一种食品加工翻炒装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开一种食品加工翻炒装置，包括盆，其特征是：所述盆两侧分别设有底座，每个所述底座上方设有支架，所述支架上端一侧固定连接中心轴，所述中心轴中间位置固定有中心盘，所述中心盘通过两侧横支撑架支撑在地面上，所述中心轴一侧铰接连接有拨杆和套筒一，所述拨杆和所述套筒一固定连接，另一侧铰接连接有拨杆和套筒二，所述拨杆和所述套筒二固定连接，所述套筒一下方固定连接翻炒爪一，所述套筒二下方固定连接翻炒爪二，所述拨杆中间位置固定链接在弹簧一端，所述弹簧另一端固定连接在所述支架内侧，底座上方中间位置设有电机，所述电机前方通过电机轴固定有偏心轮，所述偏心轮外轮廓与拨杆外轮廓相抵。

A kind of food processing and frying device

The utility model discloses a food processing and frying device, which is characterized in that a base is provided on both sides of the basin, a bracket is provided above each base, a central shaft is fixed on one side of the upper end of the bracket, and a central disc is fixed in the middle position of the center shaft, and the center disc is supported by a lateral support frame on both sides. On the ground, one side of the center shaft is articulated with a dialing rod and a sleeve one. The dial rod is connected to the sleeve with a fixed connection, and the other side is articulated with a dial rod and a sleeve two. The dial rod is fixed to the sleeve two fixed, and the sleeve is fixed to the frying claw at the bottom of the sleeve, and the fry claw is fixed under the sleeve two under the fixed connection. Two, the middle position of the dialing rod is fixed to one end of the spring, the other end of the spring is fixedly connected to the inside of the bracket, and an electric motor is arranged in the middle position above the base, and the front of the motor is fixed with an eccentric wheel through the motor shaft in front of the motor, and the outer contour of the eccentric wheel is counterbalanced with the external wheel profile of the dialing rod.

