一种花卉的加工方法技术

本发明专利技术公开了一种花卉的加工方法，有（1）采收；（2）清洗；（3）离心脱水；（4）干燥；（5）冷冻超微粉碎；（6）贮藏六个步骤。本发明专利技术所提供花卉加工方法，在加工过程中能有效保护花卉中的热不稳定功能成分，同时有效增大花卉粉碎细度，充分提取花卉中的有效成分。

A processing method of flowers

The invention discloses a processing method of a flower, including (1) harvesting; (2) cleaning; (3) centrifugal dehydration; (4) drying; (5) frozen ultramicro pulverization; (6) storage six steps. The flower processing method provided by the invention can effectively protect the thermal unstable functional components of the flower in the process of processing, and effectively increase the fineness of the floral comminution and fully extract the effective components of the flowers.

【技术实现步骤摘要】
一种花卉的加工方法
本专利技术涉及植物加工领域，具体涉及一种花卉的加工方法。
技术介绍
由于花卉的营养成分含量丰富、还含有各种微量元素、生物活性物质或功能性成分等，因而具有丰富的营养、保健功效及药理作用。随着我国食品工业技术、医学技术及生化技术等的发展，各种花卉的营养成分、功效成分、保健机理及药理作用等逐渐被人们知晓。但是，花卉食品大多是直接食用或粗略加工，近年偶有利用花卉提取精油等报道。但已知的提取花卉精油的方法都是要对花卉进行初步粉碎，粉碎方法常用一般机械粉碎法，存在以下问题：(1)、由于花卉中含有大量热不稳定功能性成分，机械粉碎过程中产生的热量对热不稳定功能性成分不利；(2)、粉碎细度不够，提取有效成分不充分。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，提供一种花卉的加工方法，在加工过程中能有效保护花卉中的热不稳定功能成分，同时有效增大花卉粉碎细度，充分提取花卉中的有效成分。本专利技术的技术方案：一种花卉的加工方法，（1）采收，选择晴天采收花瓣，挑选新鲜的花瓣为加工原料；（2）清洗，将采收后的花瓣及时清洗；（3）离心脱水，将清洗后的花瓣装入网袋扎紧，放入离心机中去除表面水分；（4）干燥，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种花卉的加工方法，其特征在于：（1）采收，选择晴天采收花瓣，挑选新鲜的花瓣为加工原料；（2）清洗，将采收后的花瓣及时清洗；（3）离心脱水，将清洗后的花瓣装入网袋扎紧，放入离心机中去除表面水分；（4）干燥，将去除表面水分的花瓣在45℃‑55℃的条件下烘干；（5）冷冻超微粉碎，采用冷冻超微粉碎机在‑9℃下对花瓣进行粉碎，获得花瓣粉末；（6）贮藏，将花瓣粉末包装后，在常温下贮藏，供开发生产其它产品使用。

【技术特征摘要】
1.一种花卉的加工方法，其特征在于：（1）采收，选择晴天采收花瓣，挑选新鲜的花瓣为加工原料；（2）清洗，将采收后的花瓣及时清洗；（3）离心脱水，将清洗后的花瓣装入网袋扎紧，放入离心机中去除表面水分；（4）干燥，将去除表面水分的花瓣在45℃-55℃的条件下烘干...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨明刚，
申请(专利权)人：贵州龙富洪生态投资有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52