一种多功能电磁双头煲汤炉制造技术

一种多功能电磁双头煲汤炉，包括炉体、锅体，炉体顶部设置水平操作台，水平操作台上并列设置两个微晶加热面板，两个微晶加热面板间设置有垃圾收集装置，所述微晶加热面板凸出水平操作台设置，微晶加热面板外围对应设置有防溢装置，所述防溢装置为贴合锅体外壁下部设置的套筒结构，其底部固定于水平操作台上，其侧壁顶部开设有内凹式防溢槽，防溢槽上设置有与垃圾收集装置连通的导流管。本实用新型专利技术能消除汤粥加工过程中溢流现象对设备和安全产生的影响，具有很好的实用效果，便于进一步推广使用。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能电磁双头煲汤炉
本技术涉及厨房设备
，具体为一种多功能电磁双头煲汤炉。
技术介绍
现有餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房所用的煲汤炉一般为天然气煲汤炉或烧煤饼煲汤炉，这二种类型煲汤炉存在的问题有：天然气和煤饼等燃料都是不可再生资源，对自然资源消耗较大，不利于环保，且在加热工作过程中，容易产生二氧化碳、二氧化硫等废气，对自然环境破坏较大，再者在烹饪加热过程中，容易烧坏锅体，造成锅底发黑，影响汤锅的使用寿命，且大都热能损失大，热效率低，烹饪时间长，能耗高，不利于节约能源。目前市面上出现的电磁煲汤炉可以有效解决上述问题，但是目前的电磁煲汤炉存在的问题有：结构过于简单，功能单一，汤锅在煲汤过程中热量通过锅体壁面散失，造成热能损失，并且煲汤过程中一旦发生汤粥溢出现象时，则清理起来极为麻烦，容易引发烫伤等安全事故，而不及时清理溢出的汤粥粘结在加热面板上，影响加热效果及后期处理，严重的甚至影响设备的使用寿命。
技术实现思路
本技术所解决的技术问题在于提供一种多功能电磁双头煲汤炉，以解决上述
技术介绍
中的缺点。本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种多功能电磁双头煲汤炉，包括炉体、锅体，炉体顶部设置水平操作台，水平操作台上并列设置两个微晶加热面板，两个微晶加热面板间设置有垃圾收集装置，所述微晶加热面板凸出水平操作台设置，微晶加热面板外围对应设置有防溢装置，所述防溢装置为贴合锅体外壁下部设置的套筒结构，其底部固定于水平操作台上，其侧壁顶部开设有内凹式防溢槽，防溢槽上设置有与垃圾收集装置连通的导流管。本技术中，所述垃圾收集装置包括成型于炉体内部的垃圾收集腔，垃圾收集腔凸出所述水平操作台设置，垃圾收集腔顶部设置盖板，垃圾收集腔底部与开设于炉体侧壁的排污口连接，排污口通过导管与外部排污沟连接。本技术中，所述垃圾收集腔的凸出水平操作台的侧壁上开设通孔，所述导流管穿过通孔而与垃圾收集腔内部连通。本技术中，所述防溢槽朝向垃圾收集腔倾斜设置，其倾斜角度为3~5°。本技术中，所述防溢装置由保温材料加工制作成型，其底部设置有与之一体成型的水平固定板，水平固定板通过紧定螺钉固定于水平操作台上。本技术中，所述锅体顶部以及垃圾收集装置顶部均对应设置有水龙头。有益效果：本技术所述的一种多功能电磁双头煲汤炉，其能及时将溢出的汤粥及时处理，防止煲汤过程中汤粥溢出导致的安全事故发生，并能防止汤粥粘接在微晶加热面板表面影响加热效果，溢出的汤粥能自动导流至垃圾收集装置中，从而无需操作人员时刻监视，节省工作时间，提高工作效率，同时本技术对锅体外部具有保温作用，能一定程度上防止热量散失，节约能源。附图说明图1为本技术较佳实施例的示意图。