盖以及包含所述盖的烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供一种盖，包括盖体、手柄、第一挡止部和第二挡止部。所述盖体具有上表面、下表面、及多个开孔，且所述盖体的中间部分与其周围间形成一斜面或曲面；所述手柄设置于所述盖体的上表面；所述第一挡止部环绕并向上且向外凸设于所述盖体周围上表面；以及所述第二挡止部环绕并凸设于所述盖体周围下表面。本实用新型专利技术另提供一种烹饪用具，包括锅体及盖，所述锅体具有内壁以及外壁，其特徵在於所述外壁上缘还包括环设于所述外壁上的挡缘，使所述外壁高于所述内壁；当所述的盖盖合于所述锅体上时，所述第一挡止部的底部对应至所述挡缘顶部，所述第二挡止部的底部对应至于所述内壁至所述挡缘间的间距。

Cover and cooking utensils containing the lid

The utility model provides a cover, which comprises a cover body, a handle, a first stop part and a second stop part. The cover body has an upper surface, a lower surface, and a plurality of openings, and an inclined plane or a curved surface is formed between the middle part of the cover body and its surroundings; the handle is arranged on the upper surface of the cover body; the stop part is surrounded and convex upwards and outwards on the upper surface around the cover body; and the second stop part is surrounded by the upper surface. The utility model is protruded on the lower surface around the cover body. The utility model further provides a cooking utensil, including a pot body and a cover, the pot body has an inner wall and an outer wall, and the upper edge of the outer wall also includes a baffle edge arranged on the outer wall so that the outer wall is higher than the inner wall; when the cover is closed on the pot body, the bottom of the first baffle stop pairs. The bottom of the second stop corresponds to the distance between the inner wall and the retaining edge.

