螺旋头、粉碎桶及食物处理机制造技术

本发明专利技术提供了一种螺旋头、粉碎桶及食物处理机，螺旋头，包括螺旋头本体，螺旋头本体包括用于进料的进料区和与进料区连接的碾碎区和与碾碎区连接的排料区；多个螺旋筋，沿螺旋头本体的轴向间隔设置在螺旋头本体的碾碎区上，且多个螺旋筋之间的轴向间隔从螺旋头本体靠近进料区的一端至螺旋头本体的另一端减小。该技术方案，多个螺旋筋之间的轴向间隔从螺旋头本体靠近进料区的一端至螺旋头本体的另一端减小，因而螺旋筋之间形成的用于食材流动的通道也就越来越小，从而能确保螺旋头本体的下端对食材的挤压力度，进而能够将食材越碾越碎，以实现螺旋头本体对食材的逐级碾压，进而能够确保食材的碾压效果，以确保出汁率。

Spiral head, pulverized bucket and food processor

The invention provides a spiral head, a pulverizing bucket and a food processor, a spiral head, which comprises a spiral head body, which comprises a feeding area for feeding and a crushing zone connected to the feeding area and a row area connected to the crushing zone; a plurality of spiral tendons, which are arranged along the axial interval of the body of the spiral head, on the rolling of the body of the spiral head. The axial interval between the plurality of spiral ribs is reduced from the end of the screw head body near the feed zone to the other end of the screw head body. The axial interval between the plurality of spiral tendons is reduced from one end of the spiral head to the other end of the body of the spiral head, thus the channel between the spiral tendons used for the flow of food is becoming smaller and smaller so that the extrusion force of the material at the lower end of the spiral head can be ensured, and then the food can be eaten. The material is crushed and crushed so as to realize the gradual rolling of the screw head body to the food, thereby ensuring the roller compaction effect of the food, so as to ensure the juice yield.

