一种苦瓜白内层去除器制造技术

本实用新型专利技术提供的是一种苦瓜白内层去除器，其包括由手柄、刮刀侧板Ⅰ、刨刀侧板Ⅰ、刨刀Ⅰ、刨刀Ⅱ、刨刀侧板Ⅱ、刮刀侧板Ⅱ、刮刀、刀头；本装置具备刮和刨两种功能，刮刀、刨刀均为弧形设计，适合苦瓜的内部结构形状，刨刀为两刀片，且刀刃相对，工作时相互配合形成不同的功能，刮絮去核容易方便，刨去白内层得心应手，技巧要求低；本实用新型专利技术结构简单、操作方便、使用安全、顺畅快捷，效率高技巧要求低，任何人均可灵活操作。

A white inner layer remover for balsam pear

The utility model provides a white inner layer remover of bitter gourd, which consists of a handle, a scraper side plate I, a planer side plate I, a planing knife I, a planer II, a planer side plate II, a scraper side plate II, a scraper, and a knife head. The device has two functions of scraping and planing, the scraper and the planing knife are all arc designed and suitable for the internal structure of bitter gourd. Shape, the blade is two blades, and the blade is relative, working with each other to form different functions. The scraping and removing the core is easy to be convenient, the inner layer is easy to handle, and the technical requirements are low; the utility model has simple structure, convenient operation, safe use, smooth and fast, high efficiency and skillful requirement, and any person can operate flexibly.

