一种发酵饮品的微生物发酵菌种提取与检测装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术一种发酵饮品的微生物发酵菌种提取与检测装置，包括装置本体、操作面板、装置开关、光照室、加温发酵室、提取室和搅拌室，所述装置本体顶端一侧设有发酵进料口，所述装置本体顶端设有所述操作面板，所述操作面板中部表面设有所述装置开关，所述装置开关内部一侧设有数据储存卡。所述操作面板下方设有所述光照室，所述光照室上方设有日光灯，所述光照室下方设有所述加温发酵室，所述加温发酵室与所述光照室分隔处设有菌种数量采集装置，所述加温发酵室外部设有加热装置，所述加温发酵室下方设有温度检测装置，通过设置菌种数量采集装置可以有效的对发酵物中的菌种和大概数量进行检测和估算，然后通过数据储存卡进行数据储存。

【技术实现步骤摘要】
一种发酵饮品的微生物发酵菌种提取与检测装置
本技术涉及一种检测装置，特别涉及一种发酵饮品的微生物发酵菌种提取与检测装置。
技术介绍
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同，通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程，发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用，其也是生物工程的基本过程，即发酵工程，对于其机理以及过程控制的研究，还在继续，“发酵”原来指的是轻度发泡或沸腾状态，发酵现象早已被人们所认识，但了解它的本质却是近200年来的事，英语中发酵一词fermentation是从拉丁语fervere派生而来的，原意为“翻腾”，它描述酵母作用于果汁或麦芽浸出液时的现象，现在发酵技术已发展成为一门工程学科和独立的工业，涵盖了食品发酵（如酸奶、干酪、面包、酱腌菜、豆豉、腐乳、发酵鱼肉等）酿造（如啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒等饮料酒以及酱油、酱、醋等酿造调味品等）、近代的发酵工业（如酒精、乳酸、丙酮、丁醇等）等，食品发酵类型众多，若不加以控制，就会导致食品腐败变质，控制食品发酵过程的主要因素有酸度、酒精含量、菌种的使用、温度、通氧量和加盐量等，这些因素同时还决定着发酵食品后期贮藏中的微生物生长的类型，然而在现有技术中发酵设备功能过于单一，发酵不充分，而且无法对菌种和温度进行控制和检测。
技术实现思路
本技术提出了一种发酵饮品的微生物发酵菌种提取与检测装置，解决了现有技术中发酵设备发酵不充分，无法对菌种数量进行检测和提取的问题。为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：本技术一种发酵饮品的微生物发酵菌种提取与检测装置，包括装置本体、操作面板、装置开关、光照室、加温发酵室、提取室和搅拌室，所述装置本体顶端一侧设有发酵进料口，所述装置本体顶端设有所述操作面板，所述操作面板中部表面设有所述装置开关，所述装置开关内部一侧设有数据储存卡。所述操作面板下方设有所述光照室，所述光照室上方设有日光灯，所述光照室下方设有所述加温发酵室，所述加温发酵室与所述光照室分隔处设有菌种数量采集装置，所述加温发酵室外部设有加热装置，所述加温发酵室下方设有温度检测装置，所述温度检测装置下方设有所述提取室，所述提取室下方设有过滤网，所述过滤网下方设有所述搅拌室，所述搅拌室内部设有搅拌轴，所述搅拌室一侧设有发酵出料口。作为本技术的一种优选技术方案，所述数据储存卡为可拆卸储存卡，且外部设有开关装置。作为本技术的一种优选技术方案，所述搅拌轴表面设有搅拌叶片。作为本技术的一种优选技术方案，所述菌种数量采集装置通过数据导线电性连接所述数据储存卡。作为本技术的一种优选技术方案，所述加热装置为加热丝，且通过电性连接家庭电源。作为本技术的一种优选技术方案，所述过滤网网缝不大于0.1mm。作为本技术的一种优选技术方案，所述发酵进料口为漏斗形态，且所述发酵进料口和发酵出料口均可外接管道。本技术所达到的有益效果是：本技术的一种发酵饮品的微生物发酵菌种提取与检测装置，结构简单，布局合理，通过设置光照室可以对发酵物进行充分光照处理，通过设置加温发酵室可以有效的使发酵物在高温环境下加速发酵效率，温度检测装置可以有效的对加温发酵室内的温度进行检测，帮助达到不同的发酵温度，通过设置菌种数量采集装置可以有效的对发酵物中的菌种和大概数量进行检测和估算，然后通过数据储存卡进行数据储存，数据储存卡为可拆卸储存卡，可随时拆卸进行数据查看，通过设置提取室可以将菌种进行提取，过滤网可以过滤其中的杂质，搅拌室可以有效的对发酵物料或者液体进行充分搅拌，使其分布均匀，最后通过发酵出料口进行排出，本技术的一种发酵饮品的微生物发酵菌种提取与检测装置，集发酵、检测、提取为一体，结构简单，使用方便，适合制造推广和使用。