The utility model discloses a food distribution device and a pouring machine, which comprises a body, an inlet end set on one side of the main body, and an exit end set on the other side of the main body, and the entrance end includes a number of recesses, and a number of through holes connected to the corresponding recess at one end, and the other end of the through hole. At the end of the exit. The utility model can realize the diversification of food appearance, novel modeling, easy processing, high productivity and reduced manpower utilization.
【技术实现步骤摘要】
食品分配装置
本技术涉及一种食品分配装置及浇注机。
技术介绍
在食品加工过程中,常常需要将原料进行加热融化,然后通过冷却让原料进行固化,原料通常有巧克力或糖等,而巧克力是一种以可可脂为连续相,糖和可可粉等微粒为分散相的高度分散高度乳化的多相分散体系,现有的浇注机,其烘模时间久,生产率低下,能源消耗大,且调温、控温技术较差,大大影响了原料的品质,而且由于原料具有易凝固的特性,又考虑到大众喜欢造型多样化的食品,传统的浇注机已经无法满足上述需要。
技术实现思路
针对现有结构的技术问题,本技术目的是在于提供一种食品分配装置及浇注机,可实现食品外型多样化,造型新颖,且易加工,生产率高,减少人力使用。为了实现上述目的,本技术是通过如下第一技术方案来实现:一种食品分配装置,其包括:主体、设置在主体一侧的入口端、以及设置在主体另一侧的出口端,其中所述入口端包括若干个凹部、以及一端与相应凹部相连通的若干个通孔,而所述通孔的另一端则位于出口端上。在上述第一技术方案的基础上,进一步包括如下附属技术方案:所述主体为模具钢材料。所述主体还设置有围绕所述凹部的密封槽。所述主体还设置与密封槽相邻的若干 ...
【技术保护点】
一种食品分配装置,其特征在于其包括:主体、设置在主体一侧的入口端、以及设置在主体另一侧的出口端,其中所述入口端包括若干个凹部、以及一端与相应凹部相连通的若干个通孔,而所述通孔的另一端则位于出口端上。
【技术特征摘要】
1.一种食品分配装置,其特征在于其包括:主体、设置在主体一侧的入口端、以及设置在主体另一侧的出口端,其中所述入口端包括若干个凹部、以及一端与相应凹部相连通的若干个通孔,而所述通孔的另一端则位于出口端上。2.根据权利要求1所述的一种食品分配装置,其特征在于:所述主体为模具钢材料。3.根据权利要求2所述的一种食品分配装置,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:裴昌林,
申请(专利权)人:苏州斯芬克斯食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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