一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置制造方法及图纸

技术编号:18502970 阅读:20 留言:0更新日期:2018-07-25 00:32
本实用新型专利技术公开了一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置,包括底板,底板的顶端固定有四个均匀分布的支架,支架的顶端固定有桶体,桶体的顶端铰接有顶盖,桶体的侧壁和底端焊接有壳体,壳体与桶体的侧壁和底端密封连接,壳体的底端设有多个竖直设置的加热棒,且加热棒均匀分布,壳体的侧壁顶端设有进水口和出水口,且进水口和出水口与壳体的内部相连通,壳体的底端设有两个对称设置的转杆,转杆的一端贯穿壳体并延伸至桶体的内部。本装置结构简单,设计合理,能够在原料搅拌过程中对原料进行加热和保温的效果,同时也能快速冷却,并且无需工人攀爬阶梯送料,省时省力,提高了工作的安全性。

A kind of mixing heat preservation and cooling device for cake raw material

The utility model discloses a kind of cake raw material mixing and heat preservation cooling device, including a bottom plate with four evenly distributed supports, the top of the bracket is fixed with a bucket body, the top of the barrel is articulated with a cap, the side wall of the barrel body and the bottom end are welded with a shell, the shell is sealed with the side wall and the bottom end of the barrel body, and the shell is sealed. The shell is sealed and connected. The shell is sealed and connected with the bottom end. The shell is sealed and connected. The shell is sealed with the side and the bottom end. The shell is sealed and connected. The shell is sealed and connected with the bottom end. The shell is sealed and connected. The shell is sealed with the side and the bottom end. The bottom end of the body is provided with a plurality of vertical heating rods, and the heating rod is evenly distributed. The top of the side wall of the shell is provided with a water intake and a water outlet, and the inlet and outlet are connected with the interior of the shell, and the bottom end of the shell is provided with two symmetrical rotating rods, and the end of the rotor runs through the shell and extends to the inner of the barrel body. The device is simple in structure and reasonable in design. It can heat and heat the raw material in the process of mixing raw materials, and it can also cool quickly, and it does not need the workers to climb the ladder feed, save time and labor, and improve the safety of the work.

