一种有益骨关节健康的铁皮石斛组合物及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种有益骨关节健康的铁皮石斛组合物及其制备方法，包含鲜铁皮石斛叶0.5～1000份、鲜马齿苋0.5～500份、鲜枸杞果0.1～660份、鲜蓝莓0.2～800份、鲜山竹0.1～900份、鸡胸软骨胶原蛋白肽粉0.05～550份。其经匀浆萃取、干燥、粉碎、混合及成型等制成，其有利于提高骨密度、降低关节僵硬度、降低血尿酸，对更年期综合征有防治效果。

Dendrobium officinale composition beneficial to bone and joint health and preparation method thereof

The invention provides a kind of Dendrobium officinale compound which is beneficial to bone and joint health and its preparation methods, including 0.5 ~ 1000 copies of fresh officinale leaves, 0.5 to 500 fresh purslane, 0.1 to 660 fresh wolfberry fruits, 0.2 to 800 fresh blueberries, 0.1 to 900 copies of fresh blueberries, and 0.05 to 550 of chicken breast cartilage collagen egg white peptide powder. It is made by homogenate extraction, drying, comminution, mixing and molding, which can improve bone density, reduce stiffness of joint and reduce uric acid, and it has preventive effect on menopause syndrome.

【技术实现步骤摘要】
一种有益骨关节健康的铁皮石斛组合物及其制备方法
本专利技术涉及医药、功能食品领域，具体涉及一种有益骨关节健康的铁皮石斛组合物及其制备方法。
技术介绍
骨关节炎是一种常见疾病，对人类健康的影响程度以及所造成的医疗费用不断增加。其指由多种因素引起关节软骨纤维化、皲裂、溃疡、脱失而导致的关节疾病。病因尚不明确，其发生与年龄、肥胖、炎症、创伤及遗传因素等有关。其病理特点为关节软骨变性破坏、软骨下骨硬化或囊性变、关节边缘骨质增生、滑膜增生、关节囊挛缩、韧带松弛或挛缩、肌肉萎缩无力等。骨关节炎患者中60岁以上的人群中患病率可达50％，75岁以上的人群中则达80％。该病的致残率可高达53％。其好发于负重大、活动多的关节，如膝、脊柱(颈椎和腰椎)、髋、踝、手等关节。其主要临床表现为关节疼痛、关节僵硬、关节肿大、关节无力、关节摩擦感等。目前该疾病的主要药物治疗包含各种非甾体抗炎药(阿司匹林、对乙酰氨基酚、吲哚美辛、萘普生、萘普酮、双氯芬酸、布洛芬、尼美舒利、罗非昔布、塞来昔布等)的片剂、胶囊、乳胶剂、膏剂、贴剂等，用于缓解局部或全身的疼痛，但是该类药物存在胃肠道出血、肝肾损害、神经性头晕头痛、过敏等不良反应，不利于该类患者的长期治疗康复。本专利技术目的在于提供一种将鲜铁皮石斛叶等多种天然原料进行合理组方加工，能充分有效地发挥和利用原料所含成分的功效，适宜长期服用并有利于骨关节健康的铁皮石斛组合物及其制备方法。
技术实现思路
本专利技术第一目的在于提供一种有益骨关节健康的铁皮石斛组合物，第二目的在于提供一种有益骨关节健康的铁皮石斛组合物的加工制备方法。为实现上述目的，本专利技术提供的一种有益骨关节健康的铁皮石斛组合物，其包含鲜铁皮石斛叶、鲜马齿苋、鲜枸杞果、鲜蓝莓、鲜山竹、鸡胸软骨胶原蛋白肽粉。其中，按重量份数计，所述有益骨关节健康的铁皮石斛组合物包含鲜铁皮石斛叶0.5～1000份、鲜马齿苋0.5～500份、鲜枸杞果0.1～660份、鲜蓝莓0.2～800份、鲜山竹0.1～900份、鸡胸软骨胶原蛋白肽粉0.05～550份。本专利技术所述的有益骨关节健康的铁皮石斛组合物，可加入可接受的辅料或食品添加剂，制成片剂、固体饮料。本专利技术所述的有益骨关节健康的铁皮石斛组合物，其鸡胸软骨胶原蛋白肽粉以鸡胸软骨为原料，添加蛋白酶，经酶解、分离、过滤、干燥、包装等生产工艺制成；优选地，所述鸡胸软骨胶原蛋白肽粉为海南原肽生物科技有限公司生产的鸡胸软骨胶原蛋白肽粉；优选地，所述鸡胸软骨胶原蛋白肽粉生产检验执行标准为Q/HNYT0002S-2017；更优选地，所述鸡胸软骨胶原蛋白肽粉中粘多糖≥26.0％。