料理机和养生机制造技术

本发明专利技术公开了一种料理机和养生机，料理机包括机座和带有搅拌机头的搅拌盖，机座内设有内胆和加热体，搅拌盖装配至机座的顶端开口以罩盖内胆；料理机还包括内置于内胆中的搅拌加热锅，搅拌加热锅为多段缩径设计结构，搅拌机头底端的搅拌刀伸入搅拌加热锅中以搅拌打浆，搅拌加热锅的周壁上形成有蒸汽通道，加热体加热内胆中的加热介质并能够生成加热介质蒸汽，该加热介质蒸汽通过蒸汽通道进入搅拌加热锅中以蒸汽加热打浆桨液。本发明专利技术的料理机在实现搅打之余还能实现炖、煮、蒸食等功能，烹饪功能更丰富，加热也更均匀，在此基础上的养生机为多组件的集成家电产品，实现一机多能，操作菜单更丰富，可满足人们的多样化养生需求。

Feeding machine and vitality

The invention discloses a kind of feeding machine and vitality. The material machine includes a frame and a stirring cap with a stirring head. An inner bladder and a heating body are provided in the machine seat. The mixing cover is assembled to the top of the machine seat to cover the inner bladder. The cooking machine also includes a stirring heating pan built in the inner liner, and the stirring heating pot is a multi section shrinkage design structure. The stirring knife at the bottom of the blender's head is reached into the stirring heating pot by stirring and beating, and the steam channel is formed on the circumferential wall of the heated pot. The heating medium is heated and the heating medium steam can be generated by the heating body. The heating medium steam through the steam channel enters the stirring and heating pot with steam to heat the paddle liquid with steam. The cooking machine of the invention can realize the functions of stewing, cooking, and steaming. The cooking function is more abundant and the heating is more uniform. On this basis, the vitality is a multi component integrated household appliance, and the multi energy of one machine is realized, the operation menu is more abundant, and the diversified health care needs of the people can be met.

