The utility model discloses a digestion-resistant wheat starch processing device, which comprises a tank body, one side of which is provided with a motor, the output shaft of the motor is connected with a stirring shaft, the surface of the stirring shaft is provided with a supporting rod, one end of the supporting rod is provided with a scraper, the inner wall of the tank is provided with a temperature sensor, and the tank is connected with a stirring shaft. A heater is arranged at the bottom of the body, a first discharge pipe is arranged on one side of the tank body, and a first solenoid valve is arranged on the first discharge pipe. The utility model sets a cavity, the pump pumps water out of the cold water tank through the pumping pipe, injects the water into the cavity through the first inlet pipe, reduces the temperature of the raw materials in the cooling box, absorbs the heat in the cooling box, heats it, and finally injects it into the tank through the second inlet pipe, thus improving the next processing time. The initial temperature of water is beneficial to improve the cooling efficiency, reduce the use of electricity in the heater, and improve the economic efficiency and production efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种抗消化小麦淀粉加工装置
本技术涉及淀粉加工设备
,特别涉及一种抗消化小麦淀粉加工装置。
技术介绍
消化淀粉转变成抗消化,不再能供给热能,是一种损失,但成为膳食纤维的一部分,对于身体另有好处,自本世纪70年代中以来,深深认识到其重要性,能促进肠道蠕动排除食品消化吸收后废物,起到清洗肠道的作用。淀粉有的发生凝沉现象,产生不能被消化的抗消化淀粉,近年来利用淀粉的这种性质,进行冷热重复处理,增加抗消化淀粉量,现有的抗消化小麦淀粉装置只是将淀粉进行加热处理,待其自然冷却后收集起来,这种方式不仅效率低,也会使热量自然散失,不能利用加热后淀粉中的热量,亟待改进。因此,专利技术一种抗消化小麦淀粉加工装置来解决上述问题很有必要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种抗消化小麦淀粉加工装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种抗消化小麦淀粉加工装置,包括罐体,所述罐体一侧设置有电机,所述电机的输出轴连接有搅拌轴,所述搅拌轴表面设置有支撑杆,所述支撑杆一端设置有刮板,所述罐体内壁设置有温度传感器,所述罐体底部设置有加热器,所述罐体一侧设置有第一出料管,所述第一出料管上设置有第一电磁阀,所述第一出料管一端设置有冷却箱,所述冷却箱表面设置有空腔,所述冷却箱一侧设置有第二出料管,所述第二出料管上设置有第二电磁阀,所述第二出料管一侧设置有冷水箱,所述冷水箱顶部设置有水泵,所述水泵底部设置有抽水管,所述水泵一侧设置有第一进水管,所述冷却箱顶部设置有第二进水管,所述罐体顶部设置有进料管,所述罐体前侧面设置有控制器,所述控制器一侧设置有显示屏。优选 ...
【技术保护点】
1.一种抗消化小麦淀粉加工装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)一侧设置有电机(2),所述电机(2)的输出轴连接有搅拌轴(3),所述搅拌轴(3)表面设置有支撑杆(4),所述支撑杆(4)一端设置有刮板(5),所述罐体(1)内壁设置有温度传感器(6),所述罐体(1)底部设置有加热器(7),所述罐体(1)一侧设置有第一出料管(8),所述第一出料管(8)上设置有第一电磁阀(9),所述第一出料管(8)一端设置有冷却箱(10),所述冷却箱(10)表面设置有空腔(11),所述冷却箱(10)一侧设置有第二出料管(12),所述第二出料管(12)上设置有第二电磁阀(13),所述第二出料管(12)一侧设置有冷水箱(14),所述冷水箱(14)顶部设置有水泵(15),所述水泵(15)底部设置有抽水管(16),所述水泵(15)一侧设置有第一进水管(17),所述冷却箱(10)顶部设置有第二进水管(18),所述罐体(1)顶部设置有进料管(19),所述罐体(1)前侧面设置有控制器(20),所述控制器(20)一侧设置有显示屏(21)。
【技术特征摘要】
1.一种抗消化小麦淀粉加工装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)一侧设置有电机(2),所述电机(2)的输出轴连接有搅拌轴(3),所述搅拌轴(3)表面设置有支撑杆(4),所述支撑杆(4)一端设置有刮板(5),所述罐体(1)内壁设置有温度传感器(6),所述罐体(1)底部设置有加热器(7),所述罐体(1)一侧设置有第一出料管(8),所述第一出料管(8)上设置有第一电磁阀(9),所述第一出料管(8)一端设置有冷却箱(10),所述冷却箱(10)表面设置有空腔(11),所述冷却箱(10)一侧设置有第二出料管(12),所述第二出料管(12)上设置有第二电磁阀(13),所述第二出料管(12)一侧设置有冷水箱(14),所述冷水箱(14)顶部设置有水泵(15),所述水泵(15)底部设置有抽水管(16),所述水泵(15)一侧设置有第一进水管(17),所述冷却箱(10)顶部设置有第二进水管(18),所述罐体(1)顶部设置有进料管(19),所述罐体(1)前侧面设置有控制器(2...
【专利技术属性】
技术研发人员:毛祖超,
申请(专利权)人:上海虹联东台食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。