本专利技术还提供一种本专利技术所述有益骨关节健康的铁皮石斛组合物的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：(1)将鲜铁皮石斛叶洗净，置匀浆萃取装置中，加入8～20倍水，匀浆转速2500～30000转/min，匀浆萃取10～90min，匀浆萃取1～4次，40～250目筛网滤过，合并滤液，40～70℃减压浓缩至密度1.05～1.36g/ml，30～80℃减压干燥，控制水分＜4％，粉碎过80～200目筛，得铁皮石斛叶粉，备用；(2)将鲜马齿苋洗净，置匀浆萃取装置中，加入3～15倍水，匀浆转速2500～30000转/min，匀浆萃取8～80min，匀浆萃取1～3次，40～250目筛网滤过，合并滤液，40～70℃减压浓缩至密度1.08～1.39g/ml，40～70℃减压干燥，控制水分＜3％，粉碎过80～200目筛，得马齿苋粉，备用；(3)将鲜枸杞果全果洗净，置匀浆萃取装置中，加入3～10倍水，匀浆转速2500～30000转/min，匀浆萃取5～60min，匀浆萃取1～3次，40～250目筛网滤过，合并滤液，40～70℃减压浓缩至密度1.05～1.30g/ml，40～80℃减压干燥，控制水分＜4％，粉碎过80～200目筛，得枸杞粉，备用；(4)将鲜蓝莓全果洗净，置匀浆萃取装置中，加入3～10倍水，匀浆转速2500～30000转/min，匀浆萃取5～60min，匀浆萃取1～3次，40～400目筛网滤过，合并滤液，40～70℃减压浓缩至密度1.03～1.37g/ml，40～60℃减压干燥，控制水分＜3％，粉碎过80～200目筛，得蓝莓粉，备用；(5)将山竹全果洗净，置匀浆萃取装置中，加入3～10倍水，匀浆转速2500～30000转/min，匀浆萃取10～90min，匀浆萃取1～4次，40～500目筛网滤过，合并滤液，40～70℃减压浓缩至密度1.03～1.37g/ml，35～85℃减压干燥，控制水分＜3％，粉碎过80～200目筛，得山竹粉，备用；(6)将(1)、(2)、(3)、(4)、(5)中物料加入鸡胸软骨胶原蛋白肽粉及适宜辅料或食品添加剂，制成片剂、固体饮料。本专利技术所述的有益骨关节健康的铁皮石斛组合物的制备方法，所述步骤(4)中，所述蓝莓粉中花青素含量≥3.0％。本专利技术所述的有益骨关节健康的铁皮石斛组合物的制备方法，所述步骤(5)中，所述山竹粉中α-倒捻子素含量≥0.1％。本专利技术有益骨关节健康的铁皮石斛组合物口感良好，服用方式容易被众多消费者接受，有助于其推广使用。本专利技术具有以下有益效果：本专利技术有益骨关节健康的铁皮石斛组合物有利于提高骨密度、降低关节僵硬度，有利于降低血尿酸，对更年期综合征有很好的效果。具体实施方式下面通过具体实施方式进一步说明本专利技术，下述实施例、试验例中所用的原料、试剂材料等，如无特殊说明，均购买市售产品。以下实施例仅用于说明本专利技术，其中所述的实验方法，如无特殊定义，均为常规方法。实施例1原料：鲜铁皮石斛叶1000份、鲜马齿苋500份、鲜枸杞果660份、鲜蓝莓800份、鲜山竹900份、鸡胸软骨胶原蛋白肽粉550份。制备方法：(1)将鲜铁皮石斛叶洗净，置匀浆萃取装置中，加入20倍水，匀浆转速30000转/min，匀浆萃取90min，匀浆萃取4次，250目筛网滤过，合并滤液，70℃减压浓缩至密度1.36g/ml，80℃减压干燥，控制水分＜4％，粉碎过200目筛，得铁皮石斛叶粉，备用；(2)将鲜马齿苋洗净，置匀浆萃取装置中，加入15倍水，匀浆转速30000转/min，匀浆萃取80min，匀浆萃取3次，250目筛网滤过，合并滤液，70℃减压浓缩至密度1.39g/ml，70℃减压干燥，控制水分＜3％，粉碎过200目筛，得马齿苋粉，备用；(3)将鲜枸杞果全果洗净，置匀浆萃取装置中，加入10倍水，匀浆转速30000转/min，匀浆萃取60min，匀浆萃取3次，250目筛网滤过，合并滤液，70℃减压浓缩至密度1.30g/ml，80℃减压干燥，控制水分＜4％，粉碎过200目筛，得枸杞粉，备用；(4)将鲜蓝莓全果洗净，置匀浆萃取装置中，加入10倍水，匀浆转速30000转/min，匀浆萃取60min，匀浆萃取3次，400目筛网滤过，合并滤液，70℃减压浓缩至密度1.37g/ml，60℃减压干燥，控制水分＜3％，粉碎过200目筛，得蓝莓粉，备用；(5)将山竹全果洗净，置匀浆萃取装置中，加入10倍水，匀浆转速30000转/min，匀浆萃取90min，匀浆萃取4次，500目筛网滤过，合并滤液，70℃减压浓缩至密度1.37g/ml，85℃减压干燥，控制水分＜3％，粉碎过200目筛，得山竹粉，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种有益骨关节健康的铁皮石斛组合物，其包含鲜铁皮石斛叶、鲜马齿苋、鲜枸杞果、鲜蓝莓、鲜山竹、鸡胸软骨胶原蛋白肽粉。

