莲藕加工浆液脱水装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及淀粉加工设备技术领域，具体公开了莲藕加工浆液脱水装置，包括集水桶，集水桶内转动连接有脱水桶，脱水桶侧壁开设有滤孔，滤孔仅供液相通过，集水桶顶部设有出料管，脱水桶底部连接有传动轴，传动轴内部设有空腔，空腔内设有竖杆，竖杆顶部设有与脱水桶滑动密封连接的活塞，竖杆侧壁上设曲线凹槽，空腔侧壁上设有与曲线槽滑动连接的导向销；集水桶上方设有固定在机架上的供料桶，供料桶底部设有进料单向阀，进料单向阀连接有与脱水桶连通的供料管，活塞顶部设有推杆，推杆穿过供料管伸入供料桶内部，位于储料桶内部的推杆上设有多个叶片。采用本技术方案解决了现有技术中莲藕浆料在脱水过程中需要停机，人工将淀粉取出的问题。

Lotus root processing slurry dewatering device

The invention relates to the technical field of starch processing equipment, and specifically discloses a slurry dewatering device for lotus root processing, including a water collecting bucket, a water collecting bucket rotated and connected with a dewatering bucket, a filter hole arranged on the side wall of the dewatering bucket, a filter hole only for liquid passing through, a discharge pipe arranged on the top of the water collecting bucket, a transmission shaft connected at the bottom of the dewatering bucket, and an internal drive shaft. A cavity is provided with a vertical rod, a piston connected with a sliding seal of a dewatering barrel is arranged on the top of the vertical rod, a curved groove is arranged on the side wall of the vertical rod, and a guide pin connected with a sliding curve groove is arranged on the side wall of the cavity; a feeding barrel fixed on the rack is arranged above the water collecting barrel, and a one-way valve is arranged at the bottom of the feeding barrel, and a one-way feeding valve is The valve is connected with a feeding pipe connected with a dehydrating barrel, and a push rod is arranged on the top of the piston, and the push rod extends through the feed pipe into the inside of the feeding barrel, and a plurality of blades are arranged on the push rod inside the storage barrel. The technical scheme solves the problem that the lotus root slurry in the prior art needs to be stopped in the dehydration process and the starch is taken out manually.

【技术实现步骤摘要】
莲藕加工浆液脱水装置
