The utility model includes a material machine and a blade group. The blade group comprises an upper blade, a central blade and a bottom blade. The upper blade includes a first plate part and a first bending part bending up at both ends of the first plate part, and a middle blade includes a second plate part and a second flat plate section. A second bending part bending up at both ends and an inclined section extending upwards at the outer end of the second bend section, and the bottom blade includes a third plate section, a third bend bending part at both ends of the third plate section, and a fourth flat plate extending horizontally at the outer end of the third bending part. The blade group of the utility model has the functions of grinding, crushing, kneading, stir frying and juicing.
【技术实现步骤摘要】
料理机的刀片组及料理机
本技术涉及料理机领域,具体地,涉及一种料理机的刀片组及一种料理机。
技术介绍
多功能料理机能够榨汁、煮豆浆和炒菜并能够进行揉面、清洗等食材预处理。由于食品安全问题越来越严重且人们的生活节奏也越来越块,更多的人选择自己煮饭,同时由于料理机自身的食谱能够帮助不会煮饭的人速度较快地做出美味的饭菜,多功能料理机受到市场的青睐并开始普及。现有的料理机主要包括加热模块、电机和电控模块、刀片组和杯体及传感器等,其中,刀片组要具备研磨、粉碎、炒菜和食材预处理等功能,刀片组的设计直接关系到整机的性能,是料理机的一项关键技术。现有的料理机的刀片组采用的刀片有几类,分为两叶直刀片、三叶弯折刀片、四叶弯折刀片和两层刀片(两层刀片中多为一个大刀片,外加一个设置在其上部或下部的小刀片),上述形式的刀片组具有一个明显的缺陷即仅具有单一功能不能兼具所有功能(研磨、粉碎、揉面、炒菜和榨汁功能),需要更换刀片组来进行不同的操作,因此具有便利性差,成本高的缺点。此外,由于现有的刀片组与料理机的杯体的底面及内周面之间的间隙较大,因此料理机工作时经常会有部分较大颗粒的食物堆积在刀片组底部,导致料理机容易出现研磨功能较差、揉面功能较差的问题。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种兼具研磨、粉碎、揉面、炒菜和榨汁等功能的料理机的刀片组。为了实现上述目的,本技术提供一种料理机的刀片组,所述料理机包括杯体,所述杯体的底部设置有圆柱形或者圆台形的支撑件,所述刀片组包括上部刀片、中部刀片和底部刀片,所述上部刀片包括第一平板部及在所述第一平板部的两端向上弯折的第一弯折部,所述第一弯折部与所述第一 ...
【技术保护点】
1.一种料理机的刀片组,所述料理机包括杯体(1),所述杯体(1)的底部设置有圆柱形或者圆台形的支撑件(2),其特征在于,所述刀片组包括上部刀片(3)、中部刀片(4)和底部刀片(5);其中,所述上部刀片(3)包括第一平板部(6)及在所述第一平板部(6)的两端向上弯折的第一弯折部(7),所述第一弯折部(7)与所述第一平板部(6)之间的夹角(α)为90°~110°;所述中部刀片(4)包括第二平板部(9)、在所述第二平板部(9)的两端向上弯折的第二弯折部(10)及在所述第二弯折部(10)的外端向上倾斜延伸的倾斜部(11),所述第二弯折部(10)与所述第二平板部(9)之间的夹角(β)为120°~150°,所述倾斜部(11)与所述第二平板部(9)之间的夹角(γ)为135°~165°;所述底部刀片(5)包括第三平板部(13)、在所述第三平板部(13)的两端向下弯折的第三弯折部(14)及在所述第三弯折部(14)的外端水平延伸的第四平板部(15),所述第三弯折部(14)平行于所述支撑件(2)的外圆周面。
【技术特征摘要】
1.一种料理机的刀片组,所述料理机包括杯体(1),所述杯体(1)的底部设置有圆柱形或者圆台形的支撑件(2),其特征在于,所述刀片组包括上部刀片(3)、中部刀片(4)和底部刀片(5);其中,所述上部刀片(3)包括第一平板部(6)及在所述第一平板部(6)的两端向上弯折的第一弯折部(7),所述第一弯折部(7)与所述第一平板部(6)之间的夹角(α)为90°~110°;所述中部刀片(4)包括第二平板部(9)、在所述第二平板部(9)的两端向上弯折的第二弯折部(10)及在所述第二弯折部(10)的外端向上倾斜延伸的倾斜部(11),所述第二弯折部(10)与所述第二平板部(9)之间的夹角(β)为120°~150°,所述倾斜部(11)与所述第二平板部(9)之间的夹角(γ)为135°~165°;所述底部刀片(5)包括第三平板部(13)、在所述第三平板部(13)的两端向下弯折的第三弯折部(14)及在所述第三弯折部(14)的外端水平延伸的第四平板部(15),所述第三弯折部(14)平行于所述支撑件(2)的外圆周面。2.根据权利要求1所述的料理机的刀片组,其特征在于,所述底部刀片(5)的直径与所述杯体(1)的底面的直径之比为0.75~0.9,所述中部刀片(4)的直径与所述杯体(1)在所述中部刀片(4)的刀尖位置的最大杯体直径之比大于等于0.6且小于1,所述上部刀片(3)的直径与所述杯体(1)在所述上部刀片(3)的刀尖位置的最大杯体直径之比大于等于0.6且小于1。3.根据权利要求1所述的料理机的刀片组,其特征在于,所述第三弯折部(14)与所述支撑件(2)的外圆周面之间的间隙(H1)小于5mm。4.根据权利要求1所述的料理...
【专利技术属性】
技术研发人员:张冀喆,邓强,邓雁青,张辉,
申请(专利权)人:广东美的智美科技有限公司,美的集团股份有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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