一种细胞修复口服液制造技术

本发明专利技术公开了一种细胞修复口服液，包含如下重量份原料：燕窝萃取胶原蛋白10~30份、天然酵素1~5份、纯化水50~80份、矫味剂1~10份。加强食物的消化吸收利用，提高免疫力，达到提高细胞修复能力的效果。

A cell repairing oral liquid

The invention discloses a cell repair oral liquid, which comprises the following weight components: 10-30 parts of collagen extracted from bird's nest, 1-5 parts of natural enzymes, 50-80 parts of purified water, and 1-10 parts of flavor modifier. Strengthen digestion and absorption of food, improve immunity, and improve the ability of cell repair.

【技术实现步骤摘要】
一种细胞修复口服液
本专利技术涉及食品领域，具体涉及一种细胞修复口服液及其制备方法。
技术介绍
百香果提取物具有抗焦虑和治疗失眠、可减缓食物通过消化道的速度，从而促进消化的作用。天然酵素可以促进食物的消化，调节微生物的可能液质，自然平衡原有的丰富微量成分，能促进细胞的新陈代谢，增强体力，促使遭受破坏的细胞新生，有助于细胞的修复。燕窝为雨燕科Apodidae金丝燕属Collocalia的几种鸟类，吞食海中小鱼或其他蚕螺海藻等小生物消化后，分泌出的胃液与其绒羽混合凝结于悬崖峭壁上，而筑成的巢窝。燕窝是与人参、鹿茸齐名的名贵补药之一。知母、黄柏具有清热、泻火、解毒之功效。燕窝中含有大量粘蛋白、糖蛋白、唾液酸、微量元素、表皮生长因子等多种生物活性成分，具有抗病毒、促细胞分裂、提高免疫力作用。一方面传统食用方法是炖煮或加工成燕窝罐头，燕窝基本保持原有大分子蛋白结构，分子量在几十万道尔顿以上，存在水不溶性的特点，使得人体吸收利用率低，现有技术酶解燕窝的肽段主要集中在1000以上；另一方面，特别是小分子具有以下特点:(1)不需消化，直接吸收。(2)吸收时不需消耗人体能量。(3)不增加人体胃肠功能负担。(4)具有优先吸收特点。(5)吸收快速，比人体吸收大分子蛋白质快129600秒钟，较人体氨基酸快64800秒。(6)以自身能量推动吸收。(7)100%被吸收。(8)在人体吸收功能降低时，人体能够被动吸收。(9)具有载体作用，可将人体其它营养载在基体上，输送到人体细胞组织。(10)具有极强的活性和生理功能多样性。现有细胞修复口服液吸收、效果均不够理想，提供一种易于吸收、效果好的细胞修复口服液亟待解决。
技术实现思路
为解决现有细胞修复口服液吸收和效果不够理想的技术问题，提供一种细胞修复口服液，包含燕窝萃取胶原蛋白，分子量主要集中在180~500，易于吸收，与百香果提取物、天然酵素、知母、黄柏的联合使用，加强食物的消化吸收利用，提高免疫力，达到提高细胞修复的效果。为实现上述技术问题，通过如下技术方案予以实现：一种细胞修复口服液，包含如下重量份原料：燕窝萃取胶原蛋白10~30份、天然酵素1~5份、纯化水50~80份、矫味剂1~10份。优选的，所述细胞修复口服液还包含如下重量份的原料：知母提取物2~10份、黄柏提取物2~5份、百香果提取物20~50份。优选的，所述知母提取物的制备方法为：1KG知母药材，加入8~12KG水，50~100℃提取4~8h，提取液过滤，滤液浓缩后得到200~300g浸膏；所述黄柏提取物的制备方法为：1KG的黄柏药材，加入8~12KG水，60~100℃提取4~8h，提取液过滤，滤液浓缩后得到200~300g浸膏；所述百香果提取物的制备方法为：将1KG百香果的果肉打碎，过滤，滤液浓缩后得到100~200g浸膏。优选的，所述燕窝萃取胶原蛋白分子量为500~180的高斯分布峰面积百分比为燕窝萃取胶原蛋白分子量1000-500的高斯分布峰面积百分比的3倍，是分子量为5000~1000的多肽的高斯分布峰面积百分比的7倍。优选的，所述的燕窝萃取胶原蛋白的分子量具有如下高斯分布：分子量范围峰面积百分比（%，λ=220nm）>10000310000~500055000~100081000~50019500~18057<1808优选的，所述燕窝萃取胶原蛋白的制备方法为：步骤一、清洗：将新鲜燕窝清洗干净，与去离子水按1:20~1:50混合，浸泡至燕窝吸水完全；步骤二、变性：将浸泡液升温至90~95℃，保持10~15分钟，使蛋白质变性；步骤三、酶解：把浸泡液降温至30~45℃，按燕窝干重的0.05%~0.5%重量加入重组蛋白酶，调节pH至5~6.5，在37~45℃保温4~6小时，PH为自然PH，不需控制步骤四、灭活：80~90℃保温2~4小时；步骤五、过滤得澄清微黄色液体；步骤六、浓缩，进行喷雾干燥或冷冻干燥得到淡黄色粉末。优选的，所述重组蛋白酶的完整基因的DNA序列为：ACGAATGATGTTGGGGGGGGCGGATACATCGATAAAGCTCCTAGTCAAAGAAAAATTGTTAGCGTTACATTAACCGCTCAAGTACACAGGCATATTGCTCATTGTCTTGTTGATAATATATCAGCAAGAGTTGGTAGTGATTATGATATAGCAATCCGAACTTACGTGGCTATTTTGACATTCTCACAAGATGACGGTGTCAACACTGGCGGTGATGCAGTTAATTGGGGAGCTACATCGGAATCCTCAAAAACATTGTTGGTTCCTACTCTATCCGCTGTTAGCGGTGGTCCGGGAAAAGATGCTTGCCAGGGAGACTCTAATAATGTACAATTGGGAGTTGTCATTTTTTGGGCTTGTGCCATGTACAAGTATTATTTTTTACTATTGAAAGATGGTAGCTGTAAGAAAAGTTACTTGCTTTGTGGGGGATACCAAGCGTTAGAAAAGGGTAAGGAGTATTACCAATCCATCATCAGCAAAGATAAAGGCACTATACACGGTAAAGTGACGAATAACTATTCGACCAAATCGATGCCCAATTATAATTCTACACTACCGGTACCTGCGAAAATCGTAAGTGAAAACAATGGGGCTAAGACAACATTATTTGTCACCGGTGACAGAATGAGTGTGTCATGCAAAAAAGTAGCAGAAAACTTTTCTCTTTGTGCAGGCGTCTCTCAAGGATCATTTGGAAGTGGCTGTGCCCGTCCTGGAAACCCTGGTGTATATGCAAATGTCACAGCACTCCGTGGTTGGATACGAAAGACTGCAGGAGTTTTA优选的，所述矫味剂为食用糖或木糖醇。优选的，一种细胞修复口服液的制备方法，其特征在于：（1）按重量份将燕窝萃取胶原蛋白、百天然酵素、矫味剂、知母提取物、黄柏提取物、百香果提取物、水混合均匀；（2）将步骤（1）所得混合物液体过滤，封装，热处理灭菌即得。8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述过滤采用筛网为5~10目。有益效果：本专利技术所用的燕窝萃取胶原蛋白主要分子量集中在180~500，由于其为二肽到三肽，可以直接被胃肠道吸收，不需要分解，吸收率高达99%，具有非常高的利用率。燕窝萃取胶原蛋白与百香果提取物、天然酵素、知母、黄柏的联合使用，加强食物的消化吸收利用，提高免疫力，有助于细胞修复能力的提高。具体实施例实施例1重组蛋白酶的制备一、工程菌的构建重组蛋白酶的完整基因的DNA序列为：ACGAATGATGTTGGGGGGGGCGGATACATCGATAAAGCTCCTAGTCAAAGAAAAATTGTTAGCGTTACATTAACCGCTCAAGTACACAGGCATATTGCTCATTGTCTTGTTGATAATATATCAGCAAGAGTTGGTAGTGATTATGATATAGCAATCCGAACTTACGTGGCTATTTTGACATTCTCACAAGATGACGGTGT本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种细胞修复口服液，其特征在于，包含如下重量份原料：燕窝萃取胶原蛋白10~30份、天然酵素1~5份、纯化水50~80份、矫味剂1~10份。

