蓝莓生产处理方法技术

蓝莓生产处理方法。目前蓝莓收获季短，仅有20多天，采摘后的处理方式主要是单机分选、单机水洗，然后入冷库冷冻，不具备联动生产，生产工序交叉量比较大，果实的利用率低，员工劳动强度大，生产效率低。本发明专利技术方法步骤如下：将采摘好的蓝莓果实，分别投入到两条采摘果实输送线，经马蹄纹PVC输送带分别送至两套筛带分级选果机组上部，经过一、二、三号筛选单机，连续筛选并按果实直径分选为A级果、B级果、C级果、D级果，再经过分类处理、收集、冷储。本发明专利技术用于蓝莓生产处理方法。

Blueberry production and processing methods

Blueberry production and processing methods. At present, the harvest season of blueberry is short, only more than 20 days. After harvesting, the main treatment methods are single machine sorting, single machine washing, and then refrigeration in the cold storage. There is no linkage production, the production process is more cross-cutting, the utilization rate of fruit is low, the labor intensity of employees is large, and the production efficiency is low. The method comprises the following steps: the picked blueberry fruits are put into two picking fruit conveyor lines and sent to the upper parts of two sets of screening belt grading fruit selection machines by horseshoe-striated PVC conveyor belts, and are successively screened and sorted into A-grade fruits, B-grade fruits, C-grade fruits and D-grade fruits by the diameter of the fruits. Then classified treatment, collection and cold storage. The invention is used for blueberry production and treatment.

【技术实现步骤摘要】
蓝莓生产处理方法
：本专利技术涉及一种蓝莓生产处理方法。
技术介绍
：目前蓝莓收获季短，仅有20多天，采摘后的处理方式主要是单机分选、单机水洗，然后入冷库冷冻，不具备联动生产，生产工序交叉量比较大，果实的利用率低，员工劳动强度大，生产效率低。
技术实现思路
：本专利技术的目的是提供一种蓝莓生产处理方法。上述的目的通过以下的技术方案实现：蓝莓生产处理方法，所述的生产处理方法步骤如下：将采摘好的蓝莓果实，分别投入到两条采摘果实输送线，经马蹄纹PVC输送带分别送至两套筛带分级选果机组上部，经过一、二、三号筛选单机，连续筛选并按果实直径分选为A级果、B级果、C级果、D级果，再经过分类处理、收集、冷储。所述的蓝莓生产处理方法，所述的A级果生产处理方法步骤如下：所述的A级果经过分级筛选后，其果实直径为<9mm以下，其筛选后的数量占总量的10%，所述的A级果通过输送自一号筛选单机向平面两侧方向各自导出并包装。所述的蓝莓生产处理方法，所述的B级果生产处理方法步骤如下：所述的B级果经过分级筛选后，其果实直径为9~12mm，其筛选后的数量占总量的50%，所述的B级果通过输送自二号筛选单机向平面中心方向导出，再进入一侧的中心选果爬坡输送线，经过马蹄纹PVC输送带传送至淋洗机，其传送速度控制在20mm/s，在淋洗过程中通过吹风管，将旋蜗高压风透过PVC链板使B级果吹起在水中，承悬浮状态进行充分淋洗，通过常温的洁净水淋洗10分钟后落入淋水风干机，其传送速度控制在20mm/s，经过常温淋水风干后，B级果进入速冻机，在-180℃下速冻5分钟后B级果成品收集、冷储。所述的蓝莓生产处理方法，所述的C级果生产处理方法步骤如下：所述的C级果经过分级筛选后，其果实直径为12~15mm，其筛选后的数量占总量的30%，所述的C级果通过输送自三号筛选单机向平面中心方向导出，再进入另一侧的中心选果爬坡输送线，经过马蹄纹PVC输送带传送至淋洗机，其传送速度控制在20mm/s，在淋洗过程中通过吹风管，将旋蜗高压风透过PVC链板使C级果吹起在水中，承悬浮状态进行充分淋洗，通过常温的洁净水淋洗10分钟后落入淋水风干机，其传送速度控制在20mm/s，经过常温淋水风干后，C级果进入速冻机，在-180℃下速冻5分钟后C级果成品收集、冷储。所述的蓝莓生产处理方法，所述的D级果生产处理方法步骤如下：所述的D级果经过分级筛选后，其果实直径为>15mm，其筛选后的数量占总量的10%，其果实直径为>15mm，其筛选后的数量占总量的10%，再进入另一侧的中心选果爬坡输送线，经过马蹄纹PVC输送带传送至淋洗机，其传送速度控制在20mm/s，在淋洗过程中通过吹风管，将旋蜗高压风透过PVC链板使C级果吹起在水中，承悬浮状态进行充分淋洗，通过常温的洁净水淋洗10分钟后落入淋水风干机，其传送速度控制在20mm/s，经过常温淋水风干后，收集、冷储，经输送机末端直接落入D级果收集箱。有益效果：1.本专利技术公布了一种快速的、高效的蓝莓生产处理方法，通过多组设备联动，使蓝莓果从分级筛选、淋洗、风干到冷冻一次性处理完成，成倍地提高了日处理量，保证了果实的新鲜程度，极大地提高了生产效率，减少了交叉工序量，减轻了员工的劳动强度。本专利技术通过多级的分级筛选，极大地提高了蓝莓果实的利用率，通过分类A级果可作为生产花青素原料，B级果可用于生产蓝莓果汁饮料，C级果处理后做速冻鲜果售卖，而D级果可直接作为季节鲜果投放市场，使企业的经济效益成倍地提高。附图说明：附图1是本专利技术的流程示意图。具体实施方式：实施例1：一种蓝莓生产处理方法，所述的生产处理方法步骤如下：将采摘好的蓝莓果实，分别投入到两条采摘果实输送线，经马蹄纹PVC输送带分别送至两套筛带分级选果机组上部，经过一、二、三号筛选单机，连续筛选并按果实直径分选为A级果、B级果、C级果、D级果，再经过分类处理、收集、冷储。实施例2：根据实施例1所述的一种蓝莓生产处理方法，所述的A级果生产处理方法步骤如下：所述的A级果经过分级筛选后，其果实直径为<9mm以下，其筛选后的数量占总量的10%，所述的A级果通过输送自一号筛选单机向平面两侧方向各自导出并包装。实施例3：根据实施例1所述的一种蓝莓生产处理方法，所述的B级果生产处理方法步骤如下：所述的B级果经过分级筛选后，其果实直径为9~12mm，其筛选后的数量占总量的50%，所述的B级果通过输送自二号筛选单机向平面中心方向导出，再进入一侧的中心选果爬坡输送线，经过马蹄纹PVC输送带传送至淋洗机，其传送速度控制在20mm/s，在淋洗过程中通过吹风管，将旋蜗高压风透过PVC链板使B级果吹起在水中，承悬浮状态进行充分淋洗，通过常温的洁净水淋洗10分钟后落入淋水风干机，其传送速度控制在20mm/s，经过常温淋水风干后，B级果进入速冻机，在-180℃下速冻5分钟后B级果成品收集、冷储。实施例4：根据实施例1所述的一种蓝莓生产处理方法，所述的C级果生产处理方法步骤如下：所述的C级果经过分级筛选后，其果实直径为12~15mm，其筛选后的数量占总量的30%，所述的C级果通过输送自三号筛选单机向平面中心方向导出，再进入另一侧的中心选果爬坡输送线，经过马蹄纹PVC输送带传送至淋洗机，其传送速度控制在20mm/s，在淋洗过程中通过吹风管，将旋蜗高压风透过PVC链板使C级果吹起在水中，承悬浮状态进行充分淋洗，通过常温的洁净水淋洗10分钟后落入淋水风干机，其传送速度控制在20mm/s，经过常温淋水风干后，C级果进入速冻机，在-180℃下速冻5分钟后C级果成品收集、冷储。实施例5：根据实施例1所述的一种蓝莓生产处理方法，所述的D级果生产处理方法步骤如下：所述的D级果经过分级筛选后，其果实直径为>15mm，其筛选后的数量占总量的10%，所述的D级果通过输送自三号筛选单机末端直接落入D级果收集箱。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蓝莓生产处理方法，其特征是：所述的生产处理方法步骤如下：将采摘好的蓝莓果实，分别投入到两条采摘果实输送线，经马蹄纹PVC输送带分别送至两套筛带分级选果机组上部，经过不同筛孔大小的一、二、三号筛选单机，连续筛选并按果实直径分选为A级果、B级果、C级果、D级果，再经过分类处理、收集、冷储。