【技术实现步骤摘要】
一种苦瓜白内层去除器
本技术涉及一种苦瓜白内层去除器，属于日常用具设计制造

技术介绍
烹调苦瓜的时候，不仅要去掉内心的絮状物和瓜核，还要去掉白内层，因为白内层较苦，质地较韧，通常都要切掉。对于瓜内的絮状物和瓜核，通常可以用手抠出，而较牢的白内层一般是采用普通的刀具来切除。采用普通的刀具来切除白内层必须要有很好的刀工，且不容易切干净，还不太安全。
技术实现思路
本技术提供的是一种苦瓜白内层去除器，本技术结构简单、操作方便、使用安全、顺畅快捷，技巧要求低，任何人均可灵活操作。本装置包括由手柄、刮刀侧板Ⅰ、刨刀侧板Ⅰ、刨刀Ⅰ、刨刀Ⅱ、刨刀侧板Ⅱ、刮刀侧板Ⅱ、刮刀、刀头；刀头固定在手柄一端，刀头上方设置刮刀侧板Ⅰ和刮刀侧板Ⅱ，刮刀两端分别固定在刮刀侧板Ⅰ和刮刀侧板Ⅱ上，刮刀侧板Ⅰ和刮刀侧板Ⅱ是刮刀的支撑；刨刀侧板Ⅰ和刨刀侧板Ⅱ的上端分别固定在刀头下方，刨刀侧板Ⅰ和刨刀侧板Ⅱ的下端分别开有槽，刨刀Ⅰ两端分别固定在刨刀侧板Ⅰ和刨刀侧板Ⅱ上并位于槽一侧，刨刀Ⅱ两端分别固定在刨刀侧板Ⅰ和刨刀侧板Ⅱ上并位于槽另一侧；刨刀Ⅰ和刨刀Ⅱ的刀刃相对。所述刀头通过铆钉固定在手柄上。所述刮刀为弧形刀片。所述刨刀Ⅰ和刨刀Ⅱ为弧形刀片。使用时，先用菜刀沿轴向将苦瓜剖成两半，将刮刀置于半边瓜的内心，手持手柄施以适当的压力，以一定的角度让刮刀将苦瓜内的絮状物及瓜核刮取干净。然后，翻转器具，将刨刀Ⅰ、刨刀Ⅱ置于半边瓜的内心的内白层上，手持手柄施以适当的压力，或拉或推，以一定的角度让刨刀Ⅰ或刨刀Ⅱ将苦瓜内的白内层刨干净；刨刀Ⅰ、刨刀Ⅱ和槽形成一个长开口，物体通过长开口被刨刀Ⅰ或刨刀Ⅱ刨掉，刨刀Ⅰ、刨刀Ⅱ相互制约，相互限制对方的刨深，即拉动手柄时，刨刀Ⅰ作为刨物刨刀，而刨刀Ⅱ作为挡板，限制刨刀Ⅰ的吃深；推动手柄时，刨刀Ⅱ作为刨物刨刀，而刨刀Ⅰ作为挡板，限制刨刀Ⅱ的吃深。本技术的有益效果是，本装置具备刮和刨两种功能，刮刀、刨刀均为弧形设计，适合苦瓜的内部结构形状，刨刀为两刀片，且刀刃相对，工作时相互配合形成不同的功能，刮絮去核容易方便，刨去白内层得心应手，技巧要求低。本技术结构简单，操作、维护方便，安全快捷，效率高，实用性强。附图说明图1是本技术结构示意图；图2是本技术正视结构示意图；图3是本技术俯视结构示意图；图中：1-手柄；2-刮刀侧板Ⅰ；3-铆钉；4-刨刀侧板Ⅰ；5-刨刀Ⅰ；6-刨刀Ⅱ；7-刨刀侧板Ⅱ；8-刮刀侧板Ⅱ；9-刮刀；10-刀头，11-槽。具体实施方式下面通过附图和实施例对本技术作进一步详细说明，但本技术的保护范围不局限于所述内容。实施例1：如图1-3所示，本技术包括手柄1、刮刀侧板Ⅰ2、刨刀侧板Ⅰ4、刨刀Ⅰ5、刨刀Ⅱ6、刨刀侧板Ⅱ7、刮刀侧板Ⅱ8、刮刀9、刀头10，刀头10通过铆钉3固定在手柄1一端，刀头10上方设置刮刀侧板Ⅰ2和刮刀侧板Ⅱ8，刮刀9两端分别固定在刮刀侧板Ⅰ2和刮刀侧板Ⅱ8上，刮刀9为弧形刀片，刨刀侧板Ⅰ4和刨刀侧板Ⅱ7的上端分别固定在刀头10下方，刨刀侧板Ⅰ4和刨刀侧板Ⅱ7的下端分别开有槽11，刨刀Ⅰ5两端分别固定在刨刀侧板Ⅰ4和刨刀侧板Ⅱ7上并位于槽11一侧，刨刀Ⅱ6两端分别固定在刨刀侧板Ⅰ4和刨刀侧板Ⅱ7上并位于槽11另一侧；刨刀Ⅰ5和刨刀Ⅱ6的刀刃相对，刨刀Ⅰ5和刨刀Ⅱ6为弧形刀片。使用时，先用菜刀沿轴向将苦瓜剖成两半，将刮刀9置于半边瓜的内心，手持手柄1施以适当的压力，以一定的角度让刮刀9将苦瓜内的絮状物及瓜核刮取干净；然后，翻转器具，将刨刀Ⅰ5、刨刀Ⅱ6置于半边瓜的内心的内白层上，刨刀Ⅰ、刨刀Ⅱ和槽11形成一个长开口，手持手柄1施以适当的压力，拉动手柄，刨刀Ⅰ5作为刨物刨刀，而刨刀Ⅱ作为挡板，以一定的角度让刨刀Ⅰ5将苦瓜内的白内层刨干净。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种苦瓜白内层去除器，其特征在于：其包括手柄（1）、刮刀侧板Ⅰ（2）、刨刀侧板Ⅰ（4）、刨刀Ⅰ（5）、刨刀Ⅱ（6）、刨刀侧板Ⅱ（7）、刮刀侧板Ⅱ（8）、刮刀（9）、刀头（10），刀头（10）固定在手柄（1）一端，刀头（10）上方设置刮刀侧板Ⅰ（2）和刮刀侧板Ⅱ（8），刮刀（9）两端分别固定在刮刀侧板Ⅰ（2）和刮刀侧板Ⅱ（8）上，刨刀侧板Ⅰ（4）和刨刀侧板Ⅱ（7）的上端分别固定在刀头（10）下方，刨刀侧板Ⅰ（4）和刨刀侧板Ⅱ（7）的下端分别开有槽（11），刨刀Ⅰ（5）两端分别固定在刨刀侧板Ⅰ（4）和刨刀侧板Ⅱ（7）上并位于槽（11）一侧，刨刀Ⅱ（6）两端分别固定在刨刀侧板Ⅰ（4）和刨刀侧板Ⅱ（7）上并位于槽（11）另一侧；刨刀Ⅰ（5）和刨刀Ⅱ（6）的刀刃相对。

【技术特征摘要】
1.一种苦瓜白内层去除器，其特征在于：其包括手柄（1）、刮刀侧板Ⅰ（2）、刨刀侧板Ⅰ（4）、刨刀Ⅰ（5）、刨刀Ⅱ（6）、刨刀侧板Ⅱ（7）、刮刀侧板Ⅱ（8）、刮刀（9）、刀头（10），刀头（10）固定在手柄（1）一端，刀头（10）上方设置刮刀侧板Ⅰ（2）和刮刀侧板Ⅱ（8），刮刀（9）两端分别固定在刮刀侧板Ⅰ（2）和刮刀侧板Ⅱ（8）上，刨刀侧板Ⅰ（4）和刨刀侧板Ⅱ（7）的上端分别固定在刀头（10）下方，刨刀侧板Ⅰ（4）和刨刀侧板Ⅱ（7）的下端分别开有槽（11），刨刀...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈日辉，周立云，
申请(专利权)人：昆明理工大学，
类型：新型
国别省市：云南,53