【技术实现步骤摘要】
螺旋头、粉碎桶及食物处理机
本专利技术涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种螺旋头、粉碎桶及食物处理机。
技术介绍
市面上现有原汁机分立式与卧式两种，立式机由于榨汁时靠螺旋头与滤网挤压及旋转刷清扫滤网外圈，零件多，安装复杂，同时滤网孔太小清洗麻烦，所以消费者体验性很差，卧式机由于压榨相对没那么充分，出汁率比较低。因此，如何提出一种出汁率高且零件较少、结构简单的原汁机及用于该原汁机的螺旋头成为目前亟待解决的问题。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。因此，本专利技术的一个目的在于提供了一种螺旋头。本专利技术的另一个目的在于提供了一种粉碎桶。本专利技术的再一个目的在于提供了一种食物处理机。有鉴于此，本专利技术第一方面的实施例提供了一种螺旋头，包括螺旋头本体，螺旋头本体包括用于进料的进料区和与进料区连接的碾碎区和与碾碎区连接的排料区；多个螺旋筋，沿螺旋头本体的轴向间隔设置在螺旋头本体的碾碎区上，且多个螺旋筋之间的轴向间隔从螺旋头本体靠近进料区的一端至螺旋头本体的另一端减小。根据本专利技术第一方面的实施例提供的螺旋头，用于食材的粉碎和挤压相分离的食物处理机，比如双螺杆驱动的食物处理机，具体地，双螺杆驱动的食物处理机包括粉碎桶和挤压桶，而螺旋头用于粉碎桶，以在粉碎桶内将食材粉碎，其中，具体地，螺旋头包括螺旋头本体和多个螺旋筋，多个螺旋筋螺旋设置在螺旋头本体上，且多个螺旋设置的螺旋筋在螺旋头本体的轴向上相互间隔设置，即多个螺旋筋在螺旋头本体上从上至下间隔分布，而螺旋头包括与食物料理机的进料口配合的进料区，即需要碾压的食物从进料口优先到达螺旋头的进料区，然后在螺旋头的碾碎区被碾压碎，最后被碾压碎的食材通过排料区排出到挤压桶内。而多个螺旋筋之间的间隔从螺旋头本体靠近进料区的一端至螺旋头本体的另一端减小，因而螺旋筋之间形成的用于食材流动的通道也就越来越小，而螺旋头在粉碎食材并使食材从上至下流动时，食材的颗粒也会越来越小，因此使得食材的颗粒与通道的大小相适配，从而能确保螺旋头本体的下端对食材的挤压力度，进而能够将食材越碾越碎，以实现螺旋头本体对食材的逐级碾压，进而能够确保食材的碾压效果，以确保出汁率。其中，优选地，所述进料区的所述螺旋筋在所述螺旋头本体的径向上的宽度大于所述碾碎区的所述螺旋筋在所述螺旋头本体的径向上的宽度。在该技术方案中，由于进料区需要进料，因此可将进料区上的螺旋筋的沿螺旋头本体的径向上的宽度设置的较宽，以使进料区上的螺旋筋能够与粉碎桶体形成较宽的进料通道，从而易于进料。其中，优选地，所述螺旋头本体上设置有能够与驱动装置驱动连接的螺杆轴，该螺杆轴能够在驱动装置的驱动下带动螺旋头本体转动，其中，优选地，所述螺旋筋与所述螺旋头本体为一体式结构，因为一体式结构的力学性能好，因而将螺旋筋与螺旋头本体设置成一体式结构能够提高螺旋头的整体强度。另外，本专利技术提供的上述中的螺旋头还可以具有如下附加技术特征：在上述技术方案中，优选地，螺旋头还包括：清扫结构，设置在螺旋头本体的排料区上。在该技术方案中，螺旋头本体的排料区上设置有清扫结构，从而能够利用该清扫结构将碾碎后的食材推动到挤压桶与粉碎桶相通的连通口处，以使碾碎后的食材能够直接经由连通口进入到挤压桶内，从而即可使食材从粉碎桶自动进入到挤压桶内。在上述技术方案中，优选地，螺旋头本体的横截面的面积从进料区至碾碎区增大。在该技术方案中，螺旋头本体的横截面的面积从进料区至碾碎区增大，该种设置使得螺旋头的进料区和碾碎区与粉碎桶之间的间隙从上之下能够越来越小，因而能够将食物越捻越碎，以提高出汁率。在上述技术方案中，优选地，螺旋头本体呈锥形，且螺旋头本体的锥度为α，其中，锥度α的值为：3°≤α≤15°。在该技术方案中，螺旋头本体呈锥形，该锥形的锥度优选在3°至15°的范围内，进一步优选为5°，该种设置一方面使得螺旋头的进料区和碾碎区与粉碎桶之间的间隙从上之下能够越来越小，因而能够将食物越捻越碎，以提高出汁率，另一方面能够使螺旋头本体的上下端的大小比较适配，因而能够更好地碾碎食材。其中，进一步优选地，螺旋头本体呈圆锥形，该种设置使得螺旋头本体的表面比较光滑，因而能够提高食材在其上流动的顺畅性，以提高食材的流动速度，进而能够提高榨汁效率。在上述技术方案中，优选地，多个螺旋筋在螺旋头本体的轴向上错开设置。在该技术方案中，多个螺旋筋在螺旋头本体的轴向上错开设置，即螺旋头本体上的螺旋筋从上至下不连接成一体，即多个螺旋筋在轴向不会形成连续的一条螺旋筋而贯穿于整个螺旋头本体上，这样在碾压食材时，食材通过每个螺旋筋时均可被重新排列、碾压和切削一次，提高了螺旋头的碾碎力度，进而提高了食物处理机的出汁率。在上述技术方案中，优选地，所述螺旋头本体在同一高度范围的周向上的螺旋筋的数量为1至15个，且所述螺旋头本体在同一高度范围的周向上的螺旋筋的数量从碾碎区靠近进料区的一端至碾碎区靠近排料区的一端增加。在该技术方案中，在螺旋头本体的周向上同时设置有多个螺旋筋，从而使得整个螺旋头的周向均能够均布螺旋筋，同时，由于螺旋头本体一般为上大下小的锥形结构，因此，螺旋头本体最上端的螺旋筋的数量可设置的较少一些，然后从上至下依次增加，从而即能够使多个螺旋筋之间的横向间隔大致一致，进而能够将食材碾压成颗粒差不多的小碎块，以确保食材的颗粒大小的一致性。在上述技术方案中，优选地，螺旋头本体和/或螺旋筋由塑料或金属或陶瓷制成。在该技术方案中，螺旋头本体和/或螺旋筋由塑料或金属或陶瓷制成，进一步优选地，螺旋头由食品级塑料一体注塑成形，因为食品级塑料比较安全，因而利用该种螺旋头来粉碎食材时，能够确保食材加工后的安全，以确保用户的安全。当然，螺旋头本体和/或螺旋筋也可以由金属或陶瓷制成，而金属或陶瓷的硬度高，因而耐磨性好，从而可提高产品的耐磨性，以使产品经久耐用。在上述技术方案中，优选地，螺旋头本体和/或螺旋筋由金属制成，且螺旋头和/或螺旋筋的表面上设置有保护涂层。在该技术方案中，螺旋头本体和/或螺旋筋由金属制成，且它们的表面上设置有保护涂层，而螺旋头本体和/或螺旋筋由金属制成使得螺旋头具有金属的高强度、高硬度等优点，而通过在其表面涂覆保护涂层可以提高金属的耐腐蚀、耐碱性等能力，从而使其长期处于食材的酸性或碱性环境下依然不会生锈或腐蚀，进而即能够使产品经久耐用，以延长产品的使用寿命。在上述技术方案中，优选地，清扫结构的数量为多个，且多个清扫结构在排料区上对称设置。在该技术方案中，在螺旋头上对称设置多个清扫结构，可提高清扫的效率，并且防止出现排料死角。在上述技术方案中，粉碎桶体的底壁上对应清扫结构设置有让位槽。在该技术方案中，可在螺旋头的下端上设置清扫结构，从而能够利用该清扫结构将粉碎后的食材推动到挤压桶与粉碎桶相通的连通口处，以使粉碎后的食材能够直接经由连通口进入到挤压桶内，从而即可使食材从粉碎桶自动进入到挤压桶内，而在螺旋头上设置有清扫结构时，可在粉碎桶体的底壁上对应清扫结构设置让位槽，从而在安装时能够将清扫结构安装在让位槽内，并使清扫结构在让位槽内滑动，该种设置，一方面能够使螺旋头与粉碎桶体之间配合的更加紧凑，另一方面让位槽还能够对清扫结构起到一定的导向作用，进而能够提高清扫结构的排渣效果。本专利技术第二方面的实施例本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种螺旋头，其特征在于，包括：螺旋头本体，所述螺旋头本体包括用于进料的进料区和与所述进料区连接的碾碎区和与所述碾碎区连接的排料区；多个螺旋筋，沿所述螺旋头本体的轴向间隔设置在所述螺旋头本体的碾碎区上，且多个所述螺旋筋之间的轴向间隔从所述螺旋头本体靠近所述进料区的一端至所述螺旋头本体的另一端减小。

