一种葡萄酒的杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:18880701 阅读:150 留言:0更新日期:2018-09-08 05:35
本实用新型专利技术公开了一种葡萄酒的杀菌装置,包括杀菌盒,杀菌盒内设置一个高温加热腔,所述高温加热腔内设置有高温盘管,高温盘管的顶部设置有加液口,高温加热腔内设置有导热油,导热油通过电加热丝加热,所述电加热丝通过安装于杀菌盒外部的温度控制器控制加热温度,所述高温盘管的底部设置有一水平延伸段,该水平延伸段的一端部分伸出于杀菌盒的外部,其伸出端包裹一层隔热保护层,推拉杆内设置有一根螺旋杆,螺旋杆的一端设置有一螺旋叶片。本实用新型专利技术结构简单,采用高温瞬时杀菌方式,快速杀灭酒中的细菌,且设置一段水平延伸段,可往复推动高温盘管内的葡萄酒,使其经过多次往复杀菌,杀菌更加彻底。

A sterilizing device for wine

The utility model discloses a sterilization device for wine, which comprises a sterilization box and a high temperature heating chamber arranged in the sterilization box. The high temperature heating chamber is provided with a high temperature coil, a liquid inlet is arranged on the top of the high temperature coil, a heat conducting oil is arranged in the high temperature heating chamber, and the heat conducting oil is heated by an electric heating wire. The heating temperature is controlled by a temperature controller installed outside the sterilization box. A horizontal extension section is arranged at the bottom of the high-temperature coil. One end of the horizontal extension section extends out of the outside of the sterilization box, and the extended end wraps a layer of heat insulation protective layer. A spiral rod is arranged in the push-pull rod and one end of the spiral rod is arranged. There is a spiral blade. The utility model has the advantages of simple structure, instantaneous sterilization at high temperature, quick sterilization of bacteria in wine, and a horizontal extension section, which can reciprocate and push wine in the high temperature coil, so that the wine can be sterilized more thoroughly after repeated reciprocating sterilization.

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄酒的杀菌装置
本技术涉及葡萄酒加工领域,具体涉及一种葡萄酒的杀菌装置。
技术介绍
目前,葡萄酒在我国具有相当大的市场,具有较高的营养价值,有多重保健功效,尤其是葡萄酒还具有其独特的香气,这种独特的香气是红酒特有的品质特性。但是,葡萄酒中毕竟含有不少细菌,细菌对于人体有毒副作用,一旦人们对葡萄酒大量饮用会造成人体伤害,因此生产中要对葡萄酒进行杀菌。现有技术中,采用瞬时高温杀菌方式进行杀菌,葡萄酒从高温盘管的进液口端进入,高温盘管被导热液进行高温加热,因此葡萄酒进入到高温盘管内后可以实现瞬间高温杀菌,但是其弊端是,由于葡萄酒在导入后很快就会从盘管底部输出端,因此只是流经盘管一次,因此杀菌并不彻底。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种葡萄酒的杀菌装置,设置一段水平延伸段,可往复推动高温盘管内的葡萄酒,使其经过多次往复杀菌,杀菌更加彻底。本技术是通过以下技术方案来实现的:一种葡萄酒的杀菌装置,包括杀菌盒,杀菌盒内设置一个高温加热腔,所述高温加热腔内设置有高温盘管,高温盘管的顶部设置有加液口,高温加热腔内设置有导热油,导热油通过电加热丝加热,所述电加热丝通过安装于杀菌盒外部的本文档来自技高网...
一种葡萄酒的杀菌装置

【技术保护点】
1.一种葡萄酒的杀菌装置,其特征在于:包括杀菌盒,杀菌盒内设置一个高温加热腔,所述高温加热腔内设置有高温盘管,高温盘管的顶部设置有加液口,高温加热腔内设置有导热油,导热油通过电加热丝加热,所述电加热丝通过安装于杀菌盒外部的温度控制器控制加热温度,所述高温盘管的底部设置有一水平延伸段,该水平延伸段的一端部分伸出于杀菌盒的外部,其伸出端包裹一层隔热保护层,水平延伸段的外部插入设置一根推拉杆,推拉杆内设置有一根螺旋杆,螺旋杆的一端设置有一螺旋叶片,螺旋杆与推拉杆的对接处设置有一密封活塞,密封活塞密封水平延伸段内部的出液通道。

【技术特征摘要】
1.一种葡萄酒的杀菌装置,其特征在于:包括杀菌盒,杀菌盒内设置一个高温加热腔,所述高温加热腔内设置有高温盘管,高温盘管的顶部设置有加液口,高温加热腔内设置有导热油,导热油通过电加热丝加热,所述电加热丝通过安装于杀菌盒外部的温度控制器控制加热温度,所述高温盘管的底部设置有一水平延伸段,该水平延伸段的一端部分伸出于杀菌盒的外部,其伸出端包裹一层隔热保护层,水平延伸段的外部插入设置一根推拉杆,推拉杆内设置有一根螺旋杆,螺旋杆的一端设置有一螺旋叶片,螺旋杆与推拉杆的对接处设置有一密封活塞,密封活塞密封...

【专利技术属性】
技术研发人员:张光雄
申请(专利权)人:纽慕上海食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:上海,31

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