一种高效鲜叶萎凋机制造技术

本发明专利技术公开了一种高效鲜叶萎凋机，包括底座和转动网盘，所述底座左右两侧设有方便装置搬运的滚轮，所述底座上方设有加工箱，加工箱下端两侧通过支腿与底座连接固定，所述加工箱内部设有转动网盘，转动网盘正面转动设有箱门，箱门的活动端通过锁扣与转动网盘连接固定，所述转动网盘内端面中间位置设有转动轴，转动轴的输入端与驱动电机连接固定，驱动电机通过螺栓固定在加工箱背面，所述转动轴一端延伸至转动网盘内部，本发明专利技术结构简单、合理，便于搬运，极大的提高了叶片的凋萎速度，实用性强。

【技术实现步骤摘要】
一种高效鲜叶萎凋机
本专利技术涉及茶叶加工设备
，具体是一种高效鲜叶萎凋机。
技术介绍
萎凋，又做“萎雕”，制茶工序名称。将采下的鲜叶按一定厚度摊放，通过晾晒，使鲜叶呈现萎蔫状态，萎凋过程中，鲜叶发生一系列变化：水分减少，叶片由脆硬变得柔软，便于揉捻成条，叶中所含酶类物质的活性增强，促使淀粉、蛋白质、不溶性原果胶等鲜叶成分发生分解、转化，生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果胶等有利于成茶品质的有效物质，多酚类物质也程度不同地氧化，萎凋需要适宜的温度、湿度和空气流通等条件，传统的萎凋方法有日光萎凋、室内自然萎凋以及兼用上述两种方法的复式萎凋，传统的萎凋存在的缺点是萎凋不均匀，萎凋时间较长，很大程度上受到气候条件的制约，劳动强度大，鲜叶浪费严重，降低了茶叶萎凋的质量和成本，市场上现有的茶叶萎凋机械，在通风时，风只能吹到表面的茶叶，而堆积在底部的茶叶无法得到通风，从而影响萎凋的效果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种高效鲜叶萎凋机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种高效鲜叶萎凋机，包括底座和转动网盘，所述底座左右两侧设有方便装置搬运的滚轮，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高效鲜叶萎凋机，包括底座(1)和转动网盘(7)，其特征在于，所述底座(1)左右两侧设有方便装置搬运的滚轮(2)，所述底座(1)上方设有加工箱(4)，加工箱(4)下端两侧通过支腿(3)与底座(1)连接固定，所述加工箱(4)内部设有转动网盘(7)，转动网盘(7)正面转动设有箱门，箱门的活动端通过锁扣与转动网盘(7)连接固定，所述转动网盘(7)内端面中间位置设有转动轴(9)，转动轴(9)的输入端与驱动电机连接固定，驱动电机通过螺栓固定在加工箱(4)背面，所述转动轴(9)一端延伸至转动网盘(7)内部，所述转动网盘(7)内部的转动轴(9)外侧设有烤灯(10)，所述转动网盘(7)表面均匀分布有透气口，...

【技术特征摘要】
1.一种高效鲜叶萎凋机，包括底座(1)和转动网盘(7)，其特征在于，所述底座(1)左右两侧设有方便装置搬运的滚轮(2)，所述底座(1)上方设有加工箱(4)，加工箱(4)下端两侧通过支腿(3)与底座(1)连接固定，所述加工箱(4)内部设有转动网盘(7)，转动网盘(7)正面转动设有箱门，箱门的活动端通过锁扣与转动网盘(7)连接固定，所述转动网盘(7)内端面中间位置设有转动轴(9)，转动轴(9)的输入端与驱动电机连接固定，驱动电机通过螺栓固定在加工箱(4)背面，所述转动轴(9)一端延伸至转动网盘(7)内部，所述转动网盘(7)内部的转动轴(9)外侧设有烤灯(10)，所述转动网盘(7)表面均匀分布有透气口，所述转动网盘(7)内表面阵列分布有若干个等间距设置的翻料板(8)，翻料板(8)为金属板，所述转动网盘(7)外侧绕设有喷气管(6)，喷气管(6)内壁上阵列分布有若干个喷气口(5)，所述喷气管(6)右端的进气口通过供气管连接加热箱(16)，加热箱(16)内部设有加热电阻丝，所述加热箱(16)的进气端连接循环气泵(15)，循环气泵(15)的进气端通过导气管(14)与加工箱(4)右上侧的排气口(11)连接，所述导气管(14)上自...

【专利技术属性】
技术研发人员：余雄辉，
申请(专利权)人：英德市上茗轩茶叶有限责任公司，
类型：发明
国别省市：广东,44