾酒的制作通常都是人工调配，由于调配专业技术要求高，需要由专业的调酒师精心制作。人工调酒过程复杂、效率低下，调制的鸡尾酒价格十分昂贵。鸡尾酒的酒谱有上千种调配方法，人工记忆不可能完全记住所有的调配方法，并且人工调制时采用量杯量取，容易出现计量误差，调制出的酒口味不一定能达到要求。上述原因致使鸡尾酒价格昂贵，不易在人群中普及。为此，本申请人进行了有益的探索和尝试，找到了解决上述问题的办法，于2017年11月8日向中国国家知识产权局提交了一份关于自助鸡尾酒制作售卖方法及实现该方法的自助调酒机的专利技术专利申请，目前该专利已经公开，其公开号为CN107978080A。调酒混合腔组件400设置在调酒柜200的上调酒腔室220内且位于杯托组件300的上方，其用于将进入其内的鸡尾酒原料按照调配要求进行搅拌。该调酒混合腔组件具有若干原料进液口、一鸡尾酒成品出料口、一常温直饮水进口、一冰水进口和一碳酸水进口，调酒混合腔组件的鸡尾酒成品出料口位于杯托组件的上方并可将调配好的鸡尾酒注入放置在杯托组件上的杯子内。经过实践该专利中的调酒混合腔组件存在如下问题：1.各鸡尾酒成品计量不准确，造成每次调出的鸡尾酒品质不一。2.没有搅拌部件，无法将快速将配制的鸡尾酒搅拌均匀。3.清洗不方便，难以满足目前严苛的食品卫生标准。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于针对现有调酒混合腔组件所存在的不足而提供一种计量准确、搅拌均匀，方便清洗的自助调酒机的自动调酒组件。本专利技术所要解决的技术问题可以通过以下技术方案来实现：一种自助调酒机的自动调酒组件，包括：一第一托盘；一第二托盘，所述第二托盘支撑在所述第一托盘的上方；若干圆周均布在所述第二托盘上的柱塞阀驱动部件；若干圆周均布在所述第一托盘上的柱塞阀，每一柱塞阀驱动部件驱动一所述柱塞阀，每一柱塞阀的柱塞腔上的入口均通过一原料电磁阀和原料管路连接各鸡尾酒原料罐；在每一柱塞阀中的柱塞腔上的出口安装有一出料电磁阀；一安装在所述第一托盘中心位置的混合搅拌罐，所述混合搅拌罐的内腔与所有的出料电磁阀的出口通过出料管路连通；所述混合搅拌罐的底部设置有一出料口；一安装在所述第二托盘中心的搅拌驱动机构；一搅拌器，所述搅拌器中的搅拌轴的上端与所述搅拌驱动机构的输出端驱动连接，所述搅拌驱动机构驱动所述搅拌器转动并升降，所述搅拌器中的搅拌轴的下端设置有兼做出料堵头的搅拌头，当所述搅拌器在所述搅拌驱动机构驱动下上升至所述兼做出料堵头的搅拌头至所述混合搅拌罐的出料口位置时，所述兼做出料堵头的搅拌头与所述混合搅拌罐的出料口配合，所述混合搅拌罐的出料口堵住；在所述搅拌器中设置有水通路结构，所述水通路结构中的入口一方面通过碳酸水计量泵及碳酸水输送管路连接碳酸水储罐，另一方面通过冰水计量泵以及冰水输送管路连接冰水储罐，再一方面通过清洗直饮水计量泵和清洗直饮水输送管路连接直饮水储罐；所述水通路结构中的出口延伸至所述混合搅拌罐内；一控制装置，所述控制装置与所述柱塞阀驱动部件、所述搅拌驱动机构、所述碳酸水计量泵、冰水计量泵、直饮水计量泵控制连接。在本专利技术的一个优选实施例中，所述柱塞阀驱动部件包括一固定在所述第二托盘上的支架、一固定安装在所述支架上的电动机、一由所述电动机驱动的丝杆、一与所述丝杆啮合的丝杆螺母和一与所述丝杆螺母连接的柱塞阀驱动头，所述柱塞阀驱动头与对应的柱塞阀中的柱塞连接，所述电动机与所述控制装置控制连接。在本专利技术的一个优选实施例中，在所述支架上还设置有一导向杆，所述柱塞阀驱动头中的导向套套设在所述导向杆上。在本专利技术的一个优选实施例中，在所述支架上安装有一用以检测所述柱塞阀驱动头位置的第一光电开关，所述第一光电开关与所述控制装置信号连接。