一种新型柑橘橘络提取物及其制备方法和改善肠道菌群作用的医学用途技术

本发明专利技术涉及医药、食品和保健品领域，尤其涉及一种新型柑橘橘络提取物及其制备方法和改善肠道菌群作用的医学用途。一种新型柑橘橘络提取物，该提取物包括柑橘橘络在提取高分子果胶后的萃取液经过物理分离制备的小分子果胶和柑橘黄酮，所述的提取物每100ml含小分子果胶≥2000mg，柑橘黄酮≥400mg。本发明专利技术还公开了柑橘橘络小分子果胶用于制备润肠通便、调节肠道菌群或改善肠道黏膜屏障功能的药物、食品或保健品中的应用。

A new citrus orange extract and its preparation method and its medical use to improve intestinal flora

The invention relates to the fields of medicine, food and health care, in particular a new type of Citrus tangerine extract, a preparation method, and a medical use for improving the effect of intestinal flora. A new type of Citrus tangerine extract, which consists of small molecular pectin and citrus flavonoids prepared by physical separation of Citrus tangerine extract after extraction of macromolecule pectin. The extract contains small molecular pectin with small molecular weight per 100ml, and citrus flavonoids is more than 400mg. The invention also discloses the application of Citrus tangerine small molecule pectin in the preparation of medicine, food or health care products for the preparation of bowel movement, regulating intestinal microflora or improving intestinal mucosal barrier function.

