一种降低油烟的炒菜机制造技术

技术编号:18638998 阅读:41 留言:0更新日期:2018-08-11 06:23
本发明专利技术提出一种降低油烟的炒菜机,包括锅体和锅盖,所述锅体内设有内锅,所述锅盖与所述内锅形成烹饪腔体,所述锅盖上设有排气阀,所述排气阀上设有连通烹饪腔体的第一连通孔,所述排气阀内设有冷却件,所述排气阀的上部设有连通外界的第三连通孔。通过冷却件,使得烹饪腔体产生的热气(如油烟、水蒸气等)进入排气阀后,至少部分可以得到冷却液化,因此减少了热气的排出量,从而减少了油烟的排出。

【技术实现步骤摘要】
一种降低油烟的炒菜机
本专利技术涉及厨房烹饪电器,尤其涉及一种降低油烟的炒菜机。
技术介绍
目前,中式烹调中,炒菜或炒饭等是比较常见的烹调方式,而为了避免锅内的菜或饭被烧焦,必须有专人不断的以锅铲翻炒,这种传统的烹调方式,需要耗费大量的人力和时间,且常常因临时处理某些紧急事情而遗忘了锅上的菜或饭,从而极易发生火灾等灾害。于是,近年来有些企业研发生产了一类自动炒菜机,通过设置由电机驱动转动的搅拌装置来不断的搅动锅内的食物,从而实现食物的翻炒,从而将食物炒熟。由于炒菜机在使用过程中,烹饪腔体温度上升,烹饪腔体内的水分、食用油等会汽化,从而会产生大量热气(比如水蒸气、油烟等),影响到用户体验,造成厨房空气环境变差,而且排出的热气还存在烫伤用户的风险。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种降低油烟的炒菜机,通过在排气阀内设有冷却件,来减少油烟排出量。为解决上述技术问题,本专利技术采用如下技术方案:一种降低油烟的炒菜机,包括锅体和锅盖,所述锅体内设有内锅,所述锅盖与所述内锅形成烹饪腔体,所述锅盖上设有排气阀,所述排气阀上设有连通烹饪腔体的第一连通孔本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种降低油烟的炒菜机,包括锅体和锅盖,所述锅体内设有内锅,所述锅盖与所述内锅形成烹饪腔体,其特征在于,所述锅盖上设有排气阀,所述排气阀上设有连通烹饪腔体的第一连通孔,所述排气阀内设有冷却件,所述排气阀的上部设有连通外界的第三连通孔。

【技术特征摘要】
1.一种降低油烟的炒菜机,包括锅体和锅盖,所述锅体内设有内锅,所述锅盖与所述内锅形成烹饪腔体,其特征在于,所述锅盖上设有排气阀,所述排气阀上设有连通烹饪腔体的第一连通孔,所述排气阀内设有冷却件,所述排气阀的上部设有连通外界的第三连通孔。2.如权利要求1所述的降低油烟的炒菜机,其特征在于,所述锅盖包括上盖和下盖,所述下盖上设有与烹饪腔体连通的排气孔,所述第一连通孔与所述排气孔密封连通,所述冷却件在下盖上的投影覆盖所述排气孔。3.如权利要求2所述的降低油烟的炒菜机,其特征在于,所述排气阀的内底壁上设有围挡筋,所述围挡筋围绕所述第一连通孔,所述围挡筋与冷却件的间隙小于所述排气阀的内底壁与冷却件的间隙。4.如权利要求2所述的降低油烟的炒菜机,其特征在于,所述冷却件的下表面具有倾斜面,所述第一连通孔对应冷却件下表面的高处区域。5.如权利要求1所述的降低油烟的炒菜机,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱泽春王国海
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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