一种香茶降温保湿连续冷却回潮机制造技术

本发明专利技术公开了一种香茶降温保湿连续冷却回潮机，包括机架、平输机、进料斗和出料斗，其特征是还包括降温保湿装置、茶叶匀叶装置及茶叶摊放及下落装置，机架上设有封闭的机体，茶叶匀叶装置的执行终端和茶叶摊放及下落装置设于封闭机体内，降温保湿装置的输入端和输出端均与封闭机体连接。本发明专利技术机体内温度可控，可实现杀青后茶叶的持续、均匀和快速冷却，保持茶叶“色绿”的特征，机体内环境湿度可控，结合封闭的空间，可使茶叶叶片内的水分在接近饱和的潮湿环境中不易散失，容易达到回潮效果，且回潮均匀、时间短，不仅提升了茶叶回潮的质量和成品茶品质，也大大提高了生产效率，且结构紧凑，可实现连续作业，适于连续化自动化生产线使用。

A continuous cooling and moisturizing machine for the cooling and moisturizing of fragrant tea

The invention discloses a continuous cooling and moisture rehumidifier for cooling and moisturizing of fragrant tea, including a frame, a flat transmission machine, a hopper and a hopper, which also includes a cooling and moisturizing device, a tea leaf blending device, a tea spreading device and a falling device. The dropping device is arranged in the closed body, and the input end and the output end of the cooling and moisturizing device are connected with the closed body. The temperature of the machine in the machine can be controlled, and the tea can be cooled continuously, evenly and quickly, and the tea \color green\ features can be kept. The environment humidity of the body is controllable and the closed space is combined. The moisture in the leaves of the tea leaves can not be easily lost in the saturated moist environment, and it is easy to achieve the moisture regain effect and the moisture regain. It is uniform and short time, not only improves the quality of the moisture regain and the quality of the finished tea, but also greatly improves the production efficiency, and has a compact structure, which can be carried out continuously and is suitable for the use of continuous automation production line.