【技术特征摘要】
1.一种细胞修复口服液，其特征在于，包含如下重量份原料：燕窝萃取胶原蛋白10~30份、天然酵素1~5份、纯化水50~80份、矫味剂1~10份。2.根据权利要求1所述细胞修复口服液，其特征在于，所述细胞修复口服液还包含如下重量份的原料：知母提取物2~10份、黄柏提取物2~5份、百香果提取物20~50份。3.根据权利要求2所述细胞修复口服液，其特征在于，所述知母提取物的制备方法为：1~2KG知母药材，加入8~12KG水，50~100℃提取4~8h，提取液过滤，滤液浓缩后得到200~300g浸膏；所述黄柏提取物的制备方法为：1~2KG的黄柏药材，加入8~12KG水，60~100℃提取4~8h，提取液过滤，滤液浓缩后得到200~300g浸膏；所述百香果提取物的制备方法为：将1~2KG百香果的果肉打碎，过滤，滤液浓缩后得到100~200g浸膏。4.根据权利要求1所述细胞修复口服液，其特征在于，所述燕窝萃取胶原蛋白分子量为500~180的高斯分布峰面积百分比为燕窝萃取胶原蛋白分子量1000~500的高斯分布峰面积百分比的2~3倍，是分子量为5000~1000的多肽的高斯分布峰面积百分比的6~8倍。5.根据权利要求4所述的细胞修复口服液，其特征在于，所述的燕窝萃取胶原蛋白的分子量具有如下高斯分布：。6.根据权利要求1所述的细胞修复口服液，其特征在于，所述燕窝萃取胶原蛋白的制备方法为：步骤一、清洗：将新鲜燕窝清洗干净，与去离子水按1:20~1:50混合，浸泡至燕窝吸水完全；步骤二、变性：将浸泡液升温至90~95℃，保持10~15分钟，使蛋白质变性；步骤三、酶解：把浸泡液降温至30~45℃，按燕窝干重的0.05%~0.5%重量加入重组蛋白酶，调节pH至5~6.5，在37~45℃保温4~6小时，PH为自然PH，不需控制；步骤四、灭活：80~90℃保温2~4小时；步骤五、过滤得澄清微黄色液体；步骤六、浓缩，进行喷雾干燥或冷冻干燥得到淡黄色粉末。7.根据权利要求6所述的细胞修复口服液，其特征在于，所述重组蛋白酶的完整基因的DNA序列为：ACGAATGATGTTGGGGGGGGCGGATACATCGATAAAGCTCCTAGTCAAAGAAAAATTGTT...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈维雯，
申请(专利权)人：深圳市唯姿贸易有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44