一种全自动豆浆豆腐一体机制造技术
【技术实现步骤摘要】
一种全自动豆浆豆腐一体机
本专利技术属厨房家电
，涉及一种豆浆、豆腐制作装置，具体涉及一种全自动豆浆豆腐一体机。
技术介绍
豆腐是中国人的传统食品，据传是汉代淮南王刘安专利技术的，距今已有二千多年的历史了，日本人认为唐代鉴真和尚在公元757年东渡日本时把制作豆腐的技术传入日本，但“豆腐”一词，迟至1489年才出现于日本，豆腐在宋朝时传入朝鲜，如今豆腐在越南、泰国、韩国、日本等国家已成为主要食物之一，豆腐19世纪初传入欧洲、非洲和北美，随着中西文化交流，以及素食主义和健康食物日趋盛行，现今，在西方的农产品市场、健康食品店和大型超级市场都能买到豆腐，在中国的超级市场，可以发现各种类型的豆腐及豆腐制品。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、和。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克、纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量，素有“植物肉”之美称，豆腐的消化吸收率达95%以上，另外100克豆腐中含钙140—160毫克，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量；豆腐作为食药兼备的食品...
【技术保护点】
一种全自动豆浆豆腐一体机，包括机座、桶体、机头、凝固剂溶液杯、水杯及水泵；机座内设有电路控制板，机头上设粉碎电机，粉碎电机的机轴通过可伸缩的刀轴与粉碎刀具连接，机头下端安装电加热器、防溢探头及温度探头，机头上设有提升机构，机头下端的凸缘上设第一上耦合器，桶体口的凸缘上设第一下耦合器，机座的顶面上设第二下耦合器，桶体的裙式支座上设第二上耦合器；其特征在于：机座内设有脱水电机，桶体底部设有旋转支架，桶体内包含一个置于该旋转支架上的内桶，内桶中设有一个可被提升的过滤桶；所述旋转支架通过传动轴与脱水电机连接，所述脱水电机的机轴顶端设有下传动离合器，所述传动轴的下端设有上传动离合器；...
【技术特征摘要】
1.一种全自动豆浆豆腐一体机，包括机座、桶体、机头、凝固剂溶液杯、水杯及水泵；机座内设有电路控制板，机头上设粉碎电机，粉碎电机的机轴通过可伸缩的刀轴与粉碎刀具连接，机头下端安装电加热器、防溢探头及温度探头，机头上设有提升机构，机头下端的凸缘上设第一上耦合器，桶体口的凸缘上设第一下耦合器，机座的顶面上设第二下耦合器，桶体的裙式支座上设第二上耦合器；其特征在于：机座内设有脱水电机，桶体底部设有旋转支架，桶体内包含一个置于该旋转支架上的内桶，内桶中设有一个可被提升的过滤桶；所述旋转支架通过传动轴与脱水电机连接，所述脱水电机的机轴顶端设有下传动离合器，所述传动轴的下端设有上传动离合器；内桶下部的桶身上设有活动排液口。2.如权利要求1所述的一种全自动豆浆豆腐一体机，其特征在于：所述的旋转支架包括支撑平台及固定在支撑平台边缘处的定位柱，定位柱的数量不少于2个，均布在支撑平台上。3.如权利要求1所述的一种全自动豆浆豆腐一体机，其特征在于：所述内桶的桶身外壁沿轴向设定位槽，定位槽的数量与定位柱的数量相同，沿周向均布，定位槽与定位柱配合使用。4.如权利要求1所述的一种全自动豆浆豆腐一体机，其特征在于：所述内桶的桶底设垂直向上的定位杆，定位杆的数量不少于3根，沿周向均布。5.如权利要求1所述的一种全自动豆浆豆腐一体机，其特征在于：所述过滤桶的桶底垂直向下设有定位管，定位管的数量与定位杆的数量相同，沿周向均布，定位管与定位杆配合使用。6.如权利要求2所述的一种全自动豆浆豆腐一体机，其特征在于：所述的活动排液口包括活动盖板、弹性件及密封垫片。7.如权利要求6所述的一种全自动豆浆豆腐一体机，其特征在于：所述的活动盖板为具有转轴的平开型盖板或具有滑轨的移动型盖板；所述的弹性件为弹簧。8.如权利要求6所述的一种全自动豆浆豆腐一体机，其特征在于：所述的活动排液口在内桶的转速大于设定转速时自动打开，低于设定转速时自动关闭。9.如权利要求1所述的一种全自动豆浆豆腐...
【专利技术属性】
技术研发人员：李春洲，
申请(专利权)人：上海洲跃生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31
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