其中：1、炉体；2、水平操作台；3、锅体；4、微晶加热面板；5、防溢装置；6、防溢槽；7、水平固定板；8、紧定螺钉；9、垃圾收集腔；10、排污口；11、盖板；12、水龙头；13、后挡板。具体实施方式为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本技术。参见图1的一种多功能电磁双头煲汤炉的较佳实施例，其包括炉体1、锅体3，炉体1底部通过支脚进行支撑，炉体1顶部设置水平操作台2，水平操作台2上并列设置两个微晶加热面板4，两个微晶加热面板4间设置有垃圾收集装置，垃圾收集装置包括成型于炉体1内部的垃圾收集腔9，垃圾收集腔9凸出水平操作台2设置，垃圾收集腔9顶部设置盖板11，垃圾收集腔9底部与开设于炉体1侧壁的排污口10连接，排污口10通过导管与外部排污沟连接。此外微晶加热面板4凸出水平操作台2设置，凸出水平操作台2的部分其外围对应固定有防溢装置，防溢装置为贴合锅体1外壁下部设置的套筒结构，套筒结构的高度与锅体3高度之比为0.3~0.6，防溢装置底部设置有与之一体成型的水平固定板7，水平固定板7通过紧定螺钉8固定于水平操作台2上，因而防溢装置为可拆卸结构，可定期拆洗或更换，防溢装置的侧壁顶部开设有内凹式防溢槽6，防溢槽6通过导流管（图示未标出）与垃圾收集腔9连接，具体为垃圾收集腔9的凸出水平操作台2的侧壁上开设通孔，导流管穿过通孔而与垃圾收集腔9内部连通，为了便于汤粥及时导流至垃圾收集腔9中，本实施例中防溢槽6朝向垃圾收集腔9方向倾斜设置，其倾斜角度为3°。本实施例中，两个锅体3顶部均对应设置有水龙头12，水龙头12安装于后挡板13上，方便对锅体及时加水，且垃圾收集腔9顶部也对应设置有安装于后挡板13上的水龙头12，打开盖板11即可随时对垃圾收集腔9进行清洗，防止垃圾累积或粘连在垃圾收集腔9内壁，方便快捷，并且本实施例中防溢装置由保温材料加工制作成型，从而对锅体3下部具有一定的保温作用，防止热量迅速散失。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能电磁双头煲汤炉，其特征在于，包括炉体、锅体，炉体顶部设置水平操作台，水平操作台上并列设置两个微晶加热面板，两个微晶加热面板间设置有垃圾收集装置，所述微晶加热面板凸出水平操作台设置，微晶加热面板外围对应设置有防溢装置，所述防溢装置为贴合锅体外壁下部设置的套筒结构，其底部固定于水平操作台上，其侧壁顶部开设有内凹式防溢槽，防溢槽上设置有与垃圾收集装置连通的导流管。

【技术特征摘要】
1.一种多功能电磁双头煲汤炉，其特征在于，包括炉体、锅体，炉体顶部设置水平操作台，水平操作台上并列设置两个微晶加热面板，两个微晶加热面板间设置有垃圾收集装置，所述微晶加热面板凸出水平操作台设置，微晶加热面板外围对应设置有防溢装置，所述防溢装置为贴合锅体外壁下部设置的套筒结构，其底部固定于水平操作台上，其侧壁顶部开设有内凹式防溢槽，防溢槽上设置有与垃圾收集装置连通的导流管。2.根据权利要求1所述的一种多功能电磁双头煲汤炉，其特征在于，所述垃圾收集装置包括成型于炉体内部的垃圾收集腔，垃圾收集腔凸出所述水平操作台设置，垃圾收集腔顶部设置盖板，垃圾收集腔底部与开设于炉体侧壁的排污口连接，排污...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋立业，
申请(专利权)人：长沙市裕盛厨房设备有限责任公司，
类型：新型
国别省市：湖南,43