The utility model discloses a thermostat tea dryer. The thermostat tea dryer comprises a shell and an inner bladder, and a gap space is arranged between the outer shell and the inner liner, and a heating device is arranged in the space of the gap; the material door is arranged above the inner bladder, and the material rack is arranged inside the interior of the inner liner; the upper end of the inner liner is connected. A suction pump is connected, and the lower end is connected to a filter chamber. The beneficial effect of the utility model is as follows: in the device, the shell and the inner bladder are set up, and the inner bladder is heated through the water temperature, so that the temperature in the inner bile can be kept good at a certain temperature, so that the tea is baked at the exact temperature, and the quality and the taste of the tea are guaranteed.
【技术实现步骤摘要】
恒温式茶叶烘干机
本技术涉及一种精细物料的烘焙机,具体是涉及到一种恒温式茶叶烘干机。
技术介绍
焙茶又称制茶(炒茶)即用温火烘茶,古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分,以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。焙茶是蒸青绿茶经烘焙而成,口感独特,火香浓郁,而且具有去油腻的效果。茶叶烘焙的理论基础,视茶叶成分中氨基酸、单糖及双糖类,在受火过程时所产生的酶促反应现象。而烘焙茶叶即是视茶叶的水分果胶质、重量,透过烘焙器具的风、火、时间的互动关系,寻找并掌控酶促反应到所需要的色、香、味。现在在茶叶烘培中经常遇到的问题有:(1)烤炉预热温度不足,成型产品随即入炉,使得烤焙时间延长,水分过度蒸发。因此,烘焙损耗大,产品表面厚、颜色浅,这是因为热量不足,表皮无法充分焦化,以致缺乏金黄色泽,且内部组织粗糙。此外,炉门打开时间过长致使炉温下降。(2)烤炉温度太高,烤焙时产品表面过早形成硬皮,使得内部组织膨胀受到压制,并且因其产品表面着色较快,使操作者误认为产品已烤好而提前结束烤焙。这种产品的内部较黏而密实,达不到应有的松软,也没有正常的香味。(3)产品受热不均匀,或冷热变化太大,会造成产品剧烈收缩收缩后塌陷。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种恒温式茶叶烘干机,主要解决茶叶在烘培中,温度无法精细控制,导致的茶叶质量下降的问题。为了实现上述专利技术目的,本技术的技术方案如下:恒温式茶叶烘干机,包括外壳和内胆,外壳和内胆之间设置有一个缝隙空间,缝隙空间内即设置有一个加热设备,所述的加热设备包括围绕内胆外周壁上的水管,水管的两端头分别连通到外部加热器的 ...
【技术保护点】
1.恒温式茶叶烘干机,其特征在于:包括外壳(1)和内胆(2),外壳(1)和内胆(2)之间设置有一个缝隙空间(1‑1),缝隙空间(1‑1)内即设置有一个加热设备(5),所述的加热设备(5)包括围绕内胆(2)外周壁上的水管(5‑1),水管(5‑1)的两端头分别连通到外部加热器(5‑2)的出水端和进水端;所述的内胆(2)上方设置物料门(2‑1),其内部设置物料架(2‑2),物料架(2‑2)上可放置多个茶叶筛(2‑3),物料架(2‑2)下方设置有一个升降器(2‑4),升降器(2‑4)推动物料架(2‑2)从物料门(2‑1)处露出到外端;所述的内胆(2)上端连通一个抽气泵(3),下端连通到一个过滤室(4),所述的过滤室(4)与外部通过一个进气通道(4‑1)连通,所述的进气通道(4‑1)中设置有过滤装置(4‑2)。
【技术特征摘要】
1.恒温式茶叶烘干机,其特征在于:包括外壳(1)和内胆(2),外壳(1)和内胆(2)之间设置有一个缝隙空间(1-1),缝隙空间(1-1)内即设置有一个加热设备(5),所述的加热设备(5)包括围绕内胆(2)外周壁上的水管(5-1),水管(5-1)的两端头分别连通到外部加热器(5-2)的出水端和进水端;所述的内胆(2)上方设置物料门(2-1),其内部设置物料架(2-2),物料架(2-2)上可放置多个茶叶筛(2-3),物料架(2-2)下方设置有一个升降器(2-4),升降器(2-4)推动物料架(2-2)从物料门(2-1)处露出到外端;所述的内胆(2)上端连通一个抽气泵(3),下端连通到一个过滤室(4),所述的过滤室(4)与外部通过一个进气通道(4-1)连通,所述的进气通道(4-1)中设置有过滤装置(4-2)。2.如权利要求1所述的恒温式...
【专利技术属性】
技术研发人员:岩给,
申请(专利权)人:西盟鑫隆茶叶农民专业合作社,
类型:新型
国别省市:云南,53
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