【技术实现步骤摘要】
料理机和养生机
本专利技术属于家电
，具体地，涉及一种料理机和养生机。
技术介绍
随着小家电产品的类型和精分度增加，平均每户所使用的小家电数量都在不断的增加，所占用的厨房空间也增大。但受限于厨房空间有限，难以容纳越来越多的小家电产品，以至于经常需要收纳，严重影响了用户的使用感受。例如，通常具有豆浆机、破壁机等以实现食料的粉碎、搅拌及煮熟，为实现炖蒸等食料加工，也具有相应的炖锅与蒸锅等。然而这种功能单一的家电产品在现代化厨房中越显拥堵。而且，现有的炖锅与蒸锅没有办法实现搅打功能，无法直接制作需要粉碎或者搅拌的食材，豆浆机等也难以很好的实现炖蒸功能，其直接加热方式也容易导致加热不均。有鉴于此，有必要开发能够集成多种功能的更多类型的家电产品，以满足人们的多样化需求和健康养生需要。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种料理机和养生机，其具有符合养生需求的多种食材加工功能，可有效增加产品的利用率，减少厨房空间的占用。为了实现上述目的，本专利技术提供一种料理机，包括机座和带有搅拌机头的搅拌盖，所述机座内设有内胆和对该内胆加热的加热体，所述搅拌盖装配至所述机座的顶端开口以罩盖所述内胆，所述内胆中盛有加热介质；其中，所述料理机还包括内置于所述内胆中的搅拌加热锅，所述搅拌加热锅包括顶部圆筒段和相对于该顶部圆筒段缩径的底部圆筒段，所述底部圆筒段的内腔形成为搅打腔，所述搅拌加热锅的上端口直径大于所述搅拌加热锅的底面直径；并且所述搅拌机头包括伸入所述搅打腔中的搅拌刀和罩盖该搅拌刀的研磨罩，且所述搅打腔的内径大于所述研磨罩的最大外径，所述搅拌加热锅的周壁上形成有蒸汽通道，所述加热体加热所述内胆中的加热介质并能够生成加热介质蒸汽，该加热介质蒸汽通过所述蒸汽通道进入所述搅拌加热锅中以蒸汽加热打浆桨液。优选地，所述蒸汽通道包括密布于所述搅拌加热锅的周壁上的引气孔。优选地，所述搅拌加热锅的周壁上设置有上下间隔开的多排所述引气孔，每排所述引气孔中的多个引气孔沿周向彼此间隔布置。优选地，所述蒸汽通道包括形成在所述搅拌加热锅的周壁上的缺口。优选地，所述搅拌加热锅的顶端周缘与所述搅拌盖或所述机座之间形成有气密连接结构，使得所述内胆中的加热介质蒸汽仅通过所述蒸汽通道进入所述搅拌加热锅中。优选地，所述机座的顶端开口的内周缘部形成有环形止口凹槽，所述搅拌盖上设有与所述环形止口凹槽形状匹配的环形止口凸台，所述搅拌盖通过所述环形止口凸台扣合至所述机座的所述环形止口凹槽上；其中，所述环形止口凹槽的底壁形成为水平支撑环面，所述搅拌加热锅的顶端形成有径向向外的锅缘翻边，该锅缘翻边伸入所述环形止口凹槽中并通过所述环形止口凸台压靠于所述水平支撑环面上。优选地，所述机座的顶端还形成有旋转定位缺口，所述搅拌加热锅的顶端周缘还形成有径向向外伸出的耳把，该耳把容纳于所述旋转定位缺口中。优选地，所述搅拌加热锅的底壁与所述内胆的底壁之间形成有间隙。优选地，所述搅拌加热锅的底壁没入所述内胆中盛放的所述加热介质中。优选地，所述机座的内壁上形成有环形支撑台阶面，所述搅拌加热锅的外周壁上形成有相应的支撑凸台部，所述支撑凸台部承座于所述环形支撑台阶面上以形成所述气密连接结构。优选地，所述搅拌加热锅为不锈钢、陶瓷、玻璃、紫砂、木材或竹筒材质的锅体。此外，本专利技术还提供了一种养生机，该养生机包括上述的料理机和设有蒸汽口的炖蒸盖，该炖蒸盖能够装配至所述机座的顶端开口以罩盖所述内胆。本专利技术的料理机在常规搅拌机或豆浆机的基础上，增设了搅拌加热锅，该搅拌加热锅的周壁设有蒸汽通道，搅拌加热锅可在内胆中炖、煮，同时内胆的加热介质蒸汽可通过蒸汽通道进入锅内，实现蒸食功能，烹饪功能更丰富，加热也更均匀，加热方式立体化。在此基础上的养生机为多组件的集成家电产品，至少集成了炖蒸盖和搅拌盖两种机盖组件，炖蒸盖与机身组件组合时，能够实现炖、蒸食材的功能，搅拌盖与机身组件组合时，能够实现食材的搅打、粉碎及煮熟功能，实现一机多能。由此，养生机的操作菜单更丰富，可满足人们的多样化养生需求，同时也相应增加了产品的利用率。而且由于养生机的组件集成度高，也更少占用厨房空间。此外搅拌加热锅的底部容腔形成为缩径的搅打腔，即，搅拌加热锅的上端口直径大于搅拌加热锅的底面直径，搅拌刀伸入其中，可实现小水量的充分打浆效果，尤其是在配合研磨罩的情况下，可实现更好的搅打、细磨和更充分打浆。本专利技术的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。附图说明附图是用来提供对本专利技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本专利技术，但并不构成对本专利技术的限制。在附图中：图1为根据本专利技术的一种优选实施方式的料理机的结构示意图；图2为图1所示的料理机的搅拌盖的结构示意图；图3为图1所示的料理机的搅拌加热锅的结构示意图；图4为图1所示的料理机中的机座的结构示意图；图5、图6分别为图1所示的料理机在不同轴截面上的剖视图；图7、图8分别为图5、图6中相应的D、E圈起部分的放大图；图9为炖蒸盖的结构示意图；图10为根据本专利技术的另一种优选实施方式的具有炖蒸结构的料理机的结构示意图；图11为炖蒸支架的立体图；图12为图10所示的料理机在采用图11所示的炖蒸支架后的结构示意图；图13至图16为不同形状的搅拌加热锅的主视图；图17为根据本专利技术的还一种优选实施方式的料理机中，搅拌加热锅与机座之间的装配示意图，其中采用了图13所示的搅拌加热锅；以及图18图示了图14所示形状的搅拌加热锅与内胆的组装图。附图标记说明1搅拌盖1’炖蒸盖2机座3内胆4搅拌加热锅4’炖蒸杯5炖蒸支架6加热体7电路板组件8控制板9感温棒10防溢棒11机头上盖12机头下盖13搅拌电机14搅拌刀轴15搅拌刀16研磨罩17电连接器18环形止口凸台19旋转定位凸起21环形止口凹槽22旋转定位缺口23环形支撑台阶面41顶部圆筒段42底部圆筒段43圆倒角结构44扰流筋44’冲压凹槽45引气孔45’缺口46锅缘翻边47耳把48支撑凸台部49杯嘴21环形止口凹槽22旋转定位缺口211水平支撑环面212倾斜配合环面A搅打腔B机头容纳腔C加热介质腔具体实施方式以下结合附图对本专利技术的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本专利技术，并不用于限制本专利技术。在本专利技术中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的或者是针对竖直、垂直或重力方向上而言的各部件相互位置关系描述用词。方位词如“内、外”通常指的是相对于腔室中心而言的腔室内外。如图1、图17所示，本专利技术提供了一种料理机，该料理机包括机座2和带有搅拌机头的搅拌盖1，机座2设有内胆3和对该内胆3加热的加热体6，搅拌盖1装配至机座2的顶端开口以罩盖内胆3，内胆中盛有加热介质，例如水等；其中，料理机还包括内置于内胆3中的搅拌加热锅4，搅拌机头底端的搅拌刀15伸入搅拌加热锅4中以搅拌打浆。其中，搅拌加热锅4的周壁上特别地设置有蒸汽通道，加热体6加热内胆3中的加热介质并能够生成加热介质蒸汽，该加热介质蒸汽通过蒸汽通道进入搅拌加热锅4中以蒸汽加热打浆桨液。本专利技术的料理机中增设了炖蒸结构，即搅拌加热锅4，通过加热介质腔C中的加热介质和搅拌加热锅4，可实现炖、蒸等间接、立本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种料理机，包括机座(2)和带有搅拌机头的搅拌盖(1)，所述机座(2)内设有内胆(3)和对该内胆加热的加热体(6)，所述搅拌盖(1)装配至所述机座(2)的顶端开口以罩盖所述内胆(3)，所述内胆(3)中盛有加热介质；其中，所述料理机还包括内置于所述内胆(3)中的搅拌加热锅(4)，所述搅拌加热锅(4)包括顶部圆筒段(41)和相对于该顶部圆筒段(41)缩径的底部圆筒段(42)，所述底部圆筒段的内腔形成为搅打腔(A)，所述搅拌加热锅(4)的上端口直径大于所述搅拌加热锅(4)的底面直径；并且所述搅拌机头包括伸入所述搅打腔(A)中的搅拌刀(15)和罩盖该搅拌刀(15)的研磨罩(16)，且所述搅打腔(A)的内径大于所述研磨罩(16)的最大外径，所述搅拌加热锅(4)的周壁上形成有蒸汽通道，所述加热体(6)加热所述内胆(3)中的加热介质并能够生成加热介质蒸汽，该加热介质蒸汽通过所述蒸汽通道进入所述搅拌加热锅(4)中以蒸汽加热打浆桨液。