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置
本技术涉及原料搅拌
,尤其涉及一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置。
技术介绍
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。在制作蛋糕时,一般都需要对蛋糕原料进行搅拌混合,在搅拌过程中往往需要对原料进行加热搅拌,搅拌过后使原料进行自然冷却,冷却速率很慢,而且有的用作蛋糕原料搅拌的桶体很高,往往会在桶体周围架设阶梯,当需要进行一些原料的加入时,先将原料倒入桶中,然后人工提桶攀爬阶梯,当原料较多时,这就存在了一定的危险性,攀爬阶梯过程中较为废力,在攀爬过程中容易出现不平衡而摔倒的现象,为此我们提出一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置,用来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置,包括底板,底板的顶端固定有四个均匀分布的支架,支架的顶端固定有桶体,桶体的顶端铰接有顶盖,桶体的侧壁和底端焊接有壳体,壳体与桶体的侧壁和底端密封连接,壳体的底端设有多个竖直设置的加热棒,且加热棒均匀分布,壳体的侧壁顶端设有进水口和出水口,且进水口和出水口与壳体的内部相连通,壳体的底端设有两个对称设置的转杆,转杆的一端贯穿壳体并延伸至桶体的内部,两个转杆位于桶体内部的一端侧壁均固定有多个阵列分布的搅拌杆,且两个转杆上的搅拌杆分别交错设置,两个转杆的底端侧壁分别固定有第一齿轮和第三齿轮,所述壳体的底端设有第一驱动电机,第一驱动电机的输出轴固定有第二齿轮,且第二齿轮分别与第一齿轮和第三齿轮啮合,所述桶体一侧底板的顶端设有四个阵列分布的固定柱,四个固定柱之间滑动连接有水平设置的升降板,升降板的两侧均绕结有两根对称设置的第一拉绳,两根第一拉绳的两端绕结并连接有第二拉绳,其中两个固定柱的顶端分别固定有两个平行的固定杆,两个固定杆的中间位置均设有第一导向轮,底板的两侧均设有第二导向轮,底板的顶端通过螺栓固定有第二驱动电机和转动连接有绕线辊,且第二驱动电机的输出轴与绕线辊的一端转动连接,第二拉绳的一端分别绕过第一导向轮和第二导向轮绕接在绕线辊上。优选的,所述顶盖的顶端设有排压口,排压口螺纹连接有密封盖,且顶盖的底端粘结有环形的密封圈。优选的,所述桶体的底端倾斜度设置,壳体的一侧底端设有出料口,且出料口与桶体的内部底端相连通。优选的,所述壳体的底端通过螺栓固定有安装盒,第一驱动电机固定在安装盒内。优选的,所述壳体的侧壁上设有温度传感器,温度传感器的金属探头延伸至桶体的内部并与原料接触。本技术中的有益效果:本装置通过壳体、出水口、搅拌杆、转杆、底板、第一齿轮、第二齿轮、第一驱动电机、第二齿轮、升降板、加热棒、进水口、顶盖、桶体、第一导向轮、固定柱、第二拉绳、第二驱动电机、绕线辊、第二导向轮和第一拉绳的设置,不仅能够对蛋糕原料进行搅拌混合,而且还具有加热、保温和使蛋糕原料快速冷却的功能,同时通过可升降升降板的设置,工人可将较重的原料放置升降板上,升降板升至工作位置,倒入原料即可,不需要人工手提原料桶攀爬阶梯,省时省力,提高了安全性,本装置结构简单,设计合理,能够在原料搅拌过程中对原料进行加热和保温的效果,同时也能快速冷却,并且无需工人攀爬阶梯送料,省时省力,提高了工作的安全性。附图说明图1为本技术提出的一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置的结构示意图;图2为本技术提出的一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置的升降板升降结构示意图;图3为本技术提出的一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置的局部结构示意图;图4为本技术提出的一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置的升降板滑动结构示意图。图中:1壳体、2出水口、3搅拌杆、4转杆、5底板、6第一齿轮、7第二齿轮、8第一驱动电机、9第二齿轮、10升降板、11加热棒、12进水口、13顶盖、14桶体、15第一导向轮、16固定柱、17第二拉绳、18第二驱动电机、19绕线辊、20第二导向轮、21第一拉绳。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。参照图1-4,一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置,包括底板5,底板5的顶端固定有四个均匀分布的支架,支架的顶端固定有桶体14,桶体14的顶端铰接有顶盖13,桶体14的侧壁和底端焊接有壳体1,壳体1与桶体14的侧壁和底端密封连接,壳体1的底端设有多个竖直设置的加热棒11,且加热棒11均匀分布,壳体1的侧壁顶端设有进水口12和出水口2,且进水口12和出水口2与壳体1的内部相连通,壳体1的底端设有两个对称设置的转杆4,转杆4的一端贯穿壳体1并延伸至桶体14的内部,两个转杆4位于桶体14内部的一端侧壁均固定有多个阵列分布的搅拌杆3,且两个转杆4上的搅拌杆3分别交错设置,两个转杆4的底端侧壁分别固定有第一齿轮6和第三齿轮9,壳体1的底端设有第一驱动电机8,第一驱动电机8的输出轴固定有第二齿轮7,且第二齿轮7分别与第一齿轮6和第三齿轮7啮合,桶体14一侧底板5的顶端设有四个阵列分布的固定柱16,四个固定柱16之间滑动连接有水平设置的升降板10,升降板10的两侧均绕结有两根对称设置的第一拉绳21,两根第一拉绳21的两端绕结并连接有第二拉绳17,其中两个固定柱16的顶端分别固定有两个平行的固定杆,两个固定杆的中间位置均设有第一导向轮15,底板5的两侧均设有第二导向轮20,底板5的顶端通过螺栓固定有第二驱动电机18和转动连接有绕线辊19,且第二驱动电机18的输出轴与绕线辊19的一端转动连接,第二拉绳17的一端分别绕过第一导向轮15和第二导向轮20绕接在绕线辊19上,顶盖13的顶端设有排压口,排压口螺纹连接有密封盖,且顶盖13的底端粘结有环形的密封圈,桶体14的底端倾斜15度设置,壳体1的一侧底端设有出料口,且出料口与桶体14的内部底端相连通,壳体1的底端通过螺栓固定有安装盒,第一驱动电机8固定在安装盒内,壳体1的侧壁上设有温度传感器,温度传感器的金属探头延伸至桶体14的内部并与原料接触。工作原理:本装置在使用时先将原料放置在升降板10上,然后工人站在升降板10上,这时第二驱动电机18开始工作,绕线辊19开始转动将两侧的第二拉绳17拉动,两根第二拉绳17拉动升降板10四侧的第一拉绳21,使得升降板10在四个固定柱16上向上滑动,将工人和原料升至指定工作区域,然后开启顶盖13,将原料倒入桶体14内,然后关闭顶盖13,当在原料搅拌过程中需要分次序加入其它原料时,可通过同样方式进行原料的添加,开始搅拌之前通过进水口和出水口通入使得壳体1的内部充满水,然后接通电热棒11的电源将水加热,使得热水将原料加热,桶体侧壁设有温度感应器,可探测原料温度,当原料加热到一定温度范围,使得水温保持在恒定,从而维持桶体14内部的原料温度的恒定,当需要对原料进行降温时,可开启控制循环水的水泵将壳体1内部的热水排出,然后通入冷却水对原料进行快速的冷却,原料进行搅拌时,第一驱动电机8开始工作,第一驱动电机本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置,包括底板(5),其特征在于,所述底板(5)的顶端固定有四个均匀分布的支架,支架的顶端固定有桶体(14),桶体(14)的顶端铰接有顶盖(13),桶体(14)的侧壁和底端焊接有壳体(1),壳体(1)与桶体(14)的侧壁和底端密封连接,壳体(1)的底端设有多个竖直设置的加热棒(11),且加热棒(11)均匀分布,壳体(1)的侧壁顶端设有进水口(12)和出水口(2),且进水口(12)和出水口(2)与壳体(1)的内部相连通,壳体(1)的底端设有两个对称设置的转杆(4),转杆(4)的一端贯穿壳体(1)并延伸至桶体(14)的内部,两个转杆(4)位于桶体(14)内部的一端侧壁均固定有多个阵列分布的搅拌杆(3),且两个转杆(4)上的搅拌杆(3)分别交错设置,两个转杆(4)的底端侧壁分别固定有第一齿轮(6)和第三齿轮(9),所述壳体(1)的底端设有第一驱动电机(8),第一驱动电机(8)的输出轴固定有第二齿轮(7),且第二齿轮(7)分别与第一齿轮(6)和第三齿轮(7)啮合,所述桶体(14)一侧底板(5)的顶端设有四个阵列分布的固定柱(16),四个固定柱(16)之间滑动连接有水平设置的升降板(10),升降板(10)的两侧均绕结有两根对称设置的第一拉绳(21),两根第一拉绳(21)的两端绕结并连接有第二拉绳(17),其中两个固定柱(16)的顶端分别固定有两个平行的固定杆,两个固定杆的中间位置均设有第一导向轮(15),底板(5)的两侧均设有第二导向轮(20),底板(5)的顶端通过螺栓固定有第二驱动电机(18)和转动连接有绕线辊(19),且第二驱动电机(18)的输出轴与绕线辊(19)的一端转动连接,第二拉绳(17)的一端分别绕过第一导向轮(15)和第二导向轮(20)绕接在绕线辊(19)上。...