【技术实现步骤摘要】
一种香茶降温保湿连续冷却回潮机
本专利技术涉及一种茶叶加工机械，更具体地说，它涉及一种香茶降温保湿连续冷却回潮机。
技术介绍
香茶，一种鲜叶杀青程度偏重的炒青绿茶，其基本加工工序是鲜叶→摊放→杀青→揉捻→干燥。回潮工序，是介于杀青和揉捻之间的一个工艺过程，杀青后的芽叶，既要快速冷却又要使叶片与芽叶茎梗之间的水分重新均匀分布，使叶片回软，即回潮。加工香茶时，杀青程度偏重，是保证成品茶香气浓郁的基础，杀青叶叶片失水多，含水率仅在55%左右，常规快速冷却时叶片又极易再次失去水分而变得薄脆，很难在在后续揉捻等加工工序作业时，保证芽叶完整，降低品质和效益。现有的茶叶冷却回潮机大多为开放式结构，有的采用网带式结构，只注重杀青后茶叶的冷却散热，茶叶基本处于开放的空间，冷却时水分散失过多，茶叶达不到回潮效果。有的采用滚筒式，虽然能够达到保湿作用，但不利于茶叶散热，且处理量有限，不能连续作业，无法适用于连续化生产线。有的滚筒式冷却回潮机，采用突出于滚筒内壁的导叶条可使茶叶连续进出，但冷却和回潮效果仍达不到香茶加工要求。如公开号为CN102742680A的专利技术专利于2012年10月24日公开了一种茶叶立体式连续滚筒冷却回潮机，包括冷却室、过渡室与回潮室，所述过渡室、回潮室位于同一水平线，冷却室设置于过渡室、回潮室的上方，冷却出料端通过导叶斗与过渡进料端相通，过渡出料端与回潮进料端相通，过渡室、回潮室的底部与底架相连接，底架通过竖梁与顶架相连接，顶架通过顶架铰链座与旋转支架相连接，顶架、旋转支架之间形成有冷却室倾角，冷却室底部上近一号小立柱的部位设置有倾角调整机构，且在冷却出料端、过渡进料端、回潮进料端上各设置有一个滚筒旋转设备。该专利技术不仅占地面积较小、倾角调整简易、冷却回潮效果较好，而且结构简单、便于使用、使用维护成本较低。但该专利技术冷却和回潮效果达不到香茶加工要求。
技术实现思路
现有的茶叶冷却回潮机冷却和回潮效果难以达不到香茶加工要求，为克服这一缺陷，本专利技术提供了一种可使香茶加工时杀青后的茶叶冷却回潮工序能够完全满足香茶加工工艺要求的香茶降温保湿连续冷却回潮机。本专利技术的技术方案是：一种香茶降温保湿连续冷却回潮机，包括机架、平输机、进料斗和出料斗，本香茶降温保湿连续冷却回潮机还包括降温保湿装置、茶叶匀叶装置及茶叶摊放及下落装置，机架上设有封闭的机体，茶叶匀叶装置的执行终端和茶叶摊放及下落装置设于封闭机体内，降温保湿装置的输入端和输出端均与封闭机体连接。本香茶降温保湿连续冷却回潮机工作时，一方面在匀叶器作用下均匀薄摊，结合冷却降温功能，从而实现杀青叶的连续快速冷却。另一方面，冷却回潮是在密闭空间内进行，通过茶叶匀叶装置控制茶叶堆积厚度，使叶片内的水分在接近饱和的潮湿环境中不易散失，从而能快速达到回潮效果。同时，本专利技术的降温保湿装置可将茶叶在堆积回潮过程中产生的多余热量带走，也起到降温增湿且保持茶叶绿色的作用，使茶叶回潮更加均匀，提升茶叶的回潮品质。该设备结构紧凑，占地面积小，且可实现连续冷却回潮作业，适用于连续化生产线。作为优选，降温保湿装置包括水冷式冷却机、出风连接管、进风连接管、进风口罩和出风口罩，进风口罩、出风口罩安装于机架上，出风连接管连接于水冷式冷却机出风口和进风口罩间，进风连接管连接与水冷式冷却机进风口和出风口罩间。通过连接管的连接，当开启降温保湿装置时，使机体内有一定湿度的空气的循环流动，保持机体内茶叶摊放回潮时达到适宜的湿度及及时带走摊放回潮时产生的热量。作为优选，进风口罩内部焊接有风向导向板。风向导向板可将水冷式冷却机出来的风均匀地导向回潮机机体内部。作为优选，茶叶匀叶装置包括导轮固定板、步进电机、齿轮、齿条和匀叶板，导轮固定板为两个并通过滚动连接机构对称安装在机架上，步进电机安装在一导轮固定板的侧边，齿轮安装在步进电机输出轴上，步进电机上的齿轮与齿条啮合，匀叶板两端分别固定在两个导轮固定板上，当步进电机转动时，电机上的齿轮与齿条做啮合运动，促使电机有一个向前或向后的力，而电机固定在一个导轮固定板上，此导轮固定板通过匀叶板与另一导轮固定板成为一个整体，该整体又通过滚动连接机构作向前或向后的平移运动，匀叶板也做向前或向后的平移运动，从而实现匀叶的功能。作为优选，所述滚动连接机构包括上导槽、下导槽、上导槽固定板、下导槽固定板、上导轮和下导轮，上导槽固定板、下导槽固定板安装在机架上，上导槽、下导槽分别固连在上导槽固定板、下导槽固定板上，左导轮固定板和右导轮固定板均安装上导轮和下导轮，上导轮、下导轮分别与上导槽、下导槽滚动配合。导轮与导槽配合，可在导槽内滚动，实现导轮固定板在机架上的移动。作为优选，茶叶匀叶装置还包括齿条固定板和垫板，齿条固定板与机架一侧及该侧的下导槽固定板焊接，与齿条固定板同侧的上导槽固定板焊接于齿条固定板上，齿条安装于齿条固定板上，垫板与机架另一侧及该侧的下导槽固定板焊接，与垫板同侧的上导槽固定板焊接于垫板上。齿条固定板不仅用于固定齿条，还可与垫板一起为上导槽固定板提供安装支撑。作为优选，茶叶摊放及下落装置包括翻板机构、茶叶挡板装置、翻板机构步进电机、主动链轮、主动链条和从动链条，翻板机构包括长轴头、短轴头、翻板、翻板固定板和从动链轮，翻板通过螺栓固定于翻板固定板上，长轴头和短轴头分别焊接在翻板固定板两端，从动链轮安装在长轴头上，长、短轴头通过轴承连接在机架的两侧，茶叶挡板装置分别安装在机体的两侧且位于翻板机构的上方，翻板机构步进电机安装在机架一侧，主动链轮安装在翻板机构步进电机的输出轴上并通过主动链条与从动链轮连接。茶叶挡板装置起到挡茶的作用，当翻板机构步进电机正反转动时，通过主动链轮、从动链轮以及主、从动链条可将翻板正反转90°，实现茶叶的摊放回潮或下落。作为优选，机架四周焊有薄板，机架上方安装有顶部封板。四周的薄板和顶部封板可实现机体四周、顶部的封闭，减少茶叶摊放回潮时水分的散失，使茶叶回潮更加均匀。作为优选，平输机设于所述机体的正下方，出料斗位于机体底部并正对平输机。完成回潮后的茶叶从出料斗下机，自然落下只正好落到平输机上。本专利技术的有益效果是：机体内温度可控，可实现杀青后茶叶的持续、均匀和快速冷却，保持茶叶“色绿”的特征。机体内环境湿度可控，结合封闭的空间，可使茶叶叶片内的水分在接近饱和的潮湿环境中不易散失，容易达到回潮效果，且回潮均匀、时间短，不仅提升了茶叶回潮的质量和成品茶品质，也大大提高了生产效率。本专利技术中降温保湿装置可将茶叶在堆积回潮过程中产生的多余热量带走，也起到降温增湿且保持茶叶绿色的作用，促进茶叶的冷却回潮效果。采用分层摊放的方式，每层的堆积厚度设置合理，下落幅度小，茶叶摊放均匀，且翻动过程动作轻柔，不会造成茶叶过度堆积和相互挤压造成茶叶断碎等问题。结构紧凑，占地面积小，可实现连续作业，适于连续化自动化生产线使用。附图说明图1为本专利技术的一种整机结构示意图；图2为本专利技术中的茶叶匀叶装置左侧的结构放大示意图；图3为本专利技术中的茶叶匀叶装置右侧的结构放大示意图；图4为本专利技术的整机B-B处移除匀叶板后的结构示意图；图5为本专利技术中的翻板机构的结构示意图；图6为本专利技术中的进风口罩的结构剖面示意图；图7为本专利技术中的匀叶板的结构示意图；图8为本专利技术中的整机A向结构示意图。图9为本专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种香茶降温保湿连续冷却回潮机，包括机架（1）、平输机（2）、进料斗（8）和出料斗（4），其特征是还包括降温保湿装置（5）、茶叶匀叶装置（6）及茶叶摊放及下落装置（3），机架（1）上设有封闭的机体，茶叶匀叶装置（6）的执行终端和茶叶摊放及下落装置（3）设于封闭机体内，降温保湿装置（5）的输入端和输出端均与封闭机体连接。

