一种养生核桃营养粥制备方法技术

本发明专利技术公开了一种养生核桃营养粥制备方法，按重量份计，包括有以下制作步骤：1）将12‑14份的黑豆泡软备用，10‑12份的红枣去核备用，30‑35份的核桃仁捣碎备用；2）将8‑10份巴戟天、5‑6份枸杞、2‑4份肉桂用纱布包裹好放入锅内，再将步骤1）中的黑豆、红枣、核桃仁、400‑500份水一同放入锅中，用中火烧制30‑40分钟；3）最后将20‑30份的小米、10‑15份的黑米放入锅中，文火煮至米烂粥成，捞出纱布包，熬制的营养粥进行装罐、杀菌、封口工序。本发明专利技术制作方法简单，具有缓解腰痛的作用，且养胃生津、营养价值高，属于防病保健的佳品。

A preparation method of nourishing walnut porridge

The invention discloses a preparation method of nourishing walnut nutritive porridge, including the following making steps: 1) the following making steps: 1) the 12 black soya beans are soft and spare, 10 12 portions of the red jujube are checked for reserve, 30 of 35 parts of walnut kernel is mashed and spare; 2) will be wrapped up in 8 10 portions of Morinda, 5, 6 copies of wolfberry and 2 4 slices of cinnamon with gauze. Put the black bean, jujube, walnut kernel and 500 parts of water in the pot into the pot, and put in the medium and 500 portions of water in the pot. 30 millet and 10 15 copies of the black rice are put in the pot, and the fire is cooked until the rice porridge is cooked to the rice, and the porridge made of a gauze bag, a pasteurization, and a sealing worker is carried out. Order. The invention has the advantages of simple manufacturing method, relieving lumbago, and nourishing the stomach, promoting health and nourishing value.

【技术实现步骤摘要】
一种养生核桃营养粥制备方法
本专利技术涉及食品
，具体属于一种养生核桃营养粥制备方法。
技术介绍
白粥本身就很有营养价值，而药粥既可保健养生，又有治病之功。各种粥品具有不同的防病保健的功能。例如：粳米粥能补脾益气，养胃生津，黄米粥能和中健脾，补气养血，红豆粥可健脾益胃，补血养心，莲子粥可补心宁神，益气固精。不同体质以及不同生理状态的人，都适宜长期食粥调补。粥不仅富含水分，易于消化吸收，而且品种多样，功效不同。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种养生核桃营养粥制备方法，制作方法简单，具有缓解腰痛的作用，且养胃生津、营养价值高，属于防病保健的佳品。为了解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案如下：一种养生核桃营养粥制备方法，按重量份计，包括有以下制作步骤：1）将12-14份的黑豆泡软备用，10-12份的红枣去核备用，30-35份的核桃仁捣碎备用；2）将8-10份巴戟天、5-6份枸杞、2-4份肉桂用纱布包裹好放入锅内，再将步骤1）中的黑豆、红枣、核桃仁、400-500份水一同放入锅中，用中火烧制30-40分钟；3）最后将20-30份的小米、10-15份的黑米放入锅中，文火煮至米烂粥成，捞出纱布包，熬制的营养粥进行装罐、杀菌、封口工序。步骤1）将12份的黑豆泡软备用，10份的红枣去核备用，30份的核桃仁捣碎备用。步骤2）将8份巴戟天、5份枸杞、2份肉桂用纱布包裹好放入锅内，再将步骤1）中的黑豆、红枣、核桃仁、400份水一同放入锅中，用中火烧制30分钟。步骤3）最后将20份的小米、10份的黑米放入锅中，文火煮至米烂粥成，捞出纱布包，熬制的营养粥进行装罐、杀菌、封口工序。与现有技术相比，本专利技术的有益技术效果如下：本专利技术的巴戟天能够补肾助阳、祛风除湿的功效，黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿的功效，各原料相互作用，药用成分充分配合融于米粥中效果更佳，本专利技术制作方法简单，具有缓解腰痛的作用，且养胃生津、营养价值高，属于防病保健的佳品。具体实施方式实施例一：一种养生核桃营养粥制备方法，按重量份计，包括有以下制作步骤：1）将12份的黑豆泡软备用，10份的红枣去核备用，30份的核桃仁捣碎备用；2）将8份巴戟天、5份枸杞、2份肉桂用纱布包裹好放入锅内，再将步骤1）中的黑豆、红枣、核桃仁、400份水一同放入锅中，用中火烧制30分钟；3）最后将20份的小米、10份的黑米放入锅中，文火煮至米烂粥成，捞出纱布包，熬制的营养粥进行装罐、杀菌、封口工序。实施例二：一种养生核桃营养粥制备方法，按重量份计，包括有以下制作步骤：1）将14份的黑豆泡软备用，12份的红枣去核备用，35份的核桃仁捣碎备用；2）将10份巴戟天、6份枸杞、4份肉桂用纱布包裹好放入锅内，再将步骤1）中的黑豆、红枣、核桃仁、500份水一同放入锅中，用中火烧制40分钟；3）最后将20-30份的小米、10-15份的黑米放入锅中，文火煮至米烂粥成，捞出纱布包，熬制的营养粥进行装罐、杀菌、封口工序。实施例三：一种养生核桃营养粥制备方法，按重量份计，包括有以下制作步骤：1）将13份的黑豆泡软备用，11份的红枣去核备用，32份的核桃仁捣碎备用；2）将9份巴戟天、5.5份枸杞、3份肉桂用纱布包裹好放入锅内，再将步骤1）中的黑豆、红枣、核桃仁、450份水一同放入锅中，用中火烧制35分钟；3）最后将25份的小米、12份的黑米放入锅中，文火煮至米烂粥成，捞出纱布包，熬制的营养粥进行装罐、杀菌、封口工序。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种养生核桃营养粥制备方法，其特征在于，按重量份计，包括有以下制作步骤：1）将12‑14份的黑豆泡软备用，10‑12份的红枣去核备用，30‑35份的核桃仁捣碎备用；2）将8‑10份巴戟天、5‑6份枸杞、2‑4份肉桂用纱布包裹好放入锅内，再将步骤1）中的黑豆、红枣、核桃仁、400‑500份水一同放入锅中，用中火烧制30‑40分钟；3）最后将20‑30份的小米、10‑15份的黑米放入锅中，文火煮至米烂粥成，捞出纱布包，熬制的营养粥进行装罐、杀菌、封口工序。

【技术特征摘要】
1.一种养生核桃营养粥制备方法，其特征在于，按重量份计，包括有以下制作步骤：1）将12-14份的黑豆泡软备用，10-12份的红枣去核备用，30-35份的核桃仁捣碎备用；2）将8-10份巴戟天、5-6份枸杞、2-4份肉桂用纱布包裹好放入锅内，再将步骤1）中的黑豆、红枣、核桃仁、400-500份水一同放入锅中，用中火烧制30-40分钟；3）最后将20-30份的小米、10-15份的黑米放入锅中，文火煮至米烂粥成，捞出纱布包，熬制的营养粥进行装罐、杀菌、封口工序。2.根据权利要求1所述养生...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘巧云，
申请(专利权)人：刘巧云，
类型：发明
国别省市：安徽,34