【技术实现步骤摘要】
一种连续式臭氧微气泡根茎类蔬菜清洗机
本专利技术主要涉及蔬菜清洗
,尤其是一种连续式臭氧微气泡根茎类蔬菜清洗机。
技术介绍
当今社会,农药、生长激素、保鲜剂及防腐剂被蔬菜生产销售者所广泛使用,这导致市场上的蔬菜上存在越来越多的农药残留,而在蔬菜加工使用过程中,通常采用人工方式对蔬菜进行清洗和消毒工作,该方式的问题在于清洗效率低,蔬菜清洗数量少,且农药残留不能彻底的清除,此外,人工清洗生产方式不能有效保护清洗者手部皮肤健康,常洗蔬菜的人的手部皮肤容易干燥脱皮。目前,国内企事业单位食堂使用的蔬菜清洗机主要采用高压气体产生鼓泡震动,浮洗槽以及高压水流冲击的原理来清洗蔬菜,该种方式可以分离果蔬上面粘连的泥沙、杂质,但是不能降低果蔬上的农药残留;此外,清洗过程中水的利用都是一次性的,导致水的利用率相对较低,故需要尽量提高水的利用率。中国专利公开号CN205233404U公开了一种中餐工业化蔬菜清洗器,采用搅拌蔬菜清洗的方式,通过设置隔网,隔开蔬菜与搅拌叶片的接触,避免搅拌叶片工作时损坏蔬菜,进而实现蔬菜清洗干净、破损率低的目标。中国专利公开号CN204409532U公开了一种蔬菜清洗机,采用臭氧杀菌及搅拌蔬菜清洗的方式,同时,配置有循环水箱,使得设备结构合理规范,实现了对蔬菜有效清洗,降低蔬菜表面农药残留,节约水资源的目的;但其采用箱式容器对蔬菜进行清洗,不能实现连续的蔬菜清洗。中国专利公开号CN204409532U公开了一种蔬菜加工用全方位清洗与消毒设备,其提出了利用消毒灯进行杀菌的技术方案,利用清洗槽和消毒槽上方布置的消毒灯,气体消毒装置以及降温冷却系统, ...
【技术保护点】
一种连续式臭氧微气泡根茎类蔬菜清洗机,其特征在于:包括机架(11),所述的机架(11)采用角铁及方钢加工而成,机架(11)上方设置有输送带传输装置(7),输送带传输装置(7)输入端前置有旋转清理装置(1),输送带传输装置(7)上方沿其输送方向依次设置有高压水清洗装置(2)、臭氧微气泡清洗装置(3)、风洗装置(4),输送带传输装置(7)输出端连接旋转头装置(6),杂质、废水回收装置(12、13)分别设置在旋转清理装置(1)、输送带传输装置(7)下方的机架(11)上中间位置处;机架(11)的侧部一侧安装有电控装置(5),另一侧固定放置有微气泡发生装置(8),微气泡发生装置(8)一端与臭氧发生器(9)管道连接,另一端与臭氧微气泡清洗装置(3)管道连接,臭氧发生器(9)安装在机架(11)下方;水泵(10)安装在机架(11)下方,水泵(10)与高压水清洗装置(2)管道连接。
【技术特征摘要】
1.一种连续式臭氧微气泡根茎类蔬菜清洗机,其特征在于:包括机架(11),所述的机架(11)采用角铁及方钢加工而成,机架(11)上方设置有输送带传输装置(7),输送带传输装置(7)输入端前置有旋转清理装置(1),输送带传输装置(7)上方沿其输送方向依次设置有高压水清洗装置(2)、臭氧微气泡清洗装置(3)、风洗装置(4),输送带传输装置(7)输出端连接旋转头装置(6),杂质、废水回收装置(12、13)分别设置在旋转清理装置(1)、输送带传输装置(7)下方的机架(11)上中间位置处;机架(11)的侧部一侧安装有电控装置(5),另一侧固定放置有微气泡发生装置(8),微气泡发生装置(8)一端与臭氧发生器(9)管道连接,另一端与臭氧微气泡清洗装置(3)管道连接,臭氧发生器(9)安装在机架(11)下方;水泵(10)安装在机架(11)下方,水泵(10)与高压水清洗装置(2)管道连接。2.根据权利要求1所述的一种连续式臭氧微气泡根茎类蔬菜清洗机,其特征在于:所述的输送带传输装置(7)为链式传动机构,该机构通过轴承座(701)活动安装在机架(11)上,机构的链条(704)上安装有网板支撑板(711),网板支撑板(711)上设置有网板(706),网板(706)采用塑料或不锈钢制作而成,网板(706)上开设有方孔,方孔的规格不超过根茎类蔬菜的最小规格,网板(706)两侧沿着输送带输送方向分别安装有限位块(705),网板(706)两侧限位块(705)的安装间距与输送带传输装置(7)的输送宽度一致。3.根据权利要求1所述的一种连续式臭氧微气泡根茎类蔬菜清洗机,其特征在于:所述的旋转清理装置(1)包括箱体(106),箱体(106)内置有两层,上层内均布活动设置有上置旋转毛刷(108),上置旋转毛刷(108)安装方向与输送带输送方向垂直,下层内均布活动设置有下置旋转毛刷(109),下置旋转毛刷(109)安装方向与输送带输送方向垂直,下置旋转毛刷(109)直径小于上置旋转毛刷(108)直径,上、下置旋转毛刷(108、109)采用软质刷毛,上置旋转毛刷(108)与上置调速电机(105)连接,下置旋转毛刷(109)通过皮带(104)与下置电机(102)连接,箱体(106)顶部开设有观察窗(107),其底部与杂质回收装置(12)连通,杂质回收装置(12)包括抽风机(101)。4.根据权利要求1所述的一种连续式臭氧微气泡根茎类蔬菜清洗机,其特征在于:所述的高压水清洗装置(2)包括第一分水器(204),第一分水器(204)通过第一水管(202)与高压水喷头(201)连通,高压水喷头(201)安装在第一盖板(203)上,高压水喷头(201)沿第一盖板(203)长度方向均布设置,相邻高压水喷头组夹角在45o-60o之间,高压水喷头(201)喷射高压水宽度不小于输送带传输装...
【专利技术属性】
技术研发人员:邢康林,沙杰,邢晓晖,张勇,邢程明,
申请(专利权)人:邢康林,
类型:发明
国别省市:山东,37
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