一种料理机制造技术

本实用新型专利技术提供一种料理机。该料理机包括料理杯和搅拌刀片，所述搅拌刀片用于将所述料理杯内的食材进行切割粉碎，所述料理杯包括杯体和设置在所述杯体底部的加热装置，其中，所述杯体的内底面上设置有凹凸不平结构，并且所述杯体内部至少在所述内底面上设置有防粘涂层。本实用新型专利技术提供的料理机在料理杯的内底面上设置有防粘涂层，能够有效防止料理杯糊底，避免食材浪费，且防粘涂层表面光滑，容易清洗，另外，在料理杯的内底面上设置有凹凸不平结构，凹凸不平结构的设置能够增大料理杯的加热面积，避免局部热量过于集中，同样有助于防止料理杯糊底，并能提高料理机的加热效率。 1

A kind of feeder

The utility model provides a kind of material machine. The feeding machine comprises a feeding cup and a stirring blade for cutting and smashing the material in the material cup. The feeding cup includes a cup body and a heating device arranged at the bottom of the cup body, wherein the inner bottom of the cup body is provided with a concave and convex unequal structure, and the inner of the cup body is at least in the place. An anti sticky coating is arranged on the inner bottom. An anti Stickproof coating is provided on the bottom surface of the material cup provided by the utility model, which can effectively prevent the paste bottom of the material cup, avoid the waste of the material, and the sticky coating surface is smooth and easy to be cleaned. In addition, a concave and convex structure is arranged on the inner bottom surface of the material cup, and the setting of the concave convex and uneven structure can increase the material. The heating area of the cup avoids the excessive concentration of the local heat. It also helps to prevent the bottom of the cooking paste and improve the heating efficiency of the cooking machine. One