本专利技术涉及淀粉加工设备
，特别涉及莲藕加工浆液脱水装置。
技术介绍
莲藕淀粉是一种传统的食品，是一种不带麸质的粉末，在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。莲藕淀粉加工过程中的一个重要步骤为脱水处理，即将莲藕加水破碎后，去除纤维、杂质等形成的浆料进行脱水处理，传统的脱水处理通常将浆料放置在容器内静置一段时间，待淀粉与清水分离后，抽出清水即得到淀粉，传统的脱水处理不仅需要的较长的时间，另外淀粉中依然含有大量的水分。为解决上述问题，现有的一种脱水设备，采用高速旋转的滚筒，对莲藕浆料进行脱水处理，在滚筒产生的离心力作用下，浆料中的淀粉与清水分离，得到淀粉。上述设备虽然提高了莲藕浆料脱水的速率，但是还是存在以下问题：由于莲藕淀粉具有高粘黏性，当淀粉不断在滚筒侧壁上聚集后，会堵塞住滚筒上的滤孔，使得水份无法排出，虽然有设备在滚筒内设置刮刀，在对浆料脱水过程中，通过刮刀将滚筒上的淀粉刮下来，但是刮下的淀粉依然在滚筒中，当需要取出时，需要停机人工取出，使得脱水过程不具有连续性，降低了效率。
技术实现思路
本专利技术提供了莲藕加工浆液脱水装置，以解决现有技术中莲藕浆料在脱水过程中需要停机，人工将淀粉取出的问题。为了达到上述目的，本专利技术的基础方案为：莲藕加工浆液脱水装置，包括机架，所述机架上固定设置有顶部封闭的集水桶，所述集水桶底部设有出水管，所述集水桶内转动连接有脱水桶，所述脱水桶侧壁开设有滤孔，所述滤孔仅供液相通过，所述集水桶顶部设有连通脱水桶的出料管，所述出料管内设有出料单向阀；所述脱水桶底部固定连接有通过电机驱动的传动轴，所述传动轴伸出集水桶底部，所述传动轴内部设有连通脱水桶与外部的空腔，所述空腔内设有花键连接在机架上的竖杆，所述竖杆顶部设有与脱水桶滑动密封连接的活塞，所述竖杆侧壁上设曲线凹槽，所述空腔侧壁上设有与曲线槽滑动连接的导向销；所述集水桶上方设有固定在机架上的供料桶，所述供料桶底部设有进料单向阀，所述进料单向阀连接有与脱水桶连通的供料管，所述活塞顶部设有推杆，所述推杆穿过供料管伸入供料桶内部，位于储料桶内部的推杆上设有多个叶片。本基础方案的工作原理在于：在本装置工作前，导向销位于曲线凹槽的底部，而活塞位于脱水桶的顶部，工作时，启动电机高速转动，传动轴与脱水桶同步转动，脱水桶产生较大的离心力，用以将浆料中的水份脱去。在传动轴转动时，空腔内的导向销随传动轴转动，由于导向销在曲线凹槽内滑动，使得竖杆向下移动，从而带动活塞向下移动，在活塞向下移动的过程中，活塞上方的脱水桶内的气压减小，使得进料单向阀打开，供料桶内的浆料通过供料管进入到脱水桶内，并在脱水桶产生的高速离心力作用下转动，浆料中的水份通过滤孔排出进入集水桶内，而浆料中的淀粉留在脱水桶内，并紧贴脱水桶的侧壁。当导向销转动使得竖杆向上移动时，推动活塞向上移动，首先挤压脱水桶内的气体使得脱水桶内的气压增大，出料单向阀打开，进料单向阀关闭，莲藕浆料停止进入供料管内，活塞向上移动的过程中，将紧贴在脱水桶上的莲藕淀粉刮下，活塞继续向上移动将淀粉推送至出料单向阀，进入出料管排出。在活塞不断上下往复移动的过程中，活塞上方的推杆进行往复移动，使得叶片随推杆不断往复移动，从而对供料桶内的浆料进行搅拌。本基础方案的技术效果在于：1、本基础方案在对莲藕浆料进行脱水的过程中，还将脱水后的淀粉排出，这样一方面，解决了现有技术中需要停机后人工进行取粉的问题，提高生产效率，使得藕浆脱水具有连续性，并减小了操作人员的劳动强度；另一方面一边脱水一边排出淀粉的方式使得淀粉不会堆积在脱水桶侧壁上，避免淀粉堵塞滤孔，使得浆料中水份无法排出的问题。2、本方案中在活塞上下运动，刮下脱水桶侧壁上的淀粉，并推动淀粉排出的过程中，进料单向阀是关闭的，这样可以避免浆料在未进行充分的脱水从出料单向阀排出，另外这样间断的进料方式，在排出淀粉的时候由于没有继续进入浆液，因此使得排出的淀粉中不会有新的浆液混入，使得淀粉的含水量较少。3、本方案中通过导向销与曲线凹槽的配合，将传动轴的转动转化为竖杆的上下往复移动，无需另外对竖杆提供动力，充分利用了动力源，另外在活塞顶部设有的推杆以及叶片，在活塞运动的过程中，对浆料进行搅拌处理，避免供料桶中处于静止状态的浆料中的淀粉沉积将出料单向阀堵塞住。进一步，所述传动轴底部固定连接有滚珠轴承，所述滚珠轴承安装在轴承座中。有益效果：由于脱水桶在对莲藕浆料进行脱水时，需要较高的离心力，因此电机输出的转矩较大，设置滚珠轴承可以提高传动轴的稳定性。进一步，所述活塞顶面呈圆台状。有益效果：这样落在活塞上的浆料沿着圆台的斜面向脱水桶的侧壁流动，从而进行脱水处理。