【技术特征摘要】
1.一种蓝莓生产处理方法，其特征是：所述的生产处理方法步骤如下：将采摘好的蓝莓果实，分别投入到两条采摘果实输送线，经马蹄纹PVC输送带分别送至两套筛带分级选果机组上部，经过不同筛孔大小的一、二、三号筛选单机，连续筛选并按果实直径分选为A级果、B级果、C级果、D级果，再经过分类处理、收集、冷储。2.根据权利要求1所述的蓝莓生产处理方法，其特征是：所述的A级果生产处理方法步骤如下：所述的A级果经过分级筛选后，其果实直径为<9mm以下，其筛选后的数量占总量的10%，所述的A级果通过输送自一号筛选单机向平面两侧方向各自导出并包装。3.根据权利要求1或2所述的蓝莓生产处理方法，其特征是：所述的B级果生产处理方法步骤如下：所述的B级果经过分级筛选后，其果实直径为9~12mm，其筛选后的数量占总量的50%，所述的B级果通过输送自二号筛选单机向平面中心方向导出，再进入一侧的中心选果爬坡输送线，经过马蹄纹PVC输送带传送至淋洗机，其传送速度控制在20mm/s，在淋洗过程中通过吹风管，将旋蜗高压风透过PVC链板使B级果吹起在水中，承悬浮状态进行充分淋洗，通过常温的洁净水淋洗10分钟后落入淋水风干机，其传送速度控制在20mm/s，经过常温淋水风干后，B级果进入速冻机，在-180℃下速冻5分钟后B级果成品收集、冷储。4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘良，秦海一，刘禹廷，
申请(专利权)人：刘良，
类型：发明
国别省市：黑龙江,23