在本专利技术的一个优选实施例中，所述搅拌驱动机构包括一支撑在所述第二托盘上的升降电机安装座，一安装在所述升降电机安装座上的升降电机，一上端与所述升降电机输出轴连接、下端轴设在所述第二托盘上的升降驱动丝杆，一啮合在所述升降驱动丝杆上的升降驱动螺母，一与所述升降驱动螺母连接的升降板，一安装在所述升降板上的旋转电机，所述搅拌器的上端穿过所述升降板与所述旋转电机的输出轴连接，所述升降电机和所述旋转电机与所述控制装置控制连接。在本专利技术的一个优选实施例中，在所述升降电机安装座上设置有用以检测所述升降板位置的第二光电开关，所述第二光电开关与所述控制装置信号连接。在本专利技术的一个优选实施例中，所述兼做出料堵头和搅拌头包括通过紧固螺栓固定在所述搅拌器中的搅拌轴下端的搅拌盘和通过轴承安装在所述搅拌盘上的出料堵头，所述出料堵头位于所述搅拌盘的下方，在所述出料堵头上设置有第一密封面，在所述混合搅拌罐的出料口上设置有第二密封面，当所述搅拌器中的搅拌轴携带所述出料堵头上升至所述混合搅拌罐的出料口位置时，所述出料堵头上的第一密封面与所述混合搅拌罐的出料口上的第二密封面相互配合，对所述混合搅拌罐的出料口进行密封。在本专利技术的一个优选实施例中，在所述紧固螺栓上设置有一防松片，所述防松片的外缘嵌入到所述出料堵头中，以防止出料堵头松动。在本专利技术的一个优选实施例中，在所述出料堵头的中心设置有一通孔，以便于安装紧固螺栓。在本专利技术的一个优选实施例中，所述混合搅拌罐的顶部设置有一开口，在所述开口上安装有盖板，在所述盖板上设置有若干进料口，每一进料口通过管路与对应的出料电磁阀的出口连通。在本专利技术的一个优选实施例中，所述水通路结构包括设置在所述盖板的中心的搅拌轴穿过管、设置在所述搅拌轴穿过管上用作所述水通路结构中入口的直接头和设置在所述搅拌轴与所述搅拌穿过管之间且套在所述搅拌轴上的布液套管，所述布液套管的外周面和所述搅拌穿过管的内表面之间周向均布有若干轴向延伸的布液通道，在每一布液通道的底部设置有用作所述水通路结构中的出口的喷嘴，所述搅拌器中的搅拌轴穿过所述搅拌轴穿过管。由于采用了如上的技术方案，本专利技术与现有技术相比，具有如下优点：1.通过柱塞阀能够精确的计量，使得每次配置的鸡尾酒品质一致。2.通过设置搅拌部件，能快速将配制的鸡尾酒搅拌均匀。3.每次配酒完成后，能够对混合搅拌罐、搅拌器中的搅拌轴以及兼做出料堵头的搅拌头进行清洗，以满足目前严苛的食品卫生标准。附图说明图1为本专利技术自助调酒机的自动调酒组件的结构示意图。图2为本专利技术自助调酒机的自动调酒组件中的搅拌驱动机构、搅拌器以及混合搅拌罐的组装外观示意图。图3为本专利技术自助调酒机的自动调酒组件中的搅拌驱动机构、搅拌器以及混合搅拌罐的组装结构示意图。图4为本专利技术自助调酒机的自动调酒组件中的搅拌器以及混合搅拌罐的组装结构示意图。图5为图4的I处放大示意图。具体实施方式参见图1，图中所示的一种自助调酒机的自动调酒组件，包括第一托盘100和第二托盘200，第二托盘200通过若干支撑柱(图中未示出)支撑在第一托盘100的上方。在第二托盘200上圆周均布有若干柱塞阀驱动部件300，每一柱塞阀驱动部件300包括一固定在第二托盘200上的支架310、一固定安装在支架310上的电动机320、一由电动机320驱动的丝杆330、一与丝杆330啮合的丝杆螺母(图中未示出)和一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自助调酒机的自动调酒组件，其特征在于，包括：一第一托盘；一第二托盘，所述第二托盘支撑在所述第一托盘的上方；若干圆周均布在所述第二托盘上的柱塞阀驱动部件；若干圆周均布在所述第一托盘上的柱塞阀，每一柱塞阀驱动部件驱动一所述柱塞阀，每一柱塞阀的柱塞腔上的入口均通过一原料电磁阀和原料管路连接各鸡尾酒原料罐；在每一柱