进一步，所述出水管的出口处设有阀门。有益效果：在脱水装置工作时，关闭阀门使得整个脱水装置处于相对密封的状态，可以减少外界气压对脱水桶的影响。进一步，所述推杆上设有毛刷。有益效果：这样在推杆上下往复移动的过程中，毛刷可以对供料管的管壁进行清扫，避免莲藕浆料粘附在出料管上。进一步，所述活塞内设有排气孔，所述排气孔内设有出气单向阀，所述排气孔连通有软管，所述出气管出口端位于导向销的上方。有益效果：在活塞向上移动时，活塞上方的脱水桶内的压强增大，出气单向阀打开，脱水桶内的气体从排气孔进入软管中，后吹在导向销上，由于传动轴在转动过程中，导向销与曲线凹槽之间产生摩擦，并产生热量，从软管排出的气体可以对导向销进行冷却处理，提高导向销的疲劳强度。附图说明图1为本专利技术莲藕加工浆液脱水装置实施例的结构示意图。具体实施方式下面通过具体实施方式进一步详细说明：说明书附图中的附图标记包括：集水桶100、出水管101、阀门102、出料管103、出料单向阀104、脱水桶200、滤孔201、传动轴202、滚珠轴承203、轴承座204、空腔205、竖杆206、活塞207、曲线凹槽208、导向销209、供料桶300、进料单向阀301、供料管302、推杆303、转动杆304、横杆305、叶片306、毛刷307、排气孔308、出气单向阀309、软管310。如图1所示为本专利技术的实施例，公布了莲藕加工浆液脱水装置，该装置包括机架，在机架上固定设置有顶部封闭的集水桶100，在集水桶100的底部设有出水管101，在出水管101的出口处设有阀门102，集水桶100内侧的顶部转动连接有脱水桶200，其中脱水桶200的侧壁均布有连通集水桶100的滤孔201，这些滤孔201仅供藕浆中的水份通过；在集水桶100的顶部设有连通脱水桶200的出料管103，出料管103连接有储料箱，在出料管103内设有出料单向阀104，当脱水桶200内的气压增大时，出料单向阀104打开，脱水桶200内的莲藕淀粉排出。在脱水桶200的底部固定连接有通过电机驱动的传动轴202，其中传动轴202竖直设置并贯穿集水桶100的底部，传动轴202连接有滚珠轴承203，其中滚珠轴承203安装在轴承座204中，在传动轴202的内部设有连通脱水桶200与外部的空腔205，在空腔205内设有花键连接在机架上的竖杆206，在竖杆206的顶部设有与脱水桶200滑动密封连接的活塞207，其中活塞207顶面呈圆台形，在竖杆206上沿轴向设有曲线凹槽208，其中曲线凹槽208的形状与圆柱凸轮的凹槽形状相同，在空腔本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.莲藕加工浆液脱水装置，其特征在于：包括机架，所述机架上固定设置有顶部封闭的集水桶，所述集水桶底部设有出水管，所述集水桶内转动连接有脱水桶，所述脱水桶侧壁开设有滤孔，所述滤孔仅供液相通过，所述集水桶顶部设有连通脱水桶的出料管，所述出料管内设有出料单向阀；所述脱水桶底部固定连接有通过电机驱动的传动轴，所述传动轴伸出集水桶底部，所述传动轴内部设有连通脱水桶与外部的空腔，所述空腔内设有花键连接在机架上的竖杆，所述竖杆顶部设有与脱水桶滑动密封连接的活塞，所述竖杆侧壁上设曲线凹槽，所述空腔侧壁上固定设有与曲线槽滑动连接的导向销；所述集水桶上方设有固定在机架上的供料桶，所述供料桶底部设有进料单向阀，所述进料单向阀连接有与脱水桶连通的供料管，所述活塞顶部设有推杆，所述推杆穿过供料管伸入供料桶内部，位于储料桶内部的推杆上设有多个叶片。

【技术特征摘要】
1.莲藕加工浆液脱水装置，其特征在于：包括机架，所述机架上固定设置有顶部封闭的集水桶，所述集水桶底部设有出水管，所述集水桶内转动连接有脱水桶，所述脱水桶侧壁开设有滤孔，所述滤孔仅供液相通过，所述集水桶顶部设有连通脱水桶的出料管，所述出料管内设有出料单向阀；所述脱水桶底部固定连接有通过电机驱动的传动轴，所述传动轴伸出集水桶底部，所述传动轴内部设有连通脱水桶与外部的空腔，所述空腔内设有花键连接在机架上的竖杆，所述竖杆顶部设有与脱水桶滑动密封连接的活塞，所述竖杆侧壁上设曲线凹槽，所述空腔侧壁上固定设有与曲线槽滑动连接的导向销；所述集水桶上方设有固定在机架上的供料桶，所述供料桶底部设有进料单向阀，所述进料单向阀连接有与脱水桶连通...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁建，
申请(专利权)人：贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52