The invention relates to the field of electromagnetic heating ceramics, and discloses an electromagnetic heating ceramic pot, a preparation method and a cooking device. The pot comprises a ceramic pot body (1), a ceramic pot body (1) with a hollow cylinder with an open top and a closed bottom wall; at least part of the outer surface of the ceramic pot body (1) is an unglazed layer; the transition layer (2) and the transition layer (2) are located on the unglazed layer; the heat conduction layer (3), the heat conduction layer (3) are located in the transition layer (2); the magnetosphere (4), the magnetosphere (4). The utility model is arranged on the heat conducting layer (3), and the rust prevention layer (5) and the rust prevention layer (5) are arranged on the magnetic conductive layer (4). The non magnetic ceramic pot can be realized with good electromagnetic heating function.
【技术实现步骤摘要】
一种电磁加热陶瓷锅具及其制备方法和煮食设备
本专利技术涉及电磁加热陶瓷领域,具体地,涉及一种电磁加热陶瓷锅具及其制备方法和煮食设备。
技术介绍
陶瓷材质具有健康环保等特性,在家用电器产品中具有良好的应用前景,目前主要用于制备电炖锅等产品。但陶瓷锅属于非磁性材质的锅具,目前一般通过在锅具底部贴一层较薄的导磁膜,通过陶瓷膜内部磁层物质的电磁感应,实现其电磁加热功能。但该陶瓷膜层制备工艺要求较高,且比较容易失效。CN205322072U公开了一种烹饪器具,包括:外锅,所述外锅侧面设有感应线圈,所述感应线圈呈中空的筒状;内锅,所述内锅设在所述感应线圈的内侧,所述内锅包括绝缘锅体、导磁层和与所述导磁层串联形成回路的导电层,所述导磁层设在所述绝缘锅体的侧壁上并沿所述绝缘锅体的周向延伸,所述导电层覆盖所述绝缘锅体的底壁和侧壁中任一个的至少一部分,所述导磁层的至少一部分与所述感应线圈相对;锅盖,所述锅盖盖在所述内锅上用于打开或封闭所述内锅。CN205359167U公开了一种适于电磁加热的内锅,包括:绝缘锅体,所述绝缘锅体呈顶部敞开且底壁封闭的中空筒状;导磁层,所述导磁层设在所述绝缘锅体的周壁上,且所述导磁层沿所述绝缘锅体的周向延伸;导电层,所述导电层设在所述绝缘锅体的底壁上,且所述导电层与所述导磁层串接形成回路。CN204351595U公开了一种内锅,用于电饭煲,包括:导热层,所述导热层包括导热层锅壁和导热层翻边,所述导热层翻边与所述导热层锅壁的上端连接,并向所述导热层锅壁的外壁延伸,所述导热层翻边设置有向所述导热层锅壁的底部延伸的挡边,所述挡边与所述导热层锅壁的外壁形成 ...
【技术保护点】
一种电磁加热陶瓷锅具,其特征在于,包括:陶瓷锅体(1),陶瓷锅体(1)呈顶部敞开且底壁封闭的中空筒状;陶瓷锅体(1)的外表面的至少部分区域为无釉层区;过渡层(2),过渡层(2)设在所述无釉层区上;导热层(3),导热层(3)设在过渡层(2)上;导磁层(4),导磁层(4)设在导热层(3)上;和防锈层(5),防锈层(5)设在导磁层(4)上。
【技术特征摘要】
1.一种电磁加热陶瓷锅具,其特征在于,包括:陶瓷锅体(1),陶瓷锅体(1)呈顶部敞开且底壁封闭的中空筒状;陶瓷锅体(1)的外表面的至少部分区域为无釉层区;过渡层(2),过渡层(2)设在所述无釉层区上;导热层(3),导热层(3)设在过渡层(2)上;导磁层(4),导磁层(4)设在导热层(3)上;和防锈层(5),防锈层(5)设在导磁层(4)上。2.根据权利要求1所述的电磁加热陶瓷锅具,其中,陶瓷锅体(1)选自普通陶瓷。3.根据权利要求1所述的电磁加热陶瓷锅具,其中,过渡层(2)为NiCr合金、NiAl合金或Ti合金层;优选地,过渡层(2)的厚度为10~25μm。4.根据权利要求1所述的电磁加热陶瓷锅具,其中,导热层(3)为Cu或Al层;优选地,导热层(3)的厚度为100~800μm。5.根据权利要求1所述的电磁加热陶瓷锅具,其中,导磁层(4)为磁性金属层;优选为Fe、Fe合金、Ni、Ni合金、Co或Co合金;优选地,导磁层(4)的厚度为200~600μm。6.根据权利要求1所述的电磁加热陶瓷锅具,其中,防锈层(5)为耐腐蚀耐高温的有机或无机涂层;优选地,防锈层(5)为树脂层、氧化物层、耐蚀合金层;优选地,防锈层(5)的厚度为10~50μm。7.一种权利要求1-6中任意一项所述的电磁加热陶瓷锅具的制备方法,包括:(A)将陶瓷锅体(1)进行高温除脂,陶瓷锅体(1)的外表面的至少部分区域为无釉层区;(B)将过渡涂料通过第一沉积在所述无釉层区形成过渡层(2);(C)将导热涂料通过第二沉积在过渡层(2)上形成导热层(3);(D)将导磁涂料通过第三沉积在导热层(3)上形成导磁层(4);(E)将防锈涂料通过第四沉积在导磁层(4)上形成防锈层(5)。8.根据权利要求7所述的制备方法,其中,在步骤(A)中,所述高温除脂的方法为将陶瓷锅体(1)在400~450℃下加热5~10min。9.根据权利要求7所述的制备方法,其中,在步骤(B)中,所述第一沉...
【专利技术属性】
技术研发人员:李康,曹达华,杨玲,李兴航,李洪伟,
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司,美的集团股份有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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