塞阀中的柱塞腔上的出口安装有一出料电磁阀；一安装在所述第一托盘中心位置的混合搅拌罐，所述混合搅拌罐的内腔与所有的出料电磁阀的出口通过出料管路连通；所述混合搅拌罐的底部设置有一出料口；一安装在所述第二托盘中心的搅拌驱动机构；一搅拌器，所述搅拌器中的搅拌轴的上端与所述搅拌驱动机构的输出端驱动连接，所述搅拌驱动机构驱动所述搅拌器转动并升降，所述搅拌器中的搅拌轴的下端设置有兼做出料堵头的搅拌头，当所述搅拌器在所述搅拌驱动机构驱动下上升至所述兼做出料堵头的搅拌头至所述混合搅拌罐的出料口位置时，所述兼做出料堵头的搅拌头与所述混合搅拌罐的出料口配合，所述混合搅拌罐的出料口堵住；在所述搅拌器中设置有水通路结构，所述水通路结构中的入口一方面通过碳酸水计量泵及碳酸水输送管路连接碳酸水储罐，另一方面通过冰水计量泵以及冰水输送管路连接冰水储罐，再一方面通过清洗直饮水计量泵和清洗直饮水输送管路连接直饮水储罐；所述水通路结构中的出口延伸至所述混合搅拌罐内；一控制装置，所述控制装置与所述柱塞阀驱动部件、所述搅拌驱动机构、所述碳酸水计量泵、冰水计量泵、直饮水计量泵控制连接。...

【技术特征摘要】
1.一种自助调酒机的自动调酒组件，其特征在于，包括：一第一托盘；一第二托盘，所述第二托盘支撑在所述第一托盘的上方；若干圆周均布在所述第二托盘上的柱塞阀驱动部件；若干圆周均布在所述第一托盘上的柱塞阀，每一柱塞阀驱动部件驱动一所述柱塞阀，每一柱塞阀的柱塞腔上的入口均通过一原料电磁阀和原料管路连接各鸡尾酒原料罐；在每一柱塞阀中的柱塞腔上的出口安装有一出料电磁阀；一安装在所述第一托盘中心位置的混合搅拌罐，所述混合搅拌罐的内腔与所有的出料电磁阀的出口通过出料管路连通；所述混合搅拌罐的底部设置有一出料口；一安装在所述第二托盘中心的搅拌驱动机构；一搅拌器，所述搅拌器中的搅拌轴的上端与所述搅拌驱动机构的输出端驱动连接，所述搅拌驱动机构驱动所述搅拌器转动并升降，所述搅拌器中的搅拌轴的下端设置有兼做出料堵头的搅拌头，当所述搅拌器在所述搅拌驱动机构驱动下上升至所述兼做出料堵头的搅拌头至所述混合搅拌罐的出料口位置时，所述兼做出料堵头的搅拌头与所述混合搅拌罐的出料口配合，所述混合搅拌罐的出料口堵住；在所述搅拌器中设置有水通路结构，所述水通路结构中的入口一方面通过碳酸水计量泵及碳酸水输送管路连接碳酸水储罐，另一方面通过冰水计量泵以及冰水输送管路连接冰水储罐，再一方面通过清洗直饮水计量泵和清洗直饮水输送管路连接直饮水储罐；所述水通路结构中的出口延伸至所述混合搅拌罐内；一控制装置，所述控制装置与所述柱塞阀驱动部件、所述搅拌驱动机构、所述碳酸水计量泵、冰水计量泵、直饮水计量泵控制连接。2.如权利要求1所述的一种自助调酒机的自动调酒组件，其特征在于，所述柱塞阀驱动部件包括一固定在所述第二托盘上的支架、一固定安装在所述支架上的电动机、一由所述电动机驱动的丝杆、一与所述丝杆啮合的丝杆螺母和一与所述丝杆螺母连接的柱塞阀驱动头，所述柱塞阀驱动头与对应的柱塞阀中的柱塞连接，所述电动机与所述控制装置控制连接。3.如权利要求2所述的一种自助调酒机的自动调酒组件，其特征在于，在所述支架上还设置有一导向杆，所述柱塞阀驱动头中的导向套套设在所述导向杆上。4.如权利要求2所述的一种自助调酒机的自动调酒组件，其特征在于，在所述支架上安装有一用以检测所述柱塞阀驱动头位置的第一光电开关，所述第一光电开关与所述控制装置信号连接。5.如权利要求1所述的一种自助调酒机的自动调酒组件，...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄洁智，侯明，
申请(专利权)人：上海巴克斯酒业有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31