The utility model discloses a mixing device for octopus ball production, which comprises a shell, wherein a plurality of second arrays are arranged on the bottom side wall of the shell, the bottom end of the second sleeve is externally sleeved with a first sleeve, the outer wall of the second sleeve is sleeved with a second spring, and the second spring is located between the first sleeve and the shell. The inner part of the first and second sleeves is provided with a vertically arranged rotating rod. The bottom side wall of the rotating rod is connected with two mixing vanes. The top of the rotating rod extends to the inner part of the shell and is connected with a first gear. The rotating rod is rotated and connected with the side wall of the shell. The first gear on the adjacent rotating rod meshes with each other. A vertical handle is welded on the top side wall, and the vertical section of the handle is U shape. The utility model has the advantages of simple structure, low cost, one-time mixing of raw materials in a plurality of octopus ball processing tanks, high working efficiency, and preventing material spilling during mixing.
【技术实现步骤摘要】
一种章鱼丸生产用混合装置
本技术涉及章鱼丸生产
,尤其涉及一种章鱼丸生产用混合装置。
技术介绍
章鱼烧起源于日本大阪,原名“章鱼小丸子”,成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。章鱼烧的历史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是日本家喻户晓的国粹小吃。后来,章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一,章鱼丸在制作过程中将做好的面浆定量加到烤盘的凹槽中,再加入章鱼段、蔬菜、葱、姜进行搅拌混合均匀,再进行烤制,烧烤过程中需要翻转补充面浆使烤盘凹槽中的章鱼丸形成一个完整的球形,现有的章鱼丸搅拌混合都是通过人工手动一个搅拌混合,工作量大,工作效率低,为此我们一种章鱼丸生产用混合装置。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种章鱼丸生产用混合装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种章鱼丸生产用混合装置,包括壳体,所述壳体的底端侧壁上安装有多个阵列排布的第二套筒,第二套筒的底端外部套接有第一套筒,第二套筒外侧壁上套接有第二弹簧,第二弹簧位于第一套筒和壳体之间,第一套筒和第二套筒的内部设有 ...
【技术保护点】
1.一种章鱼丸生产用混合装置,包括壳体(2),其特征在于,所述壳体(2)的底端侧壁上安装有多个阵列排布的第二套筒(17),第二套筒(17)的底端外部套接有第一套筒(13),第二套筒(17)外侧壁上套接有第二弹簧(16),第二弹簧(16)位于第一套筒(13)和壳体(2)之间,第一套筒(13)和第二套筒(17)的内部设有垂直设置的转动杆(1),转动杆(1)的底端侧壁上连接有两个搅拌叶片(12),转动杆(1)的顶端延伸至壳体(2)的内部连接有第一齿轮(3),转动杆(1)与壳体(2)的侧壁间转动连接,相邻转动杆(1)上的第一齿轮(3)相互啮合,壳体(2)的顶端侧壁上焊接有垂直设置的 ...
【技术特征摘要】
1.一种章鱼丸生产用混合装置,包括壳体(2),其特征在于,所述壳体(2)的底端侧壁上安装有多个阵列排布的第二套筒(17),第二套筒(17)的底端外部套接有第一套筒(13),第二套筒(17)外侧壁上套接有第二弹簧(16),第二弹簧(16)位于第一套筒(13)和壳体(2)之间,第一套筒(13)和第二套筒(17)的内部设有垂直设置的转动杆(1),转动杆(1)的底端侧壁上连接有两个搅拌叶片(12),转动杆(1)的顶端延伸至壳体(2)的内部连接有第一齿轮(3),转动杆(1)与壳体(2)的侧壁间转动连接,相邻转动杆(1)上的第一齿轮(3)相互啮合,壳体(2)的顶端侧壁上焊接有垂直设置的手柄(6),手柄(6)的竖切面为U形,手柄(6)的两侧侧壁上开有两个对称设置的滑动孔,滑动孔内滑动连接有水平设置的活动杆(9),活动杆(9)的一端连接有限位板(4),活动杆(9)的另一端连接有拉杆(10),限位板(4)和拉杆(10)均位于手柄(6)的外部,活动杆(9)上套接有第一弹簧(5),第一弹簧(5)位于限位...
【专利技术属性】
技术研发人员:何道胜,何道波,蔡忠珊,
申请(专利权)人:福清龙威水产食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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