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一侧用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：图1是本技术的主观结构示意图；图中：1、装置本体；2、数据储存卡；3、光照室；4、加温发酵室；5、加热装置；6、提取室；7、搅拌室；8、发酵出料口；9、搅拌轴；10、过滤网；11、温度检测装置；12、菌种数量采集装置；13、发酵进料口；14、日光灯；15、操作面板；16、装置开关。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1所示，本技术提供一种发酵饮品的微生物发酵菌种提取与检测装置，包括装置本体1、操作面板15、装置开关16、光照室3、加温发酵室4、提取室6和搅拌室7，所述装置本体1顶端一侧设有发酵进料口13，所述装置本体1顶端设有所述操作面板15，所述操作面板15中部表面设有所述装置开关16，所述装置开关16内部一侧设有数据储存卡2。所述操作面板15下方设有所述光照室3，所述光照室3上方设有日光灯14，所述光照室3下方设有所述加温发酵室4，所述加温发酵室4与所述光照室3分隔处设有菌种数量采集装置12，所述加温发酵室4外部设有加热装置5，所述加温发酵室4下方设有温度检测装置11，所述温度检测装置11下方设有所述提取室6，所述提取室6下方设有过滤网10，所述过滤网10下方设有所述搅拌室7，所述搅拌室7内部设有搅拌轴9，所述搅拌室7一侧设有发酵出料口8。具体的，当有物料进行发酵检测时，可以通过发酵进料口放入物料，然后通过光照室可以对发酵物进行充分光照处理，然后进入加温发酵室可以有效的使发酵物在高温环境下加速发酵效率，温度检测装置可以有效的对加温发酵室内的温度进行检测，帮助达到不同的发酵温度，在进入提取室进行菌种提取，最后进入搅拌室进行搅拌，搅拌室可以有效的对发酵物料或者液体进行充分搅拌，使其分布均匀，最后通过发酵出料口进行排出。数据储存卡2为可拆卸储存卡，且外部设有开关装置，搅拌轴9表面设有搅拌叶片，菌种数量采集装置12通过数据导线电性连接数据储存卡2，加热装置5为加热丝，且通过电性连接家庭电源，过滤网10网缝不大于0.1mm，发酵进料口13为漏斗形态，且发酵进料口13和发酵出料口8均可外接管道。本技术的一种发酵饮品的微生物发酵菌种提取与检测装置，结构简单，布局合理，通过设置光照室可以对发酵物进行充分光照处理，通过设置加温发酵室可以有效的使发酵物在高温环境下加速发酵效率，温度检测装置可以有效的对加温发酵室内的温度进行检测，帮助达到不同的发酵温度，通过设置菌种数量采集装置可以有效的对发酵物中的菌种和大概数量进行检测和估算，然后通过数据储存卡进行数据储存，数据储存卡为可拆卸储存卡，可随时拆卸进行数据查看，通过设置提取室可以将菌种进行提取，过滤网可以过滤其中的杂质，搅拌室可以有效的对发酵物料或者液体进行充分搅拌，使其分布均匀，最后通过发酵出料口进行排出，本实用本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种发酵饮品的微生物发酵菌种提取与检测装置，包括装置本体（1）、操作面板（15）、装置开关（16）、光照室（3）、加温发酵室（4）、提取室（6）和搅拌室（7），其特征在于，所述装置本体（1）顶端一侧设有发酵进料口（13），所述装置本体（1）顶端设有所述操作面板（15），所述操作面板（15）中部表面设有所述装置开关（16），所述装置开关（16）内部一侧设有数据储存卡（2），所述操作面板（15）下方设有所述光照室（3），所述光照室（3）上方设有日光灯（14），所述光照室（3）下方设有所述加温发酵室（4），所述加温发酵室（4）与所述光照室（3）分隔处设有菌种数量采集装置（12），所述加温发酵室（4）外部设有加热装置（5），所述加温发酵室（4）下方设有温度检测装置（11），所述温度检测装置（11）下方设有所述提取室（6），所述提取室（6）下方设有过滤网（10），所述过滤网（10）下方设有所述搅拌室（7），所述搅拌室（7）内部设有搅拌轴（9），所述搅拌室（7）一侧设有发酵出料口（8）。

【技术特征摘要】
1.一种发酵饮品的微生物发酵菌种提取与检测装置，包括装置本体（1）、操作面板（15）、装置开关（16）、光照室（3）、加温发酵室（4）、提取室（6）和搅拌室（7），其特征在于，所述装置本体（1）顶端一侧设有发酵进料口（13），所述装置本体（1）顶端设有所述操作面板（15），所述操作面板（15）中部表面设有所述装置开关（16），所述装置开关（16）内部一侧设有数据储存卡（2），所述操作面板（15）下方设有所述光照室（3），所述光照室（3）上方设有日光灯（14），所述光照室（3）下方设有所述加温发酵室（4），所述加温发酵室（4）与所述光照室（3）分隔处设有菌种数量采集装置（12），所述加温发酵室（4）外部设有加热装置（5），所述加温发酵室（4）下方设有温度检测装置（11），所述温度检测装置（11）下方设有所述提取室（6），所述提取室（6）下方设有过滤网（10），所述过滤网（10）下方设有所述搅拌室（7），所述搅拌室（7）内部设有搅拌轴（9），所述搅...

【专利技术属性】
技术研发人员：马国忠，
申请(专利权)人：新疆小金牛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：新疆,65