【技术特征摘要】
1.一种有益骨关节健康的铁皮石斛组合物，其包含鲜铁皮石斛叶、鲜马齿苋、鲜枸杞果、鲜蓝莓、鲜山竹、鸡胸软骨胶原蛋白肽粉。2.根据权利要求1所述的有益骨关节健康的铁皮石斛组合物，其特征在于，按重量份数计，所述有益骨关节健康的铁皮石斛组合物包含鲜铁皮石斛叶0.5～1000份、鲜马齿苋0.5～500份、鲜枸杞果0.1～660份、鲜蓝莓0.2～800份、鲜山竹0.1～900份、鸡胸软骨胶原蛋白肽粉0.05～550份。3.根据权利要求1至2任一所述的有益骨关节健康的铁皮石斛组合物，其特征在于加入可接受的辅料或食品添加剂，制成片剂、固体饮料。4.根据权利要求1至3任一所述的有益骨关节健康的铁皮石斛组合物，其特征在于，所述鸡胸软骨胶原蛋白肽粉以鸡胸软骨为原料，添加蛋白酶，经酶解、分离、过滤、干燥、包装等生产工艺制成；优选地，所述鸡胸软骨胶原蛋白肽粉为海南原肽生物科技有限公司生产的鸡胸软骨胶原蛋白肽粉；优选地，所述鸡胸软骨胶原蛋白肽粉生产检验执行标准为Q/HNYT0002S-2017；更优选地，所述鸡胸软骨胶原蛋白肽粉中粘多糖≥26.0％。5.一种根据权利要求1至4任一所述的有益骨关节健康的铁皮石斛组合物的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：(1)将鲜铁皮石斛叶洗净，置匀浆萃取装置中，加入8～20倍水，匀浆转速2500～30000转/min，匀浆萃取10～90min，匀浆萃取1～4次，40～250目筛网滤过，合并滤液，40～70℃减压浓缩至密度1.05～1.36g/ml，30～80℃减压干燥，控制水分＜4％，粉碎过80～200目筛，得铁皮石斛叶粉，备用；(2)将鲜马齿苋洗净，置匀浆萃取装置中，加入3～15倍水，匀浆转速2500～30000转/min，匀浆萃取8～80mi...

【专利技术属性】
技术研发人员：张奉明，
申请(专利权)人：张奉明，
类型：发明
国别省市：安徽,34