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕原料搅拌保温冷却装置,包括底板(5),其特征在于,所述底板(5)的顶端固定有四个均匀分布的支架,支架的顶端固定有桶体(14),桶体(14)的顶端铰接有顶盖(13),桶体(14)的侧壁和底端焊接有壳体(1),壳体(1)与桶体(14)的侧壁和底端密封连接,壳体(1)的底端设有多个竖直设置的加热棒(11),且加热棒(11)均匀分布,壳体(1)的侧壁顶端设有进水口(12)和出水口(2),且进水口(12)和出水口(2)与壳体(1)的内部相连通,壳体(1)的底端设有两个对称设置的转杆(4),转杆(4)的一端贯穿壳体(1)并延伸至桶体(14)的内部,两个转杆(4)位于桶体(14)内部的一端侧壁均固定有多个阵列分布的搅拌杆(3),且两个转杆(4)上的搅拌杆(3)分别交错设置,两个转杆(4)的底端侧壁分别固定有第一齿轮(6)和第三齿轮(9),所述壳体(1)的底端设有第一驱动电机(8),第一驱动电机(8)的输出轴固定有第二齿轮(7),且第二齿轮(7)分别与第一齿轮(6)和第三齿轮(7)啮合,所述桶体(14)一侧底板(5)的顶端设有四个阵列分布的固定柱(16),四个固定柱(16)之间滑动连接有水平设置的升降板(10),升降板(10)的两侧均绕结有两根对称设置的第一拉绳(21...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱汉良
申请(专利权)人:福建国粮食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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