【技术实现步骤摘要】
一种新型柑橘橘络提取物及其制备方法和改善肠道菌群作用的医学用途
本专利技术涉及医药、食品和保健品领域，尤其涉及一种新型柑橘橘络提取物及其制备方法和改善肠道菌群作用的医学用途。
技术介绍
柑橘果胶是来源于植物细胞壁的多糖，一般可作为食品添加剂使用，有很好的胶凝、稳定、乳化、增稠、悬浮功能，同样的，天然柑橘果胶分子量大(5-30万Da)，食用后无法被肠道吸收而不能使其在体内充分发挥作用。鉴于此，对其分子进行大小及结构的改性，具有增强生物学功能的前景。果胶改性的几类主要方法，包括化学(pH)改性、酶改性、热改性、辐照改性、接枝改性、交联改性和取代改性；目前，国内外的小分子果胶提取技术，主要是利用天然柑橘果胶经过改性方法制备，包括化学(pH)改性、酶改性、热改性、辐照改性、接枝改性、交联改性和取代改性；这些方法进行天然果胶分子链断链的处理，可得到分子量为2000-35000Da的小分子果胶，酯化度2-30％，水解的作用一是将果胶直链切断以降低分子量，二是降低酯化度，直链切断的过程中采用的工艺，会导致果胶的活性降低，服用后得到的效果仅有10％左右。过去，因为小分子果胶只有欧美、日本等国家的极少数企业掌握核心生产技术，我国小分子果胶产业长期受限于国外技术垄断，产品绝大多数以进口为主，所以迫切需要自主研发、技术领先的国产小分子果胶充实国内市场，我们完全可以充分利用我国丰富的柑橘资源，生产出优质的小分子柑橘果胶，满足国内日益增长的市场需求，可苦于技术的限制，使得这一市场基本被国外企业占领。申请人范晓青申请了中国专利技术专利(CN200610050803.3、CN200610051667.X、CN201010226113.5、CN201110028976.6)公开了低分子柑桔果胶的新用途，该低分子柑桔果胶由干柑桔皮提取果胶后采用氢氧化钠和氢氧化钾催化获得低分子柑桔果胶。其采用将果胶直链切断以降低分子量的方式，会导致果胶的活性降低。本专利技术的专利技术人高海峰申请的中国专利技术专利申请(申请号CN201610531658.4，公开日：2016.12.07)公开了一种柑橘罐头加工工艺中同步提取果胶及多酚的方法，分别通过不同级别的分离装置分离出柑橘罐头加工工艺水中的高分子果胶、低分子果胶以及多酚、单糖等物质，避免了传统罐头加工中工艺水难处理造成环境污染及物质浪费，且各个不同分子量物质的分离采用的分离提取方式也都不同，比如超滤、纳滤等，不会使回收工艺太过复杂。本专利技术还提供了一种柑橘罐头工艺水中提取果胶及多酚的系统，根据高分子果胶、低分子果胶以及多酚、单糖分子量大小不同，采用不同的膜装置用于过滤的分离装置，促使分离出的上述物质纯度较高，系统中包含除盐装置能有效的去除工艺水中的重金属以及盐类，避免了这些物质对提取后的高分子果胶、低分子果胶以及酚、单糖的污染。便秘是临床上常见的症状之一。随着生活节奏的加快，人们的工作压力越来越大，加上生活不规律与饮食结构的变化，经加工精制的低纤维食品不断增多，导致了肠道蠕动减弱、直肠肌肉无力等，出现便秘。长期的便秘可使肠道细菌发酵而产生的致癌物质刺激肠黏膜上皮细胞，导致异形增生，易诱发癌变。为此，申请人申请中国专利技术专利申请(申请号：2017102129097、申请日：2017-04-01)公开了一种新型柑橘橘络提取物，该提取物包括柑橘橘络提取高分子果胶后的萃取液经过物理分离制备的小分子果胶和柑橘黄酮，所述的提取物每100ml含小分子果胶≥2000mg，柑橘黄酮≥400mg。本专利技术的柑橘橘络提取物小分子果胶和柑橘黄酮属于天然的复合成分对润肠通便有很好的效果。
技术实现思路
本专利技术的第一个目的是提供一种新型柑橘橘络提取物，该柑橘橘络提取物中小分子果胶是一种从柑橘橘络中直接提取出的水溶性多糖，保持了果胶的活性，柑橘黄酮是从柑橘橘络中直接分离提取出的黄酮类物质的总称。本专利技术的第二个目的是提供一种上述的柑橘橘络提取物的制备方法，本专利技术的第三个目的是提供上述的柑橘橘络提取物的医药用途。本专利技术的第四个目的是提供上述的柑橘橘络小分子果胶的医药用途。为了实现上述的第一个目的，本专利技术采用了以下的技术方案：一种新型柑橘橘络提取物，该提取物包括柑橘橘络在提取高分子果胶后的萃取液经过物理分离制备的小分子果胶和柑橘黄酮，所述的提取物每100ml含小分子果胶≥2000mg，柑橘黄酮≥400mg。作为优选，所述的小分子果胶的摩尔质量为50000Da以下。作为再优选，所述的小分子果胶的摩尔质量为1000-50000Da之间。为了实现上述的第二个目的，本专利技术采用了以下的技术方案：一种制备所述的柑橘橘络提取物的方法，该方法包括以下的步骤：1)原料的处理将柑橘橘络原料，进入酸提罐，并加热至40-50℃，调节PH至3.5-4.5，保温3～5小时；2)过滤浸提后的液体，经过滤滤出残渣，取滤液进入萃取罐，滤渣进行二次浸提；3)萃取浸提后的液体进入萃取罐，加入萃取液，进行高分子果胶萃取，萃取后的萃取液进入压榨装置，将得高分子果胶；4)回收萃取液萃取液经过萃取回收装置回收，萃取液残留部分为小分子果胶和黄酮的原料液；5)超滤Ⅰ含有小分子果胶和黄酮的原料经过超滤滤出大于5万分子量的果胶和杂质；6)超滤Ⅱ选用1000分子量的超滤分离和浓缩超滤Ⅰ滤后的滤液，得到小分子果胶液；7)纳滤选用纳滤膜分离黄酮液，将超滤Ⅱ的透过滤进入纳滤膜进行分离后浓缩，得柑橘黄酮液。为了实现上述的第三个目的，本专利技术采用了以下的技术方案：上述的柑橘橘络提取物用于制备润肠通便、调节肠道菌群或改善肠道黏膜屏障功能的药物、食品或保健品中的应用。为了实现上述的第四个目的，本专利技术采用了以下的技术方案：本专利技术还公开了柑橘橘络小分子果胶用于制备润肠通便、调节肠道菌群或改善肠道黏膜屏障功能的药物、食品或保健品中的应用，所述的柑橘橘络小分子为果胶柑橘橘络在提取高分子果胶后的萃取液经过物理分离制备的小分子果胶。优选，所述的柑橘橘络小分子果胶的摩尔质量为50000Da以下，再优选，所述的柑橘橘络小分子果胶的摩尔质量为1000-50000Da之间。本专利技术所述的柑橘橘络小分子果胶的是柑橘橘络提取物中物理分离制备的小分子果胶。其制备方法包括但不限于以下两种方法：1、采用如中国专利技术专利申请(申请号：2017102129097、申请日：2017-04-01)公开的技术方案获得；2、采用本专利技术的专利技术人高海峰申请的中国专利技术专利申请(申请号CN201610531658.4，公开日：2016.12.07)公开方法获得。本专利技术柑橘橘络小分子果胶是一种从柑橘橘络中直接提取出的水溶性多糖，本方法制备的柑橘橘络小分子果胶，摩尔质量在1000-50000道尔顿，独有的世界级膜分离生产技术，很好了保持了果胶的活性。其区别于国内外市场改性小分子果胶的特性主要有：纯天然、无添加、高活性，即不破坏果胶自身的化学结构活性。本专利技术小分子果胶来源于植物细胞壁，是一种通过α-1，4糖苷键连接起来的聚半乳糖醛酸的长链多糖聚合物，是一种纯天然膳食纤维，不能被人体内消化液中的酶类所分解，部分可在大肠内被微生物发酵分解为短链脂肪酸，从而降低肠道pH值，抑制肠道有害菌生长，促进有益菌增殖，增强大肠蠕动功能。同时还可吸收本身容积2.5倍的水分，使粪便变软而易于排出，解本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型柑橘橘络提取物，其特征在于：该提取物包括柑橘橘络在提取高分子果胶后的萃取液经过物理分离制备的小分子果胶和柑橘黄酮，所述的提取物每100ml含小分子果胶≥2000mg，柑橘黄酮≥400mg。

【技术特征摘要】
2017.04.01 CN 20171021290971.一种新型柑橘橘络提取物，其特征在于：该提取物包括柑橘橘络在提取高分子果胶后的萃取液经过物理分离制备的小分子果胶和柑橘黄酮，所述的提取物每100ml含小分子果胶≥2000mg，柑橘黄酮≥400mg。2.根据权利要求1所述的一种新型柑橘橘络提取物，其特征在于：所述的小分子果胶的摩尔质量为50000Da以下。3.根据权利要求1所述的一种新型柑橘橘络提取物，其特征在于：所述的小分子果胶的摩尔质量为1000-50000Da之间。4.一种制备权利要求1或2或3所述的柑橘橘络提取物的方法，其特征在于该方法包括以下的步骤：1)原料的处理将柑橘橘络原料，进入酸提罐，并加热至40-50℃，调节PH至3.5-4.5，保温3～5小时；2)过滤浸提后的液体，经过滤滤出残渣，取滤液进入萃取罐，滤渣进行二次浸提；3)萃取浸提后的液体进入萃取罐，加入萃取液，进行高分...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶兴乾，郭长江，邓致荣，高海峰，洪基光，于斌，
申请(专利权)人：杭州络通生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33