【技术实现步骤摘要】
一种料理机
本技术涉及食材加工领域，具体涉及一种料理机。
技术介绍
破壁料理机是一种新型厨房生活电器，其通过刀片超高速的旋转瞬间击破食材的细胞壁，将食材细胞内的营养物质释放。在部分破壁料理机中还设置了加热模块，使得破壁料理机具有加热功能，方便制作豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。现有的具有加热功能的破壁料理机存在着容易糊底的现象，尤其当食材搭配不当或者机内液位较低时，糊底现象比较严重，不仅造成食材的浪费，还会造成清洁的困难。
技术实现思路
有鉴于此，本技术的目的之一在于提供一种能够防糊底、加热均匀的料理机。为达到上述目的，本技术采用以下技术方案：一种料理机，包括料理杯和搅拌刀片，所述搅拌刀片用于将所述料理杯内的食材进行切割粉碎，所述料理杯包括杯体和设置在所述杯体底部的加热装置，其中，所述杯体的内底面上设置有凹凸不平结构，并且所述杯体内部至少在所述内底面上设置有防粘涂层。优选地，所述杯体包括底板，所述底板的内壁面构成所述杯体的内底面，所述底板的外壁面上与所述凹凸不平结构中的凸部对应的位置处设置有凹槽，所述加热装置的至少一部分位于所述凹槽内。优选地，所述凹凸不平结构呈条纹状。优选地，所述凹凸不平结构为圆弧状、圆环状、放射状、螺旋状和/或螺旋放射状的条纹。优选地，所述凹凸不平结构位于所述搅拌刀片自由端部的径向内侧和/或径向外侧。优选地，所述杯体内部靠近所述内底面的侧壁面上设置有防粘涂层。优选地，所述凹凸不平结构中的凸部的纵截面的尺寸自下而上逐渐减小。优选地，所述防粘涂层的厚度为10μm至50μm。优选地，所述防粘涂层包括含氟树脂层、陶瓷涂层或者石墨烯涂层。优选地，所述料理机为豆浆机或者破壁料理机。本技术提供的料理机在料理杯的内底面上设置有防粘涂层，能够有效防止料理杯糊底，避免食材浪费，且防粘涂层表面光滑，容易清洗，另外，在料理杯的内底面上设置有凹凸不平结构，凹凸不平结构的设置能够增大料理杯的加热面积，避免局部热量过于集中，同样有助于防止料理杯糊底，并能提高料理机的加热效率。附图说明通过以下参照附图对本技术实施例的描述，本技术的上述以及其它目的、特征和优点将更为清楚，在附图中：图1示出本技术具体实施方式提供的料理机的内部结构示意图；图2示出本技术具体实施方式提供的料理机的底部结构立体图；图3示出本技术具体实施方式提供的料理机的内底面的俯视图之一；图4示出本技术具体实施方式提供的料理机的内底面的俯视图之二；图5示出本技术具体实施方式提供的料理机的内底面的俯视图之三；图6示出本技术具体实施方式提供的料理机的内底面的俯视图之四；图7示出本技术具体实施方式提供的料理机的内底面的俯视图之五；图8示出本技术具体实施方式提供的料理机的底部的局部剖视图之一；图9示出本技术具体实施方式提供的料理机的底部的局部剖视图之二。具体实施方式以下基于实施例对本技术进行描述，本领域普通技术人员应当理解，在此提供的附图都是为了说明的目的，并且附图不一定是按比例绘制的。除非上下文明确要求，否则整个说明书和权利要求书中的“包括”、“包含”等类似词语应当解释为包含的含义而不是排他或穷举的含义；也就是说，是“包括但不限于”的含义。本申请中所述的“内”“外”是相对料理机本身的方位，即靠近料理机内部的一侧为内，远离料理机内部的一侧为外，本申请中所述的“上”“下”“顶”“底”是料理机处于正常工作状态时的方位，具体参考图1所示的方位。针对现有破壁料理机存在的易糊底的问题，本技术提供了一种料理机。如图1所示，料理机包括机座(图中未示出)和设置于机座上的料理杯1，当然，可以理解的是，如无需求的话也可以不设置机座，例如豆浆机。料理杯1进一步包括杯体11，如有需要的话，还可以包括杯盖(图中未示出)，杯体11具有底部111和围绕底部111边缘设置的侧壁112。料理机还包括搅拌刀片12，搅拌刀片12可以在驱动机构(图中未示出)的驱动下转动，从而将料理杯1内的食材进行切割粉碎和搅拌。驱动机构和搅拌刀片12的设置位置不限，在一个实施例中，驱动机构和搅拌刀片12均设置在杯盖上，驱动机构通过转轴与搅拌刀片12相连，当杯盖盖于杯体11上时，搅拌刀片12伸入杯体11内。在另一个实施例中，驱动机构设置在机座内，如图1和图2所示，搅拌刀片12设置在杯体11的底部111，具体地，在杯体11的底部111设置有刀片安装支座13，刀片安装支座13内设置有转轴14，转轴14伸出刀片安装支座13且在伸出部分上设置搅拌刀片12，驱动机构驱动转轴14及其上的搅拌刀片12转动。当然，可以理解的是，当对搅拌刀片12的要求较高时，例如料理机为破壁料理机时，为保证搅拌刀片12的转动可靠性，优选将搅拌刀片12设置在杯体11的底部111。料理机上还设置有加热装置，用于对料理杯1内的食材进行加热。加热装置优选设置在杯体11的底部111，进一步优选设置在靠近杯体11内底面的位置。如图1和图2所示，在杯体11的内底面上设置有防粘涂层15，防粘涂层15能够进行均匀散热，使得加热装置的热量能够对杯内食材均匀加热，在料理杯液位较低等情况下不会产生过量的热积聚，能够有效防止料理杯1糊底，避免食材浪费，且防粘涂层15致密性高，表面光滑，容易清洗。防粘涂层15可以采用能够实现防糊底功能的任意材料，例如，防粘涂层15可以包括含氟树脂层、陶瓷涂层或者石墨烯涂层等等。其中，含氟树脂层例如包括聚四氟乙烯等各种含氟聚合物，此聚合物具有耐高温、化学性质稳定、润滑性好等特点，在搅拌和加热过程中该防粘涂层能够均匀地传递来自于加热装置的热量，使食物受到均匀的加热；当料理杯内缺水时，该防粘涂层也能减少食材与杯底接触面的热量积聚，从而起到防糊效果。陶瓷涂层为无机物涂层，物理化学性能均非常稳定、坚固耐用，具有耐高温、耐磨、易清洁的特点，相比其他涂层，天然陶瓷涂层又有无毒无异味等特点，其独特的致密性结构能够使得加热装置的热量均匀散发，减少食材受热不均所产生的煮糊现象，同时其坚固的表面可减少洗刷杯底造成的磨损和变形问题，使得料理杯经久耐用。防粘涂层15的厚度优选为10μm至50μm，进一步优选为32μm至50μm，既能够达到防糊效果，又不会影响料理机的加热效率。由于防粘涂层15将杯体11的内底面覆盖，为保证料理机的加热效率，如图8所示，在料理杯1的内底面上设置有凹凸不平结构113，从而使得内底面形成为凹凸起伏的壁面，从而增大料理杯1的加热面积，避免局部热量过于集中，这同样有助于防止料理杯糊底，并提高料理机的加热效率。凹凸不平结构113例如可以为在原本呈平面的内底面上形成凸起和/或凹槽。例如，当在平面的基础上设置凸起结构时，这些凸起结构可称为凸部，而凸部之外的平面部分可称为凹部；同样，当在平面的基础上设置凹槽时，这些凹槽可称为凹部，而凹部之外的平面部分可称为凸部。凹凸不平结构113可以采用能够增大加热面积的任意形状，例如，为方便设置，凹凸不平结构113可以设置为条纹状。在第一个实施例中，如图3所示，凹凸不平结构113呈多条圆弧状条纹结构，优选地，设置有多圈圆弧，每一圈包括有多段圆弧条纹，进一步优选地，在径向上，相邻圈的圆弧条纹相互错开设置，进一步提高加热和防糊效果。在第二个实施例中，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种料理机，其特征在于，包括料理杯和搅拌刀片，所述搅拌刀片用于将所述料理杯

【技术特征摘要】
1.一种料理机，其特征在于，包括料理杯和搅拌刀片，所述搅拌刀片用于将所述料理杯内的食材进行切割粉碎，所述料理杯包括杯体和设置在所述杯体底部的加热装置，其中，所述杯体的内底面上设置有凹凸不平结构，并且所述杯体内部至少在所述内底面上设置有防粘涂层。2.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述杯体包括底板，所述底板的内壁面构成所述杯体的内底面，所述底板的外壁面上与所述凹凸不平结构中的凸部对应的位置处设置有凹槽，所述加热装置的至少一部分位于所述凹槽内。3.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述凹凸不平结构呈条纹状。4.根据权利要求3所述的料理机，其特征在于，所述凹凸不平结构为圆弧状、圆环状、放射状、螺旋状...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈韬，蔡明华，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44