【技术特征摘要】
1.一种香茶降温保湿连续冷却回潮机，包括机架（1）、平输机（2）、进料斗（8）和出料斗（4），其特征是还包括降温保湿装置（5）、茶叶匀叶装置（6）及茶叶摊放及下落装置（3），机架（1）上设有封闭的机体，茶叶匀叶装置（6）的执行终端和茶叶摊放及下落装置（3）设于封闭机体内，降温保湿装置（5）的输入端和输出端均与封闭机体连接。2.根据权利要求1所述的香茶降温保湿连续冷却回潮机，其特征是降温保湿装置（5）包括水冷式冷却机（51）、出风连接管（52）、进风连接管（54）、进风口罩（53）和出风口罩（55），进风口罩（53）、出风口罩（55）安装于机架（1）上，出风连接管（52）连接于水冷式冷却机（51）出风口和进风口罩（53）间，进风连接管（54）连接与水冷式冷却机（51）进风口和出风口罩（55）间。3.根据权利要求2所述的香茶降温保湿连续冷却回潮机，其特征是进风口罩（53）内部焊接有风向导向板（531）。4.根据权利要求1所述的香茶降温保湿连续冷却回潮机，其特征是茶叶匀叶装置（6）包括导轮固定板、步进电机（69）、齿轮（611）、齿条（612）和匀叶板（64），导轮固定板为两个并通过滚动连接机构对称安装在机架（1）上，步进电机（69）安装在一导轮固定板的侧边，齿轮（611）安装在步进电机（69）输出轴上，步进电机（69）上的齿轮（611）与齿条（612）啮合，匀叶板（64）两端分别固定在两个导轮固定板上。5.根据权利要求4所述的香茶降温保湿连续冷却回潮机，其特征是所述滚动连接机构包括上导槽、下导槽、上导槽固定板、下导槽固定板、上导轮和下导轮，上导槽固定板、下导槽固定板安装在机架（1）上，上导槽、下导槽分别固连在上导槽固定板、下导槽固定板上，左导轮固定板（68）和右导轮固定板（620）...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐小林，罗列万，范起业，李文萃，王家鹏，
申请(专利权)人：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所，
类型：发明
国别省市：浙江,33