【技术特征摘要】
1.一种螺旋头，其特征在于，包括：螺旋头本体，所述螺旋头本体包括用于进料的进料区和与所述进料区连接的碾碎区和与所述碾碎区连接的排料区；多个螺旋筋，沿所述螺旋头本体的轴向间隔设置在所述螺旋头本体的碾碎区上，且多个所述螺旋筋之间的轴向间隔从所述螺旋头本体靠近所述进料区的一端至所述螺旋头本体的另一端减小。2.根据权利要求1所述的螺旋头，其特征在于，还包括：清扫结构，设置在所述螺旋头本体的所述排料区上。3.根据权利要求2所述的螺旋头，其特征在于，所述螺旋头本体的横截面的面积从所述进料区至所述碾碎区增大。4.根据权利要求3所述的螺旋头，其特征在于，所述螺旋头本体呈锥形，且所述螺旋头本体的锥度为α，其中，锥度α的值为：3°≤α≤15°。5.根据权利要求3所述的螺旋头，其特征在于，多个所述螺旋筋在所述螺旋头本体的轴向上错开设置。6.根据权利要求1所述的螺旋头，其特征在于，所述螺旋头本体和/或所述螺旋筋由塑料或金属或陶瓷制成。7.根据权利要求6所述的螺旋头，其特征在于，所述螺旋头本体和/或所述螺旋筋由金属制成，且所述螺旋头和/或所述螺旋筋的表面上设置有保护涂层。8.根据权利要求2所述的螺旋头，其特征在于，所述清扫结构的数量为多个，且多个所述清扫结构在所述排料区上对称设置。9.一种粉碎桶，用于食物处理机，其特征在于，包括：粉碎桶体；如权利要求1至8中任一项所述的螺旋头，所述螺旋头能够转动地安装在所述粉碎桶体内，所述螺旋头用于与所述粉碎桶体配合以碾碎食材。10.根据权利要求9所述的粉碎桶，其特征在于，所述螺旋头与所述粉碎桶体的内侧壁之间设置有第一间隙；其中，所述第一间隙从所述进料区至所述排料区减小。11.根据权利要求10所述的粉碎桶，其特征在于，所述第一间隙值为b，第一间隙b的值为：0.3mm≤b≤10mm。12.根据权利要求9所述的粉碎桶，其特征在于，所述粉碎桶体的桶口从靠近所述进料区的一端向靠近所述排料区的一端减小。13.根据权利要求9所...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩翰，陈炜杰，唐燕，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44