【技术实现步骤摘要】
盖以及包含所述盖的烹饪器具
本技术涉及一种盖及包含所述盖的烹饪器具，更具体地说，是一种改良的盖及包含所述盖的烹饪器具。
技术介绍
米饭为常见的主食，其烹煮方式是以适当比例的水与稻米一同加热煮熟。目前，使用电饭锅烹煮米饭仍是主要的烹煮方式，然而对许多消费者而言，以电饭锅煮熟的米饭无论在口感或香气上都不及于利用锅具，例如陶土锅或铁锅等所闷煮的米饭来得美味。因此，目前业界正需要一种适合烹煮米饭的器具的设计。
技术实现思路
本技术提供一种盖，包括盖体、手柄、第一挡止部以及第二挡止部；其特征在于，所述盖体具有上表面、下表面、及多个开孔，且所述盖体的中间部分与所述盖体的周围间形成一斜面或曲面；所述手柄设置于所述盖体的上表面；所述第一挡止部环绕于所述盖体的周围并向上且向外凸设于所述盖体的上表面；而所述第二挡止部环绕于所述盖体的周围并凸设于所述盖体的下表面。根据本技术的一具体实施例，所述多个开孔设置于所述盖体的边缘，其特征在于，所述多个开孔中的第一部分开孔设置于所述盖体边缘的第一位置，以及所述多个开孔中的第二部分开孔设置于所述盖体边缘相对所述第一位置的第二位置。根据本技术的一具体实施例，所述盖体的周围具有凹部。根据本技术的一具体实施例，所述多个开孔设置于所述盖体的凹部的内缘。根据本技术的一具体实施例，所述多个开孔中的第一部分开孔设置于所述盖体的凹部的内缘的第一位置，以及所述多个开孔中的第二部分开孔设置于所述盖体的凹部的内缘相对所述第一位置的第二位置。根据本技术的一具体实施例，所述多个开孔为偶数个开孔，且所述第一部分开孔的数量等于所述第二部分开孔的数量。根据本技术的一具体实施例，所述手柄设置于所述盖体的上表面的中间部分。根据本技术的一具体实施例，所述盖体、手柄、凹部、第一挡止部以及第二挡止部是由中温瓷材料一体成形所制成者。本技术另方面提供一种烹饪用具，包括锅体及盖，其特征在于，所述锅体具有内壁以及外壁，其特征在于，所述外壁的上缘还包括挡缘，所述挡缘环设于所述外壁之上，使所述外壁高于所述内壁；所述盖是可移动地盖合于所述锅体上，其特征在于所述第一挡止部的底部是对应至所述挡缘顶部，以及所述第二挡止部的底部对应至所述内壁至所述挡缘间的间距。根据本技术的一具体实施例，所述烹饪用具还包括上盖，其特征在于，所述上盖包括至少一开孔，且所述上盖是可移动地盖合于所述盖上，以及，其特征在于，当所述上盖盖合于所述盖上时，所述上盖之至少一开孔与所述盖之多数个开孔错开。如上述本技术所提供的盖包括盖体、手柄、第一挡止部、第二挡止部，以及多个开孔，因此，本技术的盖能够使蒸气通过所述多个开孔排出，又可使蒸气碰到所述盖时凝结，并沿其斜面或曲面回流。而本技术所提供的烹饪用具，所述盖则可适当地盖合于锅体，避免蒸气逸散，同时所述上盖可进一步使蒸气保存于其和所述盖之间的空间中，若蒸气凝结成液体后，进一步向下流至所述盖上，并通过所述多个开孔再回流至锅中，使被烹饪的食物，例如米饭，充满水分且受热均匀。附图说明图1为本技术所提供的盖的例示性实施例的示意图；图2a为本技术所提供的盖的例示性实施例的另一示意图；图2b为图2a所示的例示性实施例的A-A向剖面图；图3为本技术所提供的烹饪用具的例示性实施例的组合示意图。组件标号说明：10盖11盖体111上表面112下表面113凹部12手柄13a、13b多个开孔14第一挡止部15第二挡止部20锅体21内壁22外壁23挡缘30上盖33开孔具体实施方式以下由特定的具体实施例说明本技术的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本技术的其他优点及功效。须知，本说明书所附图式所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本技术可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本技术所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本技术所揭示的
技术实现思路
得能涵盖的范围内。同时，本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中间”及“一”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本技术可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更
技术实现思路
下，当亦视为本技术可实施的范畴。请参阅图1、2a及2b，其绘制本技术所提供的盖的例示性实施例的示意图及剖面图。根据本技术，所述盖10包括盖体11、手柄12、第一挡止部14以及第二挡止部15。其特征在于，所述盖体11具有上表面111、下表面112、及多个开孔13a和13b。所述盖体11的中间部分与所述盖体11的周围间可形成一斜面或曲面。于一具体实施例中，所述盖体的中间部分可高于所述盖体的周围而形成斜面或曲面。所述手柄12可设置于所述盖体11的上表面111。所述第一挡止部14可环绕设置于所述盖体11的周围，且所述第一挡止部14可向上且向外凸出于所述盖体11的上表面111；而所述第二挡止部15可环绕设置于所述盖体11的周围并可向下凸出于所述盖体11的下表面112。根据本技术的实施例，所述多个开孔13a及13b亦可贯穿设于所述盖体11。较佳者，所述盖体11的周围可具有凹部113，所述凹部113可环绕设置于所述盖体11的周围并低于所述盖体11。在本实施例中，所述多个开孔13a及13b可设置于所述盖体11的凹部113的内缘。具体而言，所述多个开孔13a及13b可设置于所述盖体11的边缘紧邻或接近所述凹部113的位置，并与所述凹部113间保留一预定的间隙。在本技术的另一实施例中，所述多个开孔13a及13b可设置于所述盖体11的边缘。于本实施例中，所述多个开孔13a及13b中的第一部分开孔13a可设置于所述盖体11边缘的第一位置，以及所述多个开孔中的第二部分开孔13b可设置于所述盖体11边缘的第二位置。其特征在于，根据较佳实施例，所述第一位置可和所述第二位置相对。在本技术的另一实施例中，所述多个开孔13a及13b可贯穿设置于所述凹部113处。在前述各所述实施例中，所述多个开孔可为偶数个开孔，且所述第一部分开孔13a的数量等于所述第二部分开孔13b的数量。根据本技术的一实施例，所述手柄12可设置于所述盖体11的上表面111的中间部分。根据本技术的一实施例，所述盖体11、手柄12、凹部113、第一挡止部14以及第二挡止部15可为由耐直火加热的材料所制成者。其特征在于，所述耐直火加热的材料可为，例如中温瓷或其他具有耐直火加热性质的材料。又，根据本技术的一实施例，所述盖体11、手柄12、凹部113、第一挡止部14以及第二挡止部15可为一体成型制成。较佳，根据本技术的实施例，所述盖体11、手柄12、凹部113、第一挡止部14以及第二挡止部15可为由中温瓷材料一体成形所制成者。请参阅图3，其绘制本技术所提供的烹饪用具的例示性实施例的组合示意图。根据本技术的一实施例，所述烹饪用具可包括锅体20及盖10。其特征在于，所述锅体20可具有内壁21以及外壁22，其特征在于，所述外壁22的上缘可进一步包括挡缘23。其特征在于，所述挡缘23可环设于所述外壁22之上，而使所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种盖，其特征在于，所述盖包括：盖体，具有上表面、下表面、及多个开孔，所述盖体的中间部分与所述盖体的周围间形成一斜面或曲面；手柄，设置于所述盖体的上表面；第一挡止部，环绕并向上且向外凸设于所述盖体的周围的上表面；以及第二挡止部，环绕并凸设于所述盖体的周围的下表面。

【技术特征摘要】
1.一种盖，其特征在于，所述盖包括：盖体，具有上表面、下表面、及多个开孔，所述盖体的中间部分与所述盖体的周围间形成一斜面或曲面；手柄，设置于所述盖体的上表面；第一挡止部，环绕并向上且向外凸设于所述盖体的周围的上表面；以及第二挡止部，环绕并凸设于所述盖体的周围的下表面。2.根据权利要求1所述的盖，其特征在于，所述多个开孔设置于所述盖体边缘，所述多个开孔包括第一部分开孔及第二部分开孔。3.根据权利要求2所述的盖，其特征在于，所述多个开孔中的第一部分开孔设置于所述盖体边缘的第一位置，以及所述多个开孔中的第二部分开孔设置于所述盖体边缘相对所述第一位置的第二位置。4.根据权利要求1所述的盖，其特征在于，所述盖体的周围具有凹部。5.根据权利要求4所述的盖，其特征在于，所述多个开孔设置于所述盖体的凹部的内缘，所述多个开孔包括第一部分开孔及第二部分开孔。6.根据权利要求5所述的盖，其特征在于，所述多个开孔中的第一部分开孔设置于所述盖体的凹部的内缘的第一位置，以及所述多个开孔中的第二部分...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢肇琦，
申请(专利权)人：生生国际香港有限公司，
类型：新型
国别省市：中国香港,81