The utility model discloses a stirring device for producing peanut sugar, which belongs to the technical field of food processing equipment. It includes a stirring pot erected on a frame and a agitator. The agitator is erected on a rack through a bracket. The stirring pot is connected to a rack through a rotating shaft one and a rotating shaft two. The stirring pan is also provided with an arcuate push plate, and the ends of the bow shaped push plate are connected to the frame by a L bar one and the L rod two. The rotating shaft is provided with a gear one, the L rod is provided with a gear two that meshes with the gear, one end of the rotating shaft two is connected with the motor, and the bottom end of the stirring pot is connected with the rotating shaft two through the L rod. The inner wall of the stirring pot, the outer surface of the agitator and the outer surface of the bow push plate are all coated with an anti sticking coating layer. The utility model has the advantages of simple structure, convenient operation, and is not easy to stick the pot.
【技术实现步骤摘要】
一种用于生产花生糖的搅拌装置
本技术涉及一种用于生产花生糖的搅拌装置,属于食品加工设备
技术介绍
花生糖是一种古老的汉族小吃,香甜酥脆,物美价廉,是广大消费者极其喜爱的食品之一。生产过程中需要将糖和花生进行搅拌,由于糖的粘性较大,不易搅拌,也不易将搅拌好的花生和糖从搅拌锅中取出。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于提供一种用于生产花生糖的搅拌装置,它结构简单,操作方便,不易粘锅。本技术所要解决的技术问题采取以下技术方案来实现:一种用于生产花生糖的搅拌装置,它包括架设在机架上的搅拌锅,以及搅拌器,所述的搅拌器通过支架架设在机架上,所述的搅拌锅通过转轴一和转轴二与机架相连,所述的搅拌锅上还设有弓形推板,所述的弓形推板的两端通过L型杆一和L型杆二与机架相连,所述的转轴一上设有齿轮一,L型杆一上设有与齿轮一相啮合的齿轮二,转轴二的一端与电机相连,搅拌锅的底端通过L型杆与转轴二相连。所述的搅拌锅内壁、搅拌器外表面和弓形推板外表面均涂有防粘涂料层。所述的弓形推板的弓高为搅拌锅半径的2/3-3/4。所述的L型杆一和L型杆二的连线与搅拌锅的中心线垂直相交。本技术的有益效果是:本技术中搅拌锅上设有弓形推板,在倾倒物料时,推板可以推动物料,以使物料顺利倒出。本技术结构简单,使用方便,搅拌锅内壁、搅拌器外表面和弓形推板外表面均涂有防粘涂料层,能有效克服现有技术中搅拌设备难以清洗,生产效率低的缺点。附图说明图1为本技术结构示意图;图2为本技术中弓形推板结构示意图。图中:机架1,搅拌锅2,搅拌器3,支架4,转轴一5,转轴二6,弓形推板7,L型杆一8,L型杆二9,齿轮一10 ...
【技术保护点】
1.一种用于生产花生糖的搅拌装置,它包括架设在机架上的搅拌锅,以及搅拌器,所述的搅拌器通过支架架设在机架上,所述的搅拌锅通过转轴一和转轴二与机架相连,其特征在于:所述的搅拌锅上还设有弓形推板,所述的弓形推板的两端通过L型杆一和L型杆二与机架相连,所述的转轴一上设有齿轮一,L型杆一上设有与齿轮一相啮合的齿轮二,转轴二的一端与电机相连,搅拌锅的底端通过L型杆与转轴二相连。
【技术特征摘要】
1.一种用于生产花生糖的搅拌装置,它包括架设在机架上的搅拌锅,以及搅拌器,所述的搅拌器通过支架架设在机架上,所述的搅拌锅通过转轴一和转轴二与机架相连,其特征在于:所述的搅拌锅上还设有弓形推板,所述的弓形推板的两端通过L型杆一和L型杆二与机架相连,所述的转轴一上设有齿轮一,L型杆一上设有与齿轮一相啮合的齿轮二,转轴二的一端与电机相连,搅拌锅的底端通过L型杆与转轴二相连...
【专利技术属性】
技术研发人员:李翔,
申请(专利权)人:六安市康尔惠食品有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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