奶酪切片机制造技术

本实用新型专利技术公开了奶酪切片机，其包括机架，机架上固定有底板，底板的中部设有切盘，所述切盘上部具有将其内部空间分割成多个单元格的切丝；所述切盘的两外侧分别转动连接有偏心轴，所述切丝为单条，该切丝来回折返连接于两个偏心轴上；所述机架上对应两个偏心轴的两轴端分别设有松紧调节机构，松紧调节机构包括调节杆，调节杆的底部转动连接在机架的侧部上，调节杆上设有顶块，顶块的两侧分别向外延伸形成支杆，各支杆底部分别连接有弹簧，弹簧的另一端与对应侧偏心轴的轴端连接。本实用新型专利技术能够简单快捷、有效地对切丝的松紧度进行调节。

Cheese slicer

The utility model discloses a cheese slicing machine, which comprises a frame, a bottom plate fixed on a frame, a cutting plate in the middle of the bottom plate, and a cutting wire on the upper part of the cutting plate which divides the inner space into a plurality of cells; the two outer sides of the cutting disc are respectively rotated and connected with the eccentric shaft, the cut wire is single, and the cut is back and forth back and forth. It is connected to two eccentric axes, and the two axis ends of the two eccentric shaft are equipped with a loosely adjusting mechanism, the tightening adjustment mechanism includes a adjusting rod, the bottom of the adjusting rod is connected to the side of the frame, the top block is provided on the adjusting rod, and the two sides of the top block are extended to form the branches respectively, and the bottom of each branch is respectively. The other end of the spring is connected with the shaft end of the eccentric shaft on the corresponding side. The utility model can adjust the tightness of cutting threads quickly and effectively.

【技术实现步骤摘要】
奶酪切片机
本技术涉及奶酪加工领域，尤其涉及奶酪切片机。
技术介绍
奶酪切片机上的切丝是由单条钢丝来回折返于切盘两侧形成，上述结构的切丝在使用一段时间后，容易出现各处松紧度不一致的情况，而现有的切片机又不能有效快捷地对切丝各处松紧进行调整，使用非常不便利。
技术实现思路
为了解决现有技术中的不足，本技术的目的在于提供一种方便调节切丝松紧的奶酪切片机。为实现上述目的，本技术采用以下技术方案：奶酪切片机，包括机架，机架上固定有底板，底板的中部设有切盘，所述切盘的正上方设有由升降驱动机构带动升降的压板，所述切盘的底部为出料口，所述切盘上部具有将其内部空间分割成多个单元格的切丝；所述切盘的两外侧分别转动连接有偏心轴，所述切丝为单条，该切丝来回折返连接于两个偏心轴上；所述机架上对应两个偏心轴的两轴端分别设有松紧调节机构，松紧调节机构包括调节杆，调节杆的底部转动连接在机架的侧部上，调节杆上设有顶块，顶块的两侧分别向外延伸形成支杆，各支杆底部分别连接有弹簧，弹簧的另一端与对应侧偏心轴的轴端连接。所述偏心轴上对应切丝的各转折部分别设有导轮。所述压板的顶部连接有导向杆，导向杆与升降驱动机构上的导向板滑动连接。所述升降驱动机构为气缸。本技术具有以下有益效果：切丝反复对奶酪切片的过程中，切丝各处的松紧度会产生不一致，当进行松紧度调整时，往下旋转调节杆以松开两偏心轴，然后通过反复旋转调节杆来调整切丝以使得切丝各处的松紧度保持一致，上述调整方式简单快捷，能够有效地对切丝的松紧度进行调节。附图说明以下结合附图和具体实施方式对本技术做进一步详细说明：图1为本技术的正视图；图2为本技术的侧视图。具体实施方式如图1或图2所示，本技术包括机架1，机架1上固定有底板2，底板2的中部设有切盘3，切盘3的正上方设有由升降驱动机构4带动升降的压板5，升降驱动机构4为气缸；切盘3的底部为出料口，切盘3上部具有将其内部空间分割成多个单元格的切丝6；切盘3的两外侧分别转动连接有偏心轴7，切丝6为单条，该切丝6来回折返连接于两个偏心轴7上；机架1上对应两个偏心轴7的两轴端分别设有松紧调节机构，松紧调节机构包括调节杆8，调节杆8的底部转动连接在机架1的侧部上，调节杆8上设有顶块81，顶块81的两侧分别向外延伸形成支杆，各支杆底部分别连接有弹簧9，弹簧9的另一端与对应侧偏心轴7的轴端连接。偏心轴7上对应切丝6的各转折部分别设有导轮10，通过导轮10与切丝6的转折部连接，不仅安装方便，同时可以有效防止切丝6产生折断。压板5的顶部连接有导向杆11，导向杆11与升降驱动机构4上的导向板12滑动连接，上述结构可以使得压板5沿竖直方向做升降运动，提高切片质量。本技术的奶酪切块原理：当驱动机构带动压板5往下压时，事先放于横丝上面的奶酪就被挤压切割成片状往下掉。本技术切丝6松紧带调节的原理：切丝6反复对奶酪切片的过程中，切丝6各处的松紧度会产生不一致，当进行松紧度调整时，往下旋转调节杆8以松开两偏心轴7，然后通过反复旋转调节杆8来调整切丝6以使得切丝6各处的松紧度保持一致；调整完成后，通过往上旋转调节杆8，调节杆8的顶块81压紧机架1以将两偏心轴7锁紧。本文档来自技高网...

【技术保护点】
奶酪切片机，包括机架，机架上固定有底板，底板的中部设有切盘，所述切盘的正上方设有由升降驱动机构带动升降的压板，所述切盘的底部为出料口，所述切盘上部具有将其内部空间分割成多个单元格的切丝；其特征在于：所述切盘的两外侧分别转动连接有偏心轴，所述切丝为单条，该切丝来回折返连接于两个偏心轴上；所述机架上对应两个偏心轴的两轴端分别设有松紧调节机构，松紧调节机构包括调节杆，调节杆的底部转动连接在机架的侧部上，调节杆上设有顶块，顶块的两侧分别向外延伸形成支杆，各支杆底部分别连接有弹簧，弹簧的另一端与对应侧偏心轴的轴端连接。

【技术特征摘要】
1.奶酪切片机，包括机架，机架上固定有底板，底板的中部设有切盘，所述切盘的正上方设有由升降驱动机构带动升降的压板，所述切盘的底部为出料口，所述切盘上部具有将其内部空间分割成多个单元格的切丝；其特征在于：所述切盘的两外侧分别转动连接有偏心轴，所述切丝为单条，该切丝来回折返连接于两个偏心轴上；所述机架上对应两个偏心轴的两轴端分别设有松紧调节机构，松紧调节机构包括调节杆，调节杆的底部转动连接在机架的侧部...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨博仁，
申请(专利权)人：信华食品漳州有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35