【技术特征摘要】
1.一种料理机，包括机座(2)和带有搅拌机头的搅拌盖(1)，所述机座(2)内设有内胆(3)和对该内胆加热的加热体(6)，所述搅拌盖(1)装配至所述机座(2)的顶端开口以罩盖所述内胆(3)，所述内胆(3)中盛有加热介质；其中，所述料理机还包括内置于所述内胆(3)中的搅拌加热锅(4)，所述搅拌加热锅(4)包括顶部圆筒段(41)和相对于该顶部圆筒段(41)缩径的底部圆筒段(42)，所述底部圆筒段的内腔形成为搅打腔(A)，所述搅拌加热锅(4)的上端口直径大于所述搅拌加热锅(4)的底面直径；并且所述搅拌机头包括伸入所述搅打腔(A)中的搅拌刀(15)和罩盖该搅拌刀(15)的研磨罩(16)，且所述搅打腔(A)的内径大于所述研磨罩(16)的最大外径，所述搅拌加热锅(4)的周壁上形成有蒸汽通道，所述加热体(6)加热所述内胆(3)中的加热介质并能够生成加热介质蒸汽，该加热介质蒸汽通过所述蒸汽通道进入所述搅拌加热锅(4)中以蒸汽加热打浆桨液。2.根据权利要求1所述的料理机，其中，所述蒸汽通道包括密布于所述搅拌加热锅(4)的周壁上的引气孔(45)。3.根据权利要求2所述的料理机，其中，所述搅拌加热锅(4)的周壁上设置有上下间隔开的多排所述引气孔(45)，每排所述引气孔(45)中的多个引气孔沿周向彼此间隔布置。4.根据权利要求1所述的料理机，其中，所述蒸汽通道包括形成在所述搅拌加热锅(4)的周壁上的缺口(45’)。5.根据权利要求1～4中任意一项所述的料理机，其中，所述搅拌加热锅(4)的顶端周缘与所述搅拌盖(1)或所述机座(2)之间形成有气密连接结构，使得所述内胆(3)中的加热介质蒸汽仅通过所述蒸汽通道进入所述搅拌加热锅(4)中...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴明川，陈炜杰，赵春成，周健光，张毅，戴亮，黄乐卓，唐燕，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44