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工翻炒装置
本技术涉及食品加工设备领域，具体地讲，涉及一种食品加工翻炒装置。
技术介绍
随着现在人们对食品工业的越加重视，对食品深加工的要求越来越多，对于栗子、花生、瓜子、核桃等食品通常都需要炒熟后再进行其他加工或直接食用，人工翻炒费时费力，同时食品的加工过程有各种有毒物质损坏人体健康，机械翻炒往往会出现受热不均匀的现象，此时需要一种能够在翻炒过程中使食品受热更均匀的翻炒装置。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种食品加工翻炒装置，在翻炒过程中使食品受热更均匀。本技术采用如下技术方案实现专利技术目的：一种食品加工翻炒装置，包括盆，其特征是：所述盆两侧分别设有底座，每个所述底座上方设有支架，所述支架上端一侧固定连接中心轴，所述中心轴中间位置固定有中心盘，所述中心盘通过两侧横支撑架支撑在地面上，所述中心轴一侧铰接连接有拨杆和套筒一，所述拨杆和所述套筒一固定连接，另一侧铰接连接有拨杆和套筒二，所述拨杆和所述套筒二固定连接，所述套筒一下方固定连接翻炒爪一，所述套筒二下方固定连接翻炒爪二，所述拨杆中间位置固定链接在弹簧一端，所述弹簧另一端固定连接在所述支架内侧，底座上方中间位置设有电机，所述电机前方通过电机轴固定有偏心轮，所述偏心轮外轮廓与拨杆外轮廓相抵。作为本技术方案的进一步限定，所述套筒一下方的翻炒爪一与所述套筒二下方的翻炒爪二方向相反。与现有技术相比，本技术的优点和积极效果是：通过电机带动偏心轮顶动拨杆，由于套筒一与拨杆固定连接，套筒一与翻炒爪一固定连接，拨杆与套筒一铰接在上，拨杆带动翻炒爪一摆动，随着偏心轮转动，当偏心轮不再顶动拨杆，拨杆在弹簧的作用下回位，翻炒爪一随之回位，依此随着电机持续转动翻炒爪一往复翻炒，使需要加热的未加工或半加工食品受热更均匀。相对侧翻炒爪二和套筒二在电机带动下同步往复翻炒，由于两翻炒爪方向相反，在翻炒过程中食品随着两翻炒爪交替摆动实现有规律的流动，从而使需要加热的未加工或半加工食品受热更均匀。附图说明图1为本技术的立体结构示意图。图2为本技术的主视图。图3为本技术的侧视图。图4为本技术翻炒爪的立体结构示意图。图中：1、底座，2、电机，3、偏心轮，4、支架，5、弹簧，6、拨杆，7、中心轴，8、翻炒爪一，9、套筒一，10、横支撑架，11、中心盘，12、翻炒爪二，13、套筒二，14、盆。具体实施方式下面结合附图，对本技术的一个具体实施方式进行详细描述，但应当理解本技术的保护范围并不受具体实施方式的限制。如图1-图4所示，本技术包括盆14，其特征是：所述盆14两侧分别设有底座1，每个所述底座1上方设有支架4，所述支架4上端一侧固定连接中心轴7，所述中心轴7中间位置固定有中心盘11，所述中心盘11通过两侧横支撑架10支撑在地面上，所述中心轴7一侧铰接连接有拨杆6和套筒一9，所述拨杆6和所述套筒一9固定连接，另一侧铰接连接有拨杆6和套筒二13，所述拨杆6和所述套筒二13固定连接，所述套筒一9下方固定连接翻炒爪一8，所述套筒二13下方固定连接翻炒爪二12，所述拨杆6中间位置固定链接在弹簧5一端，所述弹簧5另一端固定连接在所述支架4内侧，底座1上方中间位置设有电机2，所述电机2前方通过电机轴固定有偏心轮3，所述偏心轮3外轮廓与拨杆6外轮廓相抵。偏心轮3转动可以顶动拨杆6绕着中心轴7摆动，当偏心轮3不再顶动拨杆6时，拨杆6会在弹簧作用下回位。所述套筒一9下方的翻炒爪一8与所述套筒二13下方的翻炒爪二12方向相反，两者可以同步翻炒，也可以异步翻炒。本技术的工作流程为：使用时首先将需要处理的未加工或半加工食品放入盆14内，启动两侧电机2，电机2带动偏心轮3顶动拨杆6，由于套筒一9与拨杆6固定连接，套筒一9与翻炒爪一8固定连接，拨杆6与套筒一9铰接在7上，拨杆6带动翻炒爪一8摆动，随着偏心轮3转动，当偏心轮3不再顶动拨杆6，拨杆6在弹簧5的作用下回位，翻炒爪一8随之回位，依此随着电机2持续转动翻炒爪一8往复翻炒，使需要加热的未加工或半加工食品受热更均匀。相对侧翻炒爪二12和套筒二13在电机2带动下同步往复翻炒，由于两翻炒爪方向相反，在翻炒过程中食品随着两翻炒爪交替摆动实现有规律的流动，从而使需要加热的未加工或半加工食品受热更均匀。盆14外部或下方设有加热装置，加热原理可以是氧化反应、电热反应或者热传递，以上均为常用技术此处不再赘述。以上公开的仅为本技术的一个具体实施例，但是，本技术并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工翻炒装置，包括盆(14)，其特征是：所述盆(14)两侧分别设有底座(1)，每个所述底座(1)上方设有支架(4)，所述支架(4)上端一侧固定连接中心轴(7)，所述中心轴(7)中间位置固定有中心盘(11)，所述中心盘(11)通过两侧横支撑架(10)支撑在地面上，所述中心轴(7)一侧铰接连接有拨杆(6)和套筒一(9)，所述拨杆(6)和所述套筒一(9)固定连接，另一侧铰接连接有拨杆(6)和套筒二(13)，所述拨杆(6)和所述套筒二(13)固定连接，所述套筒一(9)下方固定连接翻炒爪一(8)，所述套筒二(13)下方固定连接翻炒爪二(12)，所述拨杆(6)中间位置固定链接在弹簧(5)一端，所述弹簧(5)另一端固定连接在所述支架(4)内侧，底座(1)上方中间位置设有电机(2)，所述电机(2)前方通过电机轴固定有偏心轮(3)，所述偏心轮(3)外轮廓与拨杆(6)外轮廓相抵。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工翻炒装置，包括盆(14)，其特征是：所述盆(14)两侧分别设有底座(1)，每个所述底座(1)上方设有支架(4)，所述支架(4)上端一侧固定连接中心轴(7)，所述中心轴(7)中间位置固定有中心盘(11)，所述中心盘(11)通过两侧横支撑架(10)支撑在地面上，所述中心轴(7)一侧铰接连接有拨杆(6)和套筒一(9)，所述拨杆(6)和所述套筒一(9)固定连接，另一侧铰接连接有拨杆(6)和套筒二(13)，所述拨杆(6)和所述套筒二(13)固定连接，...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢天立，
申请